1-bo‘lim. Matematik analiz uzluksiz funksiyalarning global xossalari. Bolsano-Koshi, Veyershtrass teoremalari

Qishloq xo’jalik maxsulotlarini saqlash hamda qayta ishlash texnologiyalari ixtisosligi bo’yicha savollar

1. 
   Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlashning xalq xo’jaligidagi ahamiyati.
   
2. 
   Don va don maxsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi.
   
3. 
   Meva, uzum va sabzavotlarni saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi.
   
4. 
   Sharob tayyorlash texnologiyasi.
   
5. 
   Texnik ekinlar maxsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi.
   
6. 
   Tolali ekin maxsulotlarini saqlash va dastlabi ishlov berish texnologiyasi.
   
7. 
   Sut mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi.
   
8. 
   Go’sht mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi.
   
9. 
   Qishloq xo’jaligi mahsulotlari sifatini baxolash.
   
10. 
    Moyli ekinlar turlari. Yog’ olinadigan xom ashyolar.
    
11. 
    Moyli urug’larni qabul qilish va saqlash usullari.
    
12. 
    Moyli ekinlarni dastlabki ishlash, maydalash va tarkibiy qismlarga ajratish.
    
13. 
    Moyli urug’lar mag’zini yanchish va moy ajratishga tayyorlash texnologik sxemasi.
    
14. 
    Qovurmani tayyorlash va presslash usulida moy olish.
    
15. 
    Meva-sabzavotlarni saklashning xalq xo’jaligidagi urin va axamiyati.
    
16. 
    Meva va sabzavotlarni saqlashning biologik asoslari, fizik xossalari va ularni saqlashdagi o’zgarishlar
    
17. 
    Meva va sabzavotlarni saqlashda ro’y beradigan fiziologik va mikrobiologik jarayonlar, kasallik va zararkunandalarning ta’siri.
    
18. 
    Meva va sabzavotlarni saqlash usullari.
    
19. 
    Meva va uzumlarning kimyoviy tarkibi, xamda ularni yigib-terib olish.
    
20. 
    Sabzavot va poliz maxsulotlarining kimyoviy tarkibi, ularning sifatiga qo’yiladigan asosiy talablar.
    
21. 
    Meva-sabzavot maxsulotlarini qayta ishlashni xalq xo’jaligidagi o’rni va axamiyati.
    
22. 
    Saqlash omborlarini loyihalashdagi umumiy holatlar va tushunchalar.
    
23. 
    Sovuq zanjir tizimi va uning mohiyati.
    
24. 
    Saqlash omborlari va saqlashga tayyorlash bo‘limlarini rejalarini tuzish.
    
25. 
    Vaqtinchalik saqlash omborlari.
    
26. 
    Doimiy omborlar.
    
27. 
    Don mahsulotlarini saqlash omborlari.
    
28. 
    Quritilgan sabzavot mahsulotlarini saqlash omborlariga qabul qilish tartibi.
    
29. 
    Quritilgan meva mahsulotlarini saqlash omborlariga qabul qilish tartibi.
    
30. 
    Don va donli ekin mahsulotlarini saqlash omborlari.
    
31. 
    Sut va sut mahsulotlarini saqlash omborlari.
    
32. 
    Go‘sht mahsulotlarini saqlash omborlari.
    
33. 
    Sabzavotlarni doimiy omborlarda saqlash.
    
34. 
    Yig‘ishtirib olingan qishloq xo‘jaligi mahsulotlarini saqlash omborlariga tayyorlash va ularni sifat ko‘rsatkichlari.
    
35. 
    Meva- sabzavot, uzum, ildizmeva, poliz va kartoshka mahsulotlarini saqlash omborlari.
    
36. 
    Paxta xom ashyosini saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi.
    
37. 
    Saqlash omborlari va ularni tashkil etishning turli usullari.
    
38. 
    Sabzavot va poliz maxsulotlarini saqlash texnologiyasi.
    
39. 
    CHigitli paxta va paxta tolasini saqlash omborlari.
    
40. 
    Vaqtinchalik omborxonlarining mahsulot sig‘imini hisoblash.