1-Ma’ruza. Kirish. Biokimyo fani tarixi va vazifalari reja

Oqsillar 2.Uglevodlar 3.Yog‘lar 4.Fermentlar

5. Nuklein kislotalar. 6. Vitaminlar
Bu birikmalar murakkab strukturaga ega bo‘lgan makromolekulalar. Lekin ularning asosida oddiy bo‘lgan kimyoviy birikmalar yotadi. Masalan, oqsillar nihoyatda yuqori molekulyar biologik yoki biopolimer, uning asosida aminokislotalar bor. SHu bilan birgalikda oqsillarning turi nihoyatda ko‘p. Masalan, odam organizmida 50 000 dan ortik oqsil turi bor. Kichik organizmda (mikro) esa 3000 xildan ortiqhar xil oqsil molekulasi bor.
Shunday qilib, asosiy xulosalar qilsak.

• 
  biologik molekulaning asosi nihoyatda soddadir,
  
• 
  barcha tirik organizmlar bir xil molekuladan tashkil topganligi, ularning kelib chiqishining birligini ko‘rsatadi,
  
• 
  har bir turga xos bo‘lgan hususiyat faqat shu turga xos bo‘lgan nuklein kislota va oqsillar bilan belgilanadi,
  
• 
  barcha biomolekulalar tirik organizmning eng kichik hujayrasidir,
  
• 
  barcha biomolekulalar ma’lum funksiyani bajaradi.
  

Barcha tirik organizmlar o‘zining strukturasini tashkil qiluvchi tartibga solingan ma’lum maqsadga yo‘naltirilgan elementlarini hosil qiladi va buni ta’minlaydi. Tirik organizm kimyoviy mashina bo‘lib, u doimiy temperaturada oddiy bosimda ishlaydi. Masalan, fotosintez jarayonida o‘simliklar yorug‘lik ishtirokida karbonat angidrid va suvdan yuqorida qayd qilingan 5 xil moddalarni hosil qiladi.
Oxirgi xulosa, barcha o‘simliklar va hayvonlar olami bir-biriga bog‘lik holda yashaydi.


Nazorat savollari:
1.Biokimyo fanining ahamiyati va maqsadi nimadan iborat?
2.Tirik mavjudodning o‘ziga xos hususiyatlari nimalardan iborat?
3.Tirik hujayraning asosiy tarkibiy kismlari qaysi moddalar?
4.Biokimyo fanining tarixi?
5.Biokimyo faninnig mustaqil fanlar darajasiga ko‘tarilgan boshqa turlari?
6.Biokimyo fanining organizmlarni tashkil qiluvchi asasiy sinflari?
7.Tirik tabiatning o‘ziga xos belgilari?
8.Molekulyar biokimyo fani nimani o‘rgatadi?
9.O‘simliklar biokimyosi nimani o‘rganadi?


Oqsil moddalar va ularning turlari. Oqsil strukturalari va xossalari. Murakkab oqsilar va ularning turlari. Nuklien kislotalar. Oqsillar va ularning biosintezi.