1. Milliy kiyimlarga nimalar kiradi? A ro’mol,do’ppi, chopon, nimcha, qiyiqcha
Download 29.8 Kb.
|
5-9 texnologiya
|
5-sinf 1.Milliy kiyimlarga nimalar kiradi? A) ro’mol,do’ppi, chopon, nimcha, qiyiqcha 2. Buterbrod so’zi qanday ma’noni bildiradi? B) non bilan saryog’ 3. Buterbrod turlaridan qaysilarini bilasiz? D) ochiq , yopiq gazak 4. Issiq ichimliklar qaysi javobda to’g’ri ko’rsatilgan? B) choy, shirchoy, kofe, kakao 5. Tuxumning suvda qattiq, yumshoq va xaltachali pishishi uchun qancha vaqt kerak bo’ladi? S) 6-8 minut, 3-3,5 minut, 1,5 -2 minut 6.Suvda pishgan tuxumning po’sti tez archilishi yoyei tozalanishi uchun nima qilish kerak? A) sovuq suvga solish kerak 7. Sabzavotlar to’yimliligini yo’qotmasligi, foydali moddalar va vitaminlarning parchalanib ketmasligi uchun qaysi usulad pishirish kerak? A) tuzli suvda past olovda pishiriladi 8. Sabzavotlarni tozalayotganda qo’l qoraymasligi uchun nima qilish kerak? S) barmoqlarga 3% uksus surtib artish kerak 9. Tiniq suvli qaynatma sho’rva pishirish uchun nima qilish kerak? A) qattiq qaynatish kerak 10.Sabzavotlarni qanday qilib uzoq muddat saqlash mumkin? A) konservalab 11.Sabzavotlarni to’g’rash usullari to’g’ri ko’rsatilgan qatorni toping. B) kubik, yulduzcha, doira, xalqa, parrak-parrak 12. Plitaning necha xil turi bor? A) 2 xil 13. Kartoshka bo’tqasini pishirish uchun necha daqiqa kerak bo’ladi? B) 20-25 daqiqa 14.Tuxumni necha xil usulda pishirish mumkin ? A) 2 xil usulda 15. Quymoq tayyorlash uchun kerakli masalliqlar berilgan qatorni toping. B) tuxum, sut, un,tuz, yog’ 16. Buterbrodning qanday turlarini bilasiz? A) ochiq, yopiq va qovurilgan nondan tayyorlangan 17. Tuxumning og’irligi qancha bo’ladi? D) 45-55 gr 18. Yaxna taomlarni dasturxonga tortishda ularning harorati necha daraja bo’ladi? 10-12 % 19. “Olivye” salatini tayyorlash uchun kerak bo’ladigan masalliqlar berilgan qatorni toping. S) go’sht, tuxum, kartoshka, tuzlangan bodring, mayonez, ko’k no’xat 20. Nima uchun ish joyini to’g’ri tashkil qilish kerak? A) texnika xavfsizlik qoidalariga rioya qilish uchun 6-sinf
B) bug’doy, grechka, guruch, mosh,loviya 2. Qaysi qatorda makaron mahsulotlari berilgan? S) vermishel, rojki, yulduzcha, lapsha, chig’anoq 3.Qaysi qatorda berilgan don mahsulotlaridan un tayyorlanadi? A) arpa, bug’doy, jo’xori, suli 4. Manna yormasi qaysi don mahsulotidan olinadi? D) bug’doy 5. Makaron mahsulotlari ezilib ketmasligi va mazasi buzilmasligi uchun qanday pishirish kerak? B) baland olovda tuzli suvda chaynatish kerak 6. Manna yormasidan tayyorlanadigan bo’tqa necha minutda pishadi? S) 20 min 7. Sut yoki bo’tqa pishirish uchun qanday idish qulay ? A) alyuminiy 8. Un nega elanadi? B) kislorodga boyitish uchun 9. O’zbek milliy suyuq taomlarini ayting A) mastava 10. Qatlama somsa uchun kerak bo’ladigan masalliqlar....... S) un, suv, tuz, yog’, piyoz, go’sht, ziravor 11. Nima uchun texnika xavfsizlik qoidalarini bilish shart? A) ishlatiladigan asbob-uskunalardan to’g’ri foydalanish uchun 12. Un necha xil usulda olinadi? S) 2 xil usulda 13. Sut necha turga bo’linadi? B) 4 turga 14. “Tefteli” suyuq taomini tayyorlashda kerak bo’ladigan masalliqlarni toping D) mol go’shti, non bo’lagi, smetana, guruch, un, sariyog’, ko’kat, tuz 15. Parhezli taom tayyorlashda mahsulotlarga issiq ishlov berishning asosiy yo’llarini belgilang. B) suvda va bug’da qaynatish, dimlash 16. Yog’li xamirdan qatlanib tayyorlanadigan somsa necha daqiqada, necha darajada pishiriladi? S) 20-25 daqiqa, 180-250 daraja 17. Dasturxon nima uchun bezatiladi? B) dasturxon ovqatlanish uchun tayyorlanadi va bezatiladi 18. Puding tayyorlash uchun kerak bo’ladigan asboblar qatorini toping D) gaz plitasi, pishiriq qolipi, blender, mikser 19. Nima uchun taomnoma tuziladi? S) odam o’z vaqtida, to’g’ri va rasional ovqatlanishi uchun 20. Unli mahsulotlarda qaysi ozuqaviy moddalar ko’p miqdorda uchraydi? B) uglevodlar 7-sinf
B) 5 ta 2. Tikuv mashinasida nechta yordamchi mexanizm bor? A) 4 ta 3. Tikuv mashinasida 50 raqamli ip uchun qaysi raqamli nina kerak bo’ladi? B) 100 4. Tikuv mashinasida ip kaltaroq o’rnatilgan bo’lsa....... S) baxya qator hosil bo’lmaydi 5. Tikuv mashinasida gazlama nega yomon suriladi ? Sababi........... A) surgich mexanizmidagi mahkamlovchi vint bo’sh qo’yilsa 6. Viskoza asetat, triasetatlar qaysi tolaga mansub? S) sun’iy tola 7.Sintetik tola qanday olinadi? A) neft, toshko’mir va tabiiy gazni qayta ishlash, sintez qilish yo’li bilan 8. Qalin gazlamani tikishda 1 sm chok kengligida nechta baxya tikilishi kerak? B) 3-4 ta 9. Ustki ipning uzilishi nimaga bog’liq? D) ustki ipning tarangligi ko’p bo’lsa. 10. Yupqa gazlama tikishda 1 sm chok kengligida nechta baxya tikilishi kerak? S) 5-6 ta 11.Nima uchun mashinani moylab turish kerak? detallarning yemirilmasligi uchun taqillamasligi uchun yumshoq tikish uchun 12. Mashinada ishni tugatgach qaysi holatda bo’lishi kerak? S) Tepki tagiga gazlama qo’yish kerak 13. Elektr mashinada qaysi paytda ish to’xtatiladi? S) kuygan hid chiqsa 14. Mashinani nimadan asrash kerak? D) namdan 15. Ninaning turlari nimaga qarab tanlanadi? B) tikuv mashinasiga 16. Necha xil ip turlari bor? S) turli xil 17.Ko’chma chokdan qanday maqsadda foydalaniladi? B) buyum o’lchamlarini to’g’ri ko’chirish uchun 18. Erkaklar ko’ylak o’lchami qaysi o’lchov bilan aniqlanadi? A) bo’yin aylanasi o’lchovi bilan 19. Qo’lda bajariladigan ishlarning texnik shartlari necha guruhga bo’linadi? S) ikki guruhga 20. Tikuvchilik sanoatida qabul qilingan klassifikasiyaga ko’ra kiyimlar necha sinfga bo’linadi? B) ikki sinfga: maishiy va ishlab chiqarish kiyimlariga 8-sinf
S) Hunarmandchilik –oddiy mehnat qurollari yordamida xomashyolardan turli mahsulot tayyorlanadigan ishlab chiqarish va ularni yaratadigan kasblarning umumiy nomi 2. Halq hunarmandchilik san’atining eng qadimiy turi qaysi? A) to’quvchilik 3. O’zbekiston Respublikasi Prezidenti I. Karimovning “Xalq amaliy san’ati hunarmandchiligini rivojlantirish yo’li bilan qo’llab-quvvatlash chora-tadbirlari to’g’risida”gi farmoni nechanchi yilda qabul qilingan? D) 1997 yil 31-mart 3. Matketingning asosiy qoidalari nechta? A) 5 ta 4.Hunar nima? A) kishining biror foydali, maqsadli faoliyat bilan shug’ullanishi 5. Xalq hunarmandchiligida materiallarga qanday usullarda naqsh solinadi? A) o’yib 6. To’qishda qanday asbob va moslamalardan foydalaniladi? spissalardan ilmoqdan ipdan 7. To’qishda qanday iplardan foydalaniladi? A) tabiiy va kimyoviy iplardan foydalaniladi 8. “Savatcha guldasta” bayram sovg’asi necha usulda to’qiladi? S) 2 xil usulda 9. Bluzka qanday kiyim hisoblanadi? A) yengil kiyim 10.Kiyimlar assortimentiga ko’ra bluzkaning qanday turlari bor? B) bluzka-pancho 11. Do’ppi necha qismdan iborat? A) 3 qismdan 12.Do’ppi tikish O’zbekistonning qaysi viloyatlarida keng rivojlangan? D) Samarqand, Buxoro, Andijon, Surxondaryo 13. Do’ppi tikayotganda ko’z bilan tikilayotgan do’ppi o’rtasidagi oraliq masofa qancha bo’lishi kerak? S) 25-30 sm 14. Do’ppilar shakli jihatidan necha xil bo’ladi? D) 2 xil 15. O’zbekistonda moddiy ishglab chiqarishning yetakchi tarmog’i qaysi soha hisoblanadi? A) qishloq xo’jaligi 16. Ishlab chiqarish jarayonlarini avtomatlashtirish nima? B) ayrim texnologik operasiyalarni bajarish 17. Ishlab chiqarish va laboratoriya tajribalarini qayerda o’tkazish mumkin? D) otaliq korxonalarida 18. Milliy hunarmandchilik nima? A) dastgohlarda mahsulotlar yasash 19. Ishlab chiqarish deganda nimani tushunasiz? S) insonlarning o’z ehtiyojlarini qondirish maqsadida iqtisodiy ne’matlar yaratish jarayoniga aytiladi 20. Ishlab chiqarishning nechta sohasi bor? B) 2 ta 9-sinf
D) 150 dan ortiq 2. Xalq hunarmandchiligi bo’yicha qizlar o’rganishi qulay bo’lgan sohalarni ko’rsating? S) gilamchilik, kashtachilik, chopon tikish, tikuvchilik 3. Zardo’zlikda ishlatiladigan metallarga qaysilar kiradi? oltin, kumush, platina palladiy, iridiy rutiy va osmiy 4. Zardo’zlik toshlari qanday maqsadlarda ishlatiladi? B) buyumlarni zebu-ziynat va taqinchoqlar bilan bezatishda 5. Zardo’zlik toshlari necha guruhga bo’linadi? S) 2 guruhga 6. “Kompozisiya” so’zi qanday ma’noni bildiradi? D) lotincha “Kompozito” so’zidan olingan bo’lib, tuzmoq, joylamoq ma’nosini bildiradi. 7.”Iroqi do’ppi” guli qanday chok bilan tikiladi? B) sanama tekis chok 8. Do’ppi tikish uchun kerakli asbob uskunalarni toping A) qaychi, nina, ip, angishvona, gazmol yelimi, ipaklar 9.Kashta tikishda qanday maxsus gazlamadan foydalaniladi? D) maxsus kanva 10.Har bir xalqning kashtado’zlikda qanday uslublari mavjud? A) o’z an’analari, badiiy uslublari 11. O’zbekistonda sanama kashtachilikning qanday turi ko’p tarqalgan? D) iroqi 12. Kashta tikishdan avval in, nina nimaga qarab tanlanadi? B) qalin-yupqaligiga, kashta turiga 13. Qadimgi so’zana, choyshab, zardevor kabi bezak buyumlar qanday gazlamalarga tikilgan? A) baxmal, shoyi 14.Ishlab chiqarishning nechta zamonaviy bosqichi bor? B) 2 ta 15. Gazlama qanday hosil bo’ladi? S) o’zaro perpendikulyar iplar sistemasining o’rilishidan 16. Qanday gazlama xom gazlama deyiladi ? to’quv dastgohidan olingan gazlama pardozlanmagan gazlama ishlov berilmagan gazlama 17. Gazlamalarni pardozlashdan maqsad...... B) ularning xossalarini yaxshilash, ko’rkamlashtirish va ularga tovar ko’rinishini berish uchun 18.Ip gazlamalarni pardozlashda asosiy operasiyalarni toping tuk kuydirish, ohorini yuvish qaynatish, oqartirish, tuk chiqarish gul bosish va yakunlovchi pardozlash 19. “Standartlash” so’zining ma’nosini toping B) “standart” lotincha so’z bo’lib, andoza, me’yor 20.Davlat standartlari qaysi sohalarga qo’yiladi? D) barcha tashkilot va korxonalar, muassasalarda qo’llash shart Download 29.8 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: 
|