1. Oranoleptik baholashda mahsulotning qaysi koʻrsatkichi aniqlanmaydi?

36. 100 gr shokoladning energiyasi?
A) 2650 – 2680 kJ
B) 2420 – 2500 kJ
C) 3050 – 3100 kJ
D) 2260 – 2330 kJ


37. Shokoladni saqlash sharoiti?
A) nisbiy namlik 75 % dan va harorat 18^oC dan past boʻlmagan holda
B) nisbiy namlik 75 % dan va harorat 30^oC dan oshmagan holda
C) nisbiy namlik 40 % dan va harorat 18^oC dan oshmagan holda
D) nisbiy namlik 75 % dan va harorat 18^oC dan oshmagan holda


38. Prokariotlar va eukariotlar orasidagi farqqaysi javobda toʻla keltirilgan?
A) eukariotlar yadrosi sitoplazmadan uzining membranasi bilan ajratilgan; eukariotlarda xujayra membranasining yaxshi taraqqiy etgan sistemasi mavjud;
*B)Eukariotlar yadrosi sitoplazmadan uzining membranasi bilan ajratilgan; eukariotlarda xujayra membranasining yaxshi taraqqiy etgan sistemasi mavjud; eukariotlar ribosomasi kattarok va ular endoplpzmatik membrana yuzasida joylashgan;
C) eukariotlar va prokariotlar orasida farq mavjud emas;
D) eukariotlanr yadrosi sitoplazmadan uzining membranasi bilan ajratilmagan; eukariotlarda xujayra membranasining yaxshi taraqqiy etgan sistemasi mavjud emas; eukariotlar ribosomasi kattarok va ular endoplazmatik membrana yuzasida joylashgan;


39. Fotolitotroflar qanday ozuqalanadi?
*A)Yorugʻlik energiyasidan foydalanib CO₂, H₂O, H₂S va S kabi noorganik birikmalardan xujayra moddalarini sintez qiladi;
B) Kimyoviy moddalar energiyasidan foydalanib CO₂, H₂O, H₂S va S kabi noorganik birikmalardan xujayra moddalarini sintez qiladi;
C) Fotosintez jarayoni orqali organik moddalardan xujayra birikmalarini sintez qiladi;
D) Xemosintez jarayoni orqali;


40. Differentsial - diagnostik muxit nima?
A)Ma'lumbiroilamikroorganizmini boshqamikroorganizmlardandifferentsiatsiyaqilishdaqoʻllaniladi;
B) Ma'lum bir tur mikroorganizmini boshqa mikroorganizmlardan differentsiatsiya qilishda qoʻllaniladi;
*C) Ma'lum bir turkum mikroorganizmini boshqamikroorganizmlardandifferentsiatsiya qilishda qoʻllaniladi;
D) Ma'lum bir qatormikroorganizminiboshqamikroorganizmlardandifferentsiatsiya qilishda qoʻllaniladi;

41. Zamburugʻlarning vegetativ koʻpayishi qanday amalga oshadi?

A) Xlamidosporalar yordamida;
B) Oidiyalar yordamida;
*C)Oidiyalar va xlamidosporalar yordamida;
D) Konidiyalar va kodienosetslar yordamida;

42. Xitriodiomitsetlar uchun qaysi ta'rif xos?

A)Mitsiliyasi mavjud emas, jinssiz yoʻl bilan koʻpayadi, zoosporangiya ichida etiladigan zoospora yordamida kupayadi;
B) Mitsiliyasi yaxshi rivojlangan, faqatgina jinssiz yul bilan koʻpayadi;
C) Mitsiliyasi yaxshi rivojlangan, jinssiz yoʻl bilan koʻpaymaydi, zoosporangiya ichida etiladigan zoospora yordamida koʻpayadi, jinsiy koʻpayish oospora va zigospora yordamida;
*D) Mitsiliyasi yaxshi rivojlangan, jinssiz yoʻl bilan koʻpayadi, zoosporangiya ichida etiladigan zoospora yordamida koʻpayadi, jinsiy koʻpayish oospora va zigospora yordamida;