2-илова Ўзбекистон Республикаси ҳудудида ҳудудида “Алкоголсиз ичимликларнинг

---

---

“Ўзстандарт” агентлигининг 
“23” октябр 2020 йилдаги
ТР-17 – сонли қарорига 
2-илова 
 
Ўзбекистон Республикаси ҳудудида ҳудудида “Алкоголсиз ичимликларнинг 
хавфсизлиги тўғрисида”ги умумий техник регламент билан тартибга солинувчи 
маҳсулотларнинг намуналарини олиш, синов ва ўлчов усулларини белгиловчи 
техник жиҳатдан тартибга солиш соҳасидаги норматив ҳужжатлар рўйхати 
№ 
Норматив ҳужжат 
шартли белгиланиши 
Норматив ҳужжатнинг номланиши 
1. ГОСТ Р 56219-2014 (ISO 
17294-2: 2003) 
Сув. Индуктив боғланган плазма билан масс-спектрометрия 
усули билан 62 та элементни таркибини аниқлаш усули 
2. ГОСТ 33045-2014 (ISO 
6777: 1984, NEQ) 
Сув. Азот ўз ичига олган моддаларни аниқлаш усуллари
3. ГОСТ 31954-2012 
Ичимлик суви. Қаттиқликни аниқлаш усуллари 
4.
ГОСТ 23268.0-91
Минерал даволовчи ичимлик суви, даволовчи-ошхона ва 
табиий ошхона. Қабул қилиш қоидалари ва намуна олиш 
усуллари. 
5.
ГОСТ 31954: 2012
Ичимлик суви. Қаттиқликни аниқлаш усуллари 
6.
ГОСТ 33045: 2014
Сув. Азотли моддаларни аниқлаш усуллари 
7. ГОСТ 4386-89 
Ичимлик суви. Фторидларнинг масса контцентрациясини 
аниқлаш усуллари 
8. ГОСТ 4389-72 
Ичимлик суви. Сулфатлар таркибини аниқлаш усуллари 
9. ГОСТ 4974-2014 
Ичимлик суви. Марганец таркибини фотометрик усуллар 
билан аниқлаш 
10. ГОСТ 30059-93 
Алкоголсиз ичимликлар. Аспартам, сахарин, кофеин ва натрий 
бензоатни аниқлаш усуллари 
11. ГОСТ 32037-2013 
Алкоголсиз ва кам алкоголли ичимликлар, квасс. Карбонат 
ангидридни аниқлаш усули 
12. ГОСТ 33410-2015 
Алкоголсиз, алкоголсиз, шароб ва шарбат маҳсулотлари. 
органик кислоталарнинг таркибини юқори самарали суюқ 
хроматография усули билан аниқлаш 
13. ГОСТ 6687.2-90 
Алкоголсиз саноат маҳсулотлари. Қуруқ моддаларни аниқлаш 
усуллари 
14. ГОСТ 6687.4-86 
Алкоголсиз ичимликлар, квас ва сироплар. Кислоталикни 
аниқлаш усуллари 
15. ГОСТ 6687.6-88 
Алкоголсиз ичимликлар, сироплар, квас ва нон Хом-ашёсидан 
тайёрланган ичимликлар. Қаршиликларни аниқлаш усули 
16.
ГОСТ 18165-2014
Сув. Алюминий таркибини аниқлаш усуллари 
17. ГОСТ 18190-72 
Ичимлик суви. Қолдиқ фаол хлор таркибини аниқлаш 
усуллари 
18. ГОСТ 18293-72 
Ичимлик суви. Қўрғошин, рух, кумуш таркибини аниқлаш 
усулларии 
19. ГОСТ Р 53193-2008 
Спиртли ва алкоголсиз ичимликлар. Капилляр электрофорез 
йўли билан кофеин, аскорбин кислота ва унинг тузлари, 
консервантлар ва (ширин таъм бериш учун ишлатиладиган 
моддалар)ни аниқлаш усуллари 
20. ГОСТ 31862-2012 
Ичимлик суви. Намуна олиш 
21. ГОСТ 6687.7-88 
Алкоголсиз ичимликлар ва квас. Спиртни аниқлаш усули 

---

22. ГОСТ 30712-2001 
Алкоголсиз саноат маҳсулотлари. Микробиологик таҳлил 
усуллари 
23. ГОСТ 26927-86 
Хом-ашё ва озиқ-овқат маҳсулотлари. Симобни аниқлаш 
усуллари 
24. ГОСТ 26929-94 
Хом-ашё ва озиқ-овқат маҳсулотлари. Намуналарни тайёрлаш. 
Токсик элементларнинг таркибини аниқлаш учун 
минерализатсия 
25. ГОСТ 26930-86 
Хом-ашё ва озиқ-овқат маҳсулотлари. Мишякни аниқлаш 
усуллари 
26. ГОСТ 26932-86 
Хом-ашё ва озиқ-овқат маҳсулотлари. Қўрғошини аниқлаш 
усуллари 
27. ГОСТ 26933-86 
Хом-ашё ва озиқ-овқат маҳсулотлари. Кадмийни аниқлаш 
усуллари 
28. ГОСТ 30178-96 
Хом-ашё ва озиқ-овқат маҳсулотлари. Токсик элементларни 
аниқлаш учун атомни ютилиш усули 
29. ГОСТ 31628-2012 
Озиқ-овқат маҳсулотлари ва озиқ-овқат хом-ашёси. 
Мишякнинг масса концентрациясини аниқлашнинг инверсия-
волтамметрик усули 
30. ГОСТ 31659-2012 
Озиқ-овқат маҳсулотлари. Салмонелла бактерияларини 
аниқлаш усули 
31.
ГОСТ 10444.12-2013
Озиқ-овқат ва ҳайвон озуқа микробиология. Ачитқи ва моғор 
замбуруғлари сонини аниқлаш ва санаш усуллари 
32. ГОСТ 10444.15-94 
Озиқ-овқат маҳсулотлари. Мезофил аероб ва факултатив-
анаероб микроорганизмлар сонини аниқлаш усуллари 
33. ГОСТ 25555.3-82 
Мева ва сабзавотларни қайта ишлаш маҳсулотлари. Минерал 
аралашмаларини аниқлаш усуллари 
34. ГОСТ 26313-2014 
Мева ва сабзавотларни қайта ишлаш маҳсулотлари. Қабул 
қилиш қоидалари, намуна олиш усуллари 
35.
ГОСТ 26671-2014
Мева-сабзавотни қайта ишлаш маҳсулотлари, гўшт 
консервалари ва гўшт етиштириш маҳсулотлари. Лаборатория 
синовлари учун намуналарни тайёрлаш 
36. ГОСТ 31858-2012 
Ичимлик суви. Хлор органик пестицидларнинг таркибини газ-
суюқлик хроматографияси билан аниқлаш усули 
37. ГОСТ 31643-2012 
Шарбатли маҳсулотлар. Аскорбин кислотани юқори самарали 
суюқ хроматография усули билан ажратиш 
38. ГОСТ 31669-2012 
Шарбатли маҳсулотлар. Сахароза, глюкоза, фруктоза ва 
сорбитолни юқори самарали суюқ хроматография усули билан 
ажратиш 
39. ГОСТ 31714-2012 
Шарбат ва шарбат маҳсулотлари. Идентификация. Масса-
спектрометрия ёрдамида барқарор углерод изотопларини 
аниқлаш 
40. ГОСТ 31715-2012 
Шарбат ва шарбат маҳсулотлари. Идентификация. Барқарор 
водород изотопларини масс-спектрометрия билан ажратиш 
41. ГОСТ 31717-2012 
Шарбат ва шарбат маҳсулотлари. Идентификация. Аскорбин 
кислотани ферментатив усул билан ажратиш 
42. ГОСТ 31718-2012 
Шарбат ва шарбат маҳсулотлари. Идентификация. Масс-
спектрометрия ёрдамида барқарор кислород изотопларини 
аниқлаш 
43. ГОСТ 31904-2012 
Озиқ-овқат маҳсулотлари. Микробиологик тажрибалар учун 
намуна олиш усуллари