1. Quyida keltirilgan mavzular bo‘yicha material to‘plang;
2. Quyidagi topshiriqlarni bajaring.
a) Ovqatlanish gigiyenasi bо‘yicha klaster tuzing.
b) Jadvalni tо‘ldiring.
№
|
Vitaminlar
|
Axamiyati
|
Kasalliklar
|
Kasallikni oldini olish yо‘llari
|
1
|
А
|
Organizmning o’sish va rivojlanishida muhim ahamiyat kasb etadi.
|
Ko’z kasalligi, yuqumli kasalliklarga nisbatan qarshilikni susaytiradi. Bu vitamizsiz yuz va qo’l terisi g’adir budur bulib qoladi.
|
Bu vitamin sut yog’larida sariyog’da tuxum sarig’ida sabzida pomidorda bo’ladi. Oldini olish uchun shu mahsulotlaeni iste’mol qilish kerak
|
2
|
B
|
Odam quvvati uchun muhim. Nerv sistemasining normal ishlashiga yordam beradi.
|
Tez charchash, yurak urishi tezlashishi, holdan toyish, yurganda gandiraklash, o’sishdan orqada qolish, ko’z yoshlanishi, sochning tez to’kilishi
|
Non no’xat loviya suli grechixa sut tuxum tarkibida bo’ladi. Ularni normal miqdorda iste’mol qilsak kasalliklar kelib chiqmaydi
|
3
|
C
|
Askorbin kislota organizmda kechadigan oksidlanish tiklanish jarayonida bo’ladi.
|
Milk qonaydi, uyqu bosadi, xotira susayadi
|
C vitamini asosan sabzavotlarda va ho’l mevalarda bo’ladi. Ularni iste’mol qilib tursak kasallikdan holi bo’lamiz
|
4
|
D
|
Raxitga qarshi vitamin. Mineral tuzlar almashinuvida ishtirok etadi.
|
Suyaklarning o’sish zonalari ilgari o’sishi, raxit kasalligi
|
Baliq moyi, tuxum sarig’, sariyog’ , baliq ikrasi, go’shtda bo’ladi.
|
5
|
E
|
Yog’bezlar faoliyatini boshqaradi
|
Yog’ bezlar faoliyati buziladi, sochlar tez oqaradi, to’kiladi.
|
Buxanka non, guruchli ovqatlar, jo’xori go’ja tarkibida bo’ladi
|
6
|
Pp.
|
Nikotinat kislota almashinuvlarida qatnashadi.
|
Pellagra kasalligiga olib keladi
|
Pomidor, kartoshka, karam, javdar non tarkibida bo’ladi. Bu mahsulotlar orqali kasallikning oldi olinadi.
|