2018 yilgi ma'lumotlarga ko'ra sut ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda 21-o'rin

2018 yilda O'zbekistonda sigirlar soni 4,5 million boshni tashkil etdi, bu 2017 yilga nisbatan 5,4 foizga ko'p va 1996 yilga nisbatan ikki baravar ko'p. Sut bozorini o'rganish markazi (DIA) respublikaning sut mahsulotlari bozorining umumiy ko'rinishini taqdim etadi.
2018 yilgi ma'lumotlarga ko'ra sut ishlab chiqarish bo'yicha dunyoda 21-o'rin
Mamlakatda 2,5 million sut fermer xo'jaliklari

1,8 sigir - o'rtacha fermer xo'jaligi hajmi

Maydoni bo'yicha dunyoda 56-o'rin (448,800 km²)

2020 yil 1 yanvar holatiga 33 905,800 kishi - aholi

49,5% - qishloq aholisining ulushi

O'zbekiston Respublikasida sutli dehqonchilik:

2018 yilda O'zbekistonda sigirlar soni 4,5 million boshni tashkil etdi, bu 2017 yilga nisbatan 5,4 foizga ko'p va 1996 yilga nisbatan ikki baravar ko'p.

2018 yilda sigirdan o'rtacha sut sog'ish yiliga 2 tonna sutni tashkil etdi, bu 1996 yilga nisbatan 1,5 baravar ko'pdir.

2018 yilda sigirdan o'rtacha sut sog'ish yiliga 2 tonna sutni tashkil etdi, bu 1996 yilga nisbatan 1,5 baravar ko'pdir.


Mamlakatda 2018 yilda sut fermer xo'jaliklari soni 2,5 millionni tashkil etdi, bu 2017 yilga nisbatan 2 foizga ko'p va 1996 yilga nisbatan 2,6 baravar ko'pdir. O'rtacha sut xo'jaliklarining hajmi 2018 yilda atigi 1,8 sigirni tashkil etdi.


O'zbekiston Respublikasida sut ishlab chiqarish:

2018 yilda respublikada sut ishlab chiqarish hajmi 8,95 million tonnani tashkil etdi, bu 2017 yildagiga nisbatan 4,3 foizga ko'pdir, bu 1996 yildagiga nisbatan uch baravar ko'pdir.

O'zbekiston Respublikasi Davlat statistika qo'mitasining dastlabki ma'lumotlariga ko'ra, 2019 yilda mamlakatda 10,7 million tonna sut ishlab chiqarildi. Ishlab chiqarishning 95,1% xususiy uy-joy tomorqalariga to'g'ri keladi (dehqon xo'jaliklari); 2019 yilda shaxsiy uy-joy uchastkalari 10 184,6 ming tonnani tashkil etdi. 2019 yilda fermer xo'jaliklari 457,4 ming tonna, qishloq xo'jaligi korxonalari ishlab chiqarish hajmi 68,8 ming tonnani tashkil etdi. IFCN hisob-kitoblariga ko'ra, O'zbekistondagi sutning sotish qobiliyati qariyb 30 foizni tashkil etadi, ya'ni aslida 2019 yilda tovar suti ishlab chiqarish atigi 3,2 million tonnani tashkil etdi.

O'zbekiston Respublikasida sut iste'mol qilish:

IFCN ma'lumotlariga ko'ra, 2017 yilda O'zbekiston Respublikasida sut iste'moli jon boshiga 294,7 kg ni tashkil etdi, bu 2016 yildagiga nisbatan 2,4% ga ko'p bo'lib, 1996 yildagiga nisbatan ikki baravar ko'pdir.