Qidiruv: Кавецкий
Г.Д.Кавецкий, А.В.Королёв. Процессы и аппараты пищевых производств. М.: 1991. – 432 с. (102-112) 4- O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi buxoro oziq – ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti 5140900 – Kasb ta’limi