Alixonov ziyodullo akbaraliyevich ‘’alixonov akademiyasi’’ telegram:[phone]

tarkibida 100 g oqsil, 95 g yog‘, 400 g uglevod bo‘lsa, bu miqdordagi oqsil, yog‘, 
uglevodning parchalanishi natijasida biopolimerlardan necha kkal va qancha kJ 
energiya hosil bo‘lishini aniqlang. 
 
Yechim: 
1) biopolimerlar oqsil va uglevodlar hisoblanadi, ular ikkisi ham bir xil energiya hosil 
qiladi, shuning uchun ularni miqdorlarini birgalikda hisoblasak bo’ladi: 
Oqsil =100 gr, Uglevod = 400 gr 100+400= 500 gr 
2) 1gr ------ 4,1 kkal
500gr ----- x= 
2050 kkal
3) 1gr ------- 17,6kj 
500 gr ----- x= 
8800 kj
Javob: 2050 kkal, 8800 kj