Черно-пестрая порода

Факты и данные на 2010 год:
общая популяция племенных
коров: 182 000 голов
производство молока (кг/лак): 8 500
содержание жира (%): 4,10
содержание белка (%): 3,39
производство в первой лактации: 7 200
период между отелами (дней): 401
первый отел (месяцев): 28,2
возраст при отбраковке (лет): 5,5
Особенностью разведения по линиям голштинской породы является относительно быстрая смена поколений: с линиями или генеалогическими группами работают до тех пор, пока быки-производители дают потомков, превышающих по племенной ценности представителей других линий и занимают первые места в породе
Наилучшая порода для всех молочных специалистов!
http://www.ulus.cz/golshtin
Компания имеет все лицензии сертификаты для торговли и транспортировки скота.

Актуальность исследования. В современных условиях интенсификации производственных процессов в животноводстве проблема выращивания ремонтного молодняка приобретает большое значение, т.к. от этого зависит повышение репродуктивных и продуктивных качеств молочного скота. Совершенствование отечественных пород и разработка технологии их содержания с целью оптимизации функций роста и развития в настоящее время является актуальной проблемой, так как затрагивает и систему получения и выращивания ремонтного молодняка в зависимости от производственного назначения.

По эффективности использования голштинских животных при совершенствовании черно-пестрого скота, занимающего в регионе Среднего Поволжья по численности первое место, среди ученых и практиков единого мнения нет. Однако, большинство ученых считают, что использование в условиях промышленных комплексах лучших генотипов голштинских быков-производителей улучшают продуктивные качества отечественных молочных пород [11,20,29,39, 58, 60,132, 142, 143, 149, 154, 171, 177, 191,204, 205].
Остается открытым вопрос об уровне кровности животных по гол-штинской породе, о методах работы с помесями. Научно-практическая задача по увеличению количества животных с более высокой продуктивностью, которое должно прийти на замену низкопродуктивного скота требует знания динамики роста, развития, знания закономерностей формирования воспроизводительных и продуктивных функций помесных животных. В связи с этим изучение данной проблемы с учетом региональных особенностей остается актуальной задачей, что и определило выбор темы нашей работы.
Цель исследований - повышение энергии роста, репродуктивных и продуктивных качеств черно-пестрого скота, за счет его генетического совершенствования. Для решения данной цели были поставлены следующие задачи:
• изучить влияние доли кровности по голштинской породе на закономерности роста и развития телок;
• выявить особенности морфологического и биохимического состава крови экспериментальных групп животных;
• изучить влияние доли кровности голштинской породы при скрещивании с черно-пестрой породой на формирование воспроизводительных качеств и молочную продуктивность;
• определить морфофункциональные свойства вымени первотелок различной кровности по голштинам;
• экономическое обоснование эффективности производства молока, получаемого от чистопородных черно-пестрых и от гетерозиготных первотелок.
Научная новизна исследования. Наши исследования в Самарской области проводились в соответствии с программой выведения внутрипородного типа черно-пестрой породы. В сравнительном аспекте впервые проведены комплексные исследования на помесях черно-пестрой породы разной кровности в условиях товарных хозяйств. Определена энергия роста при выращивании помесных и чистопородных животных, установлена при этом возрастная динамика гематологических показателей крови чистопородных и помесных животных. Изучена молочная продуктивность первотелок, качество молока в зависимости от доли голштинской крови, выявлены морфофункциональные особенности молочной железы.
Впервые дана оценка влияния разной кровности по голштинам у животных на затраты корма на 1 кг прироста от рождения до возраста первого осеменения и затраты корма на 1 кг молока за первую лактацию.
Практическая значимость. Рекомендованы сроки начала использования помесного ремонтного молодняка черно-пестрой породы для воспроизводства с учетом физиологических особенностей животных. Использование помесей %-кровных по голштинской породе обеспечивает получение первого отела в возрасте 25,6 месяцев.
Выявлены малозатратные резервы повышения молочной продуктивности коров первого отела на 15,2% за счет выявления оптимального сочетания кровности черно-пестрой и голштинской породы.
Полученные результаты исследований могут быть использованы в хозяйствах, занимающихся совершенствованием черно-пестрой породы скота, а также могут оказаться полезными при разработке рациональных методов содержания коров в условиях интенсивной технологии производства молока.
Теоретическая значимость исследования. Полученные нами данные дополняют пробелы в возрастной, функциональной оценке роста, развития телок черно-пестрой породы и позволяют выявить общебиологическую закономерность периодов морфофункционального роста помесных телок разной кровности по голштинской породе, которые необходимо учитывать при их выращивании.
Сведения о росте, развитии, воспроизводительной способности, молочной продуктивности чистопородного черно-пестрого и голштинизированного черно-пестрого крупного рогатого скота, выращенных в одинаковых условиях кормления и содержания могут быть использованы в учебном процессе, при изучении дисциплин «Кормление сельскохозяйственных животных», «Скотоводство», «Технология производства молока и говядины», «Акушерство, гинекология и биотехника размножения животных» для студентов очной и заочной формы обучения по специальности «Зоотехния», а также могут быть использованы в качестве информационного материала при написании учебников, монографий, при проведении семинаров по животноводству.
Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования докладывались и обсуждались на научных конференциях профессорско-преподавательского состава и конференции молодых ученых ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» (2003-2008 г.г.), ФГОУ ВПО «Костромская государственная сельскохозяйственная академия (2000), ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» (2009 г), ФГОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет (2009).
Реализация результатов исследования. Производству предложена доля кровности голштинских черно-пестрых животных (3/4-кровные по гол-штинской породе), которая в условиях Среднего Поволжья позволяет улучшить качество ремонтного молодняка. Результаты исследований внедрены: в СПК «им. Калягина» Кинельского района Самарской области (приложение
9) Публикация полученных результатов. По результатам исследования опубликованы 7 научных работ, из них 3 работы в журналах, рецензируемых ВАК, общим объемом 0,4 п.л.
Структура и объем диссертации. Работа состоит из введения, восьми глав: обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследования, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложения. Диссертация изложена на 110 страницах компьютерного набора, содержит 20 таблиц, 9 рисунков. Библиографический список включает 241 источника, в т.ч. 28 источников зарубежной литературы.

Научная библиотека диссертаций и авторефератов disserCat http://www.dissercat.com/content/rost-razvitie-i-produktivnye-kachestva-golshtinizirovannogo-cherno-pestrogo-skota#ixzz4kSPJLXW5