+++чмичт-ммт doc

НАЗОРАТ САВОЛЛАРИ:
1. Йилкичиликнинг ахамияти нималардан иборат? 2.Отлар асосан неча кенжа авлодга булинади?

3. 
   Йилкилардан нима максадда фойдаланилади?
   
4. 
   Йилкиларнинг асосий махсулотлари нималардан иборат?
   
5. 
   Бияларнинг бугозлик даври канча?
   
6. 
   Йилкилардан Узбекистон шароитида кандай фойдаланилади?
   
7. 
   Хачир деб нимага айтилади?
   
8. 
   Кулон деб нимага айтилади?
   
9. 
   Йилкилардан уртача неча йил фойдаланиш мумкин? 10.Йилкилардан кандай ишларни бажаришда фойдаланилади?
   

8. ЧУЧКАЧИЛИК. ЧУЧКА ГУШТИ ЕТИШТИРИШ
ТЕХНОЛОГИЯСИ
(2 соат) Р е ж а:

1. 
   Чучка гушти етиштириш технологияси.
   
2. 
   Чучка зотлари.
   
3. 
   Чучкачиликда наслчилик ишлари.
   
4. 
   Чучкаларни бокиш ва асраш.
   

Адабиетлар: 2, 3, 6, 7, 8.


Таянч иборалар: чучка, озука цехлари, чорвачилик, хисоблаш, корхона, фермер, мулк, тизим, махсулот, товар, захира, хужалик, ферма, комплекс, боглаб, богсиз, конвейер.


1.Чучкачиликнинг халк хужлигидаги ахамияти ва биологик хусусияти
Чучкачилик мухим халк хужалик ахамиятига эга. Чучкалар бошка кишлок хужалик хайвонларига кура тез етиладиган булади. масалан, ургочилари 5-6 ойлигида кочади ва 114 кун (баъзан 110-130 кун) да 10-15 та бола тугади. Улардан йилига 2 марта бола олиш мумкин ва бошка хар бир ургочи чучка 30 тагача ва ундан купрок бола беради. Чучка болаларини 8-10 ой бокиб, хар биридан 65-125 кг ва ундан купрок гушт етиштириш мумкин.
Чучка гушти бир канча афзалликларга эга. Масалан, унинг калорияси юкор булиб, узок вакт сакланганда хам сифатини ва мазасини йукотмаслиги аникланган.
Чучкалар хар хил озик-овкат чикиндилари ва колдикларини бемалол истеъмол киладиган хайвон. Бинобарин, тез семиради ва семириш бирлиги учун (яъни 1 кг семиришига) кам (3,5-4,5 озик бирлиги) озик сарфлайди. Бу борада чучкаларбарча чорва моллари ва паррандалари ичида (бройлер жужаларни хисобга олмаганда) биринчи уринда туради. Шундай килиб, халкимизни сифатли гушт ва ег билан таъминлашда чучкачилик чорвачиликнинг етакчи тармоги хисобланган холда жуда мухим халк хужалиги ахамиятига эга.
Чучкалар узига хос бир канча биологик хусусиятларга эга булиши билан бошка турдаги хайвонлардан фарк килади. Масалан, уларнинг серпуштлиги мухим хусусиятларидан биридир. Ургочи чучкалар тухумдонида бир вактнинг узида 45-50 та тухум етилади ва улар хар 20-21 кунда кайтадан куюкади.
Куюкка чучкалар икки марта кочирилади. Биринчи марта куюкканидан кейин 15-20 соат вакт утказиб ва иккинчи марта биринчи кочирилганидан 12-14 соат утгач кочириш яхши натижа беради.
Ургочи чучкаларнинг семизлиги нормал холда булиши улар серпуштлигини оширади. Агар улар хаддан ташкари семиз еки озгин булса, кам ва нимжон бола беради. Чучкалар биринчи марта 9-10 ойлигида кочирилади, бунда уларнинг уртача тирик вазни 130 кг булиши керак. Эркак чучкалар 11-12 ойлигидан бошлаб кочириш ишларида фойдаланилади ва бунда уларнинг уртача тирик вазни 150 кг булиши керак.
Хужаликларда эркак ва ургочи чучкалардан асосан 4-5 йил фойдаланилад. Чунки улардан узок вакт фойдаланиш иктисодий жихатдан унча фойдали булмайди.