Costa del sol occidental
parte del paisaje de muchos de los rincones de
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parte del paisaje de muchos de los rincones de
este lugar. Esta cultura, heredada de padres a hijos, hace que aún podamos deleitarnos de algunos de los manjares más tradicionales que se realizan casi como un ritual en toda la Costa del Sol. Un ejemplo lo tenemos en el espeto, exquisitas sardinas dispuestas en una caña y asadas al fuego lento en la misma playa, o en el pescaíto frito. Los chiringuitos que recorren la Costa pueden ser el mejor lugar para degustar su particular sabor. Pero en cualquiera de los pueblos de interior de esta comarca podremos dar buena cuenta de los guisos de la olla de las abuelas. Un puchero con la popular pringa en invierno, o un gazpacho con verduras de la huerta en verano, así como los exquisitos asados de caza, son otras de las posibilidades que podemos encontrar a los productos de la mar, a escasos kilómetros en el interior. Cocina de vanguardia Partiendo de la tradición culinaria de la comarca, la Costa del Sol no pierde su espíritu innovador y receptor de nuevas tendencias y se ha puesto a la cabeza en la alta cocina creativa. Importantes chefs como Dani García, referente en la gastronomía de autor en todo el mundo y cuyo restaurante cuenta con una Estrella Michelín, se reúnen para hacer de este rincón mediterráneo un baluarte culinario. Texturas sugerentes y un contraste de sabores pueden encontrarse en los restaurantes más contemporáneos y selectos de este lugar. Gastronomía DATOS PRÁCTICOS Escuela de Hostelería La Consula Dirección: Finca La Cónsula s/n. Churriana. Málaga. TLF de reservas: 952-622-424. Web: www.laconsula.com Escuela de Hostelería La Fonda Dirección: Calle Santo Domingo de Guzmán s/n. Benalmádena. Málaga. TLF de reservas: 952-568-625 Web: www.ehbenalmadena.com CIO Mijas Dirección: Ctra. A7, Km. 201. La Cala, Mijas Costa. Málaga. TLF de reservas: 902-530-222 Web: www.ciomijas.com Para información detallada sobre restaurantes y bares de la zona puede consultar en nuestra página web
www.costadelsoloccidental.org, o en las pantallas interactivas disponibles en las oficinas de turismo de toda la Costa. COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 50 COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 51 La Costa del Sol Occidental se puede considerar uno de los grandes centros neurálgicos culturales del sur del Mediterráneo. A sus manifestaciones populares, arraigadas fuertemente en los pueblos, y que año tras año se dan cita con el mismo fervor e identidad como bien demuestra su calendario festivo, cabe sumar el gran patrimonio histórico–artístico que se da en todos los municipios costasoleños. Restos arqueológicos, iglesias, cascos urbanos singulares, así como una gran variedad de museos y galerías de arte, hacen tangible el potente entramado cultural de la Costa. Aunque el intangible de la cultura permanece vivo en las calles y rincones de este lugar. La Costa del Sol Occidental ha acogido siempre el desarrollo de importantes movimientos artísticos. Así, la generación beat conformada por grandes de la literatura como Kerouac o Ginsberg, o iconos de la pintura mundial como Picasso, dieron rienda suelta a su creatividad en este lugar. Hoy, continuamente emergen manifestaciones que llenan de dinamismo y vanguardia a este territorio, y que hacen que este lugar siempre tenga algo que expresar. Otro aspecto clave son los eventos culturales que se suceden en el territorio. Espectáculos musicales de todo tipo, por los que han pasado alguna de las estrellas de la canción más importantes de los últimos tiempos como Elton Jhon, Prince o Julio Iglesias, al igual que populosos festivales de diferentes estilos, se entremezclan junto a representaciones teatrales y muestras multiculturales a través de las cuales se puede contemplar la variedad de pueblos que conviven en este territorio, tanto del norte de Europa como de toda Latinoamérica. Cultura
El intangible de la cultura permanece vivo en las calles DATOS PRÁCTICOS Información detallada sobre los diferentes recursos históricos visitables, así como de los recintos expositivos abiertos al público, puede consultar en nuestra página web www.costadelsoloccidental. org, o las pantallas interactivas disponibles en las oficinas de turismo de toda la Costa.
COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 52 Patrimonio vivo La Costa del Sol Occidental ha visto pasar diferentes civilizaciones que hoy nos muestran su legado en los diferentes municipios. A continuación, se señala un listado con alguno de sus principales rincones históricos. Prehistoria Castillejos, Estepona, de origen prehistórico y reconstruido por los musulmanes. Los Castillejos de Alcorrín, Manilva, siglo VIII- IX A.C. De origen Romano Baños de la Hedionda, Casares, año 61 A.C. Villa Romana de Rio Verde, Marbella, siglo I-II D.C. Bóvedas o Termas Romanas, Marbella, siglo III D.C. Finca del Secretario, Fuengirola, siglo I y V D.C. Zona Arqueológica de Guadalmansa, Estepona. De origen Paleocristiano Basílica Paleocristiana “Vega del Mar”, Marbella, siglo IV. De origen árabe Castillo del Nicio, Estepona, siglo IX. Torre Almenara de Guadalmansa o Desmochada, Estepona, siglo X. Restos del Castillo Árabe, Marbella, siglo X. Castillo Sohail, Fuengirola, siglo XII. Castillo de Casares, Casares, siglo XIII. Torre de los Molinos o Torre de Pimentel, Torremolinos, s.XIV. Torre Vigía de Torrequebrada, Benalmádena, siglo XV. Torre del Reloj, Estepona, siglo XV. Siglos XVI al XVIII (Torres almenaras) Torre Almenara de Casasola o Baños, Estepona, s.XIV. Torre Chullera, Manilva, finales del s.XV. Torre de Calahorra o Calahonda, Mijas, finales del s.XV. Torre Vigía de Torremuelle, Benalmádena, s.XVI. Torre de la Sal, Casares, s.XVI. Torre de Arroyo Vaquero, Estepona, finales del s.XVI. Torre de Saladavieja o Celada Vieja, Estepona, siglo XVI. Torre del Padrón o Paredón, Estepona, siglo XVI. Torre Almenara del Velerín, Estepona, siglo XVI. Torre Almenara del Saladillo, Estepona, siglo XVI. Torre Batería de la Cala del Moral, Mijas, siglo XVI. Torre de Calaburra, Mijas, Siglo XVI. Torre Nueva de la Cala del Moral, Mijas, Siglo XVIII. (Edificios religiosos) Ermita de Santiago Ermita de Santiago, Marbella, s.XV. Iglesia de la Encarnación, Casares, siglo XVI. Capilla de San Juan de Dios, Marbella, siglo XVI. Ermita del Santo Cristo de la Vera Cruz, Marbella, s. XVI. Iglesia de Santa Ana, Manilva, siglo XVI. Iglesia de la Inmaculada Concepción, Mijas, siglo XVI. Ermita de la Virgen de la Peña, Mijas, Siglo XVI. Ermita de San Sebastián, Casares, XVII. Parroquia de Ntra. Sra. de la Encarnación, Marbella, s. XVII. Iglesia de San Sebastián, Mijas, finales Siglo XVII. Nuestra Señora de los Remedios, Mijas, Siglo XVIII. Ermita de San Antón, Mijas, Siglo XVIII. Ermita del Calvario, Mijas, Siglo XVIII. (Edificios civiles) Puente – Acueducto de Los Baños, Casares, s.XVI Excmo. Ayuntamiento de Marbella, Marbella, s.XVI. Antiguo Hospital Bazán, Marbella, siglo XVI. Casa del Corregidor, Marbella, siglo XVI. Fuente de Carlos III, Casares, siglo XVIII (Edificios militares) Castillo de San Luis, Estepona, siglo XVI. Castillo de la Duquesa, Manilva, Siglo XVIII. Siglos XIX y XX Torre vigía de Torrebermeja, Benalmádena, Siglo XIX. Ermita del Puerto, Mijas, XIX. Molinos de Torremolinos (Molino del Inca, Molino Batán, Molino de Manojas…) mediados del siglo XIX. Plaza de Toros, Estepona, siglo XX. Castillo Bil- Bil, Benalmádena, principios del Siglo XX. Castillo de Colomares, Benalmádena, finales del s.XX. Hotel Pez Espada,Torremolinos, finales del Siglo XX. COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 53 COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 54 (1997)
Alejandro el Grande. Carteles de algunas de las películas que han sido rodadas en la Costa del Sol. Los fugitivos del claro de Luna. COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 55 Una Costa de Cine La Costa del Sol Occidental ha servido a lo largo de su historia de plató para el rodaje de todo tipo de proyectos. Películas de ficción, series de televisión, documentales y anuncios publicitarios se producen en la Costa del Sol casi a diario. Desde las humildes y simpáticas producciones españolas de los años 60 hasta importantes cintas internacionales de alto presupuesto, la Costa del Sol Occidental ha atraído a directores y actores de Hollywood de todas las épocas, llenando de glamour esta franja de litoral malagueña. Muchos de ellos se enamoraron de este lugar hasta tal punto que terminaron fijando aquí su residencia. Las bondades del clima, la calidad de los servicios que aquí se ofrecen y la variedad de paisajes con que contamos, han favorecido que sobre este territorio se haya podido ambientar todo tipo de escenarios: hoteles de Torremolinos en los que se rodaron las entrañables “Objetivo Bikini” o “Una vez al año ser hippie no hace daño”, zonas urbanas como las que se pueden ver en la oscarizada “Siryana”, o los paisajes desérticos que aparecen en “Los Hombres que no Amaban a las Mujeres” (‘Millenium I’), son algunas de las caras que hemos ofrecido durante décadas de producción cinematográfica. Hasta Steven Spielberg eligió Marbella para narrar su film político “Munich”. Además, la presencia de un tejido empresarial dedicado al séptimo arte con platós y empresas de servicios del sector, facilitan la labor de los profesionales que se desplazan a este lugar. La pasión que se vive en este lugar por el Séptimo Arte hace que los eventos que se organizan a su alredor se vivan con mayor intensidad. El cine congrega a estrellas a nivel nacional e internacional en los muchos festivales que se dan a lo largo del año. Antonio Banderas, Javier Bardem, Penélope Cruz, Victoria Abril, Robert de Niro o Sean Conery han sido alguno de los protagonistas que han desfilado por las alfombras rojas que se extienden por toda la Costa del Sol. DATOS PRÁCTICOS Oficinas de servicios a la producción audiovisual: Málaga Film Office TLF: 952 60 17 36 info@malagafilmoffice.com Marbella Film Officce TLF: 952 77 14 42 turismofilm@marbella.es Los últimos de Filipinas. Taxi, roulotte y corrida. Munich. Los hombres que no amaban a las mujeres. FESTIVALES Y FECHAS Marzo – Abril. Festival de Cine Español de Málaga. Septiembre. Semana Internacional de Cine Fantástico y de Terror de Estepona.
Octubre. Ficcab (Festival Internacional de Cortometrajes y Cine Alternativo de Benalmádena). Marbella Film Festival. Noviembre. Fancine (Semana de Cine Fantástico de Málaga). Syriana. Fuego sobre África. COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 56 COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 57 La Costa del Sol Occidental cuenta con un impor- tante calendario festivo a lo largo de todo el año. Más de sesenta fiestas se dan cita en las ocho localidades que integran esta comarca, haciendo que durante el transcurso de las estaciones la población viva su acervo cultural con gran emo- ción. Celebraciones religiosas, manifestaciones de origen pagano, festividades en honor a los recursos agrícolas de los municipios, así como ferias y festivales dirigidos a jóvenes, personas mayores o a los residentes extranjeros, hacen que la extensa población de la Costa se sienta implicada de una u otra manera con el espíritu festivo de este lugar. Disfrutar es tan fácil como seleccionar la época del año en la que visitará esta comarca, y elegir la celebración que más se adapte a sus preferencias. A buen seguro encon- trará su lugar en este sitio. Fiestas
La fusión histórica de los pueblos mediterráneos COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 58 Benalmádena CARN AVA
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Según calendario 60 días tras S.Sant a Domingo anterior a 23 jun. Noche del 23 al 24 A partir del 24 jun. 16 jul. Alrededor del 16 jul. Fechas Evento Último domingo de mayo Mediados de julio Mediados de julio Primera semana de ago Primer sábado de sep. Mediados de sep. Según calendario Según calendario Semana antes a 15 mayo 23 al 24 de jun. Primera semana de julio 16 de julio 15 de agosto Según calendario A mediados de marzo 23 al 24 de jun. 16 de julio Mediados de agosto Domingo antes de 6 oct. Según calendario Según calendario 27 de mayo Noche del 23 al 24 16 de julio 26 de julio 2ª semana de ago. 15 de agosto 25 de agosto 1 er fin de semana sep. Según calendario 3 de mayo En torno al 11 de junio Noche del 23 al 24 jun. Tercera semana julio Según calendario Durante mes de ago. 21 de agosto Primera semana de oct . En torno al 19 de oct. 1 de noviembre 17 de enero Según calendario Según calendario 1º fin de semana mayo 30 jun. al 4 jul. 28 juj. al 31 ago. 7 al 12 de septiembre 15 al 17 de octubr e 13 y 14 de junio Noche del 23 al 24 jun. 15 de septiembr e Durante todo el mes Según calendario Primer domingo de abril 1º fin de semana mayo A partir del 24 de junio 23 al 24 de jun. 11 de junio En torno al 16 de jul. 3 de septiembre Domingo antes de feria En torno al 29 de sep. COSTA DEL SOL OCCIDENTAL 59 Benalmádena CARN AVA
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Según calendario 60 días tras S.Sant a Domingo anterior a 23 jun. Noche del 23 al 24 A partir del 24 jun. 16 jul. Alrededor del 16 jul. Download 387.01 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: 
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