Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

1.6. УВЯДАНИЕ ЗЕМЛЯНИКИ

Известно, что увядание этой культуры могут вызывать более 25 возбудителей грибного, бактериального и вирусного происхождения (Placidas, 1964). В числе наиболее патогенных указываются виды родов (Rhizoctonia, Fusarium, Verticillium, Phythophtora, Pythium и некоторые другие.

Наибольшее распространение, судя по литературным данным (отчественным и зарубежным) имеют два возбудителя – Phythophtora fragaria Hik и Verticillium alfo-atrum Reinke et Berth (V.dahlial Kleb) (Власова,1970; Конcтантинова,1974; Говорова,1982).
Эти возбудители известны в нашей стране, однако вертициллезное увядание у нас превалирует (Котова,I960; Говорова,1982).
Впервые вертициллез земляники идентифицировал и описал Томас в 1932 году (Ghomas, 1932). Заболевание обнаружено почти одновременно в США и Европе (Англия, Голландия, Шотландия), а затем и на других континентах (Baker, 1949; Krоnenberg, 1963; Boven, 1968). В нашей стране вертициллезное увядание земляники выявлено значительно позже (Котова, 1958) в Ленинградской области, а затем в центральных областях Нечерноземной зоны (Константинова, 1969), Краснодарском крае (Говорова,1968), Казахстане (Куликова, 1973) и других зонах страны.
Вредоносность вертициллезного увядания на некоторых сортах (Фестивальная, Идун) значительно превышает потери от такого широко распространенного заболевания, как серая гниль. По данным Константиновой (1974) пораженность сорта Фестивальная достигает 85 %, а снижение урожая среднепораженных растений - 70 %, сни­жается (на 40-70 %) выход стандартных усов, значительно хуже их приживаемость (60-65 %) (Пристансков, 1974).
Посадка растении на места выпавших от вертициллезного увя­дания, по литературным данным (Moore, 1966), ведет к заболе­ванию их и отмиранию. По мнению Томаса заболевшие растения уже не могут больше оправиться, т.е. процесс увядания является нео­братимым. Но Krоnenberg (1968) считает, что растения могут выз­дороветь. По данным Константиновой (1974) осенью после выборки усов и при более высокой влажности почвы происходит некоторое оздоровление плантаций. Присутствие и вредоносность вертициллезного вилта незначительно зависят от почвенной реакции, в пределах которой восприимчивые культуры обычно выращиваются (Vilhelm, 1961).
Возбудитель болезни относится к классу несовершенных (Deyteromucetes), порядку Huphomucetales, роду Verticillium, виду V.alfo-atrum Reinke et Berth.
Ареал его охватывает очень большую территорию. Вилт встре­чается в США (Bringhurst, 1966; Ball et al,1928 и др.), Голлан­дии (Krоnenberg,1968), Австралии (Baker, 1949 и др.), Канаде (Basu, 1961), Германии (Miller, 1962 и др.), Чехословакии (Miculka, 1965), Японии (Okasha, 1968), Дании (Kovals, 1969), Румынии (Orellana, 1965) и т.д.
В СССР оно обнаружено в Ленинградской (Котова, 1958; Вла­сова, Пекото, 1970), Московской, Калининградской, Тульской, Рязанской областях и в Латвии (Константинова, 1972; Пристансков, 1972; Попова и Константинова, 1974; Андреева, 1977), в Красно­дарском крае (Говорова, 1978). В Орловской области, по данным Гривцевой, пораженность земляники увяданием достигает 75 % Константинова, 1972). В Московской области заболевание сорта Фестивальная (первого года) достигает 85,5%, а выпады к концу сезона – 63%. Сильно поражаются сорта Комсомолка (70 %), Идун (67%), Красавица Загорья (47), слабо - Пурпуровая (18), Зенга Зенгана (8,5) и Горелла (9,8 %).
Увядание земляники вызывает сильное изреживание насаждений и становится очень серьезным фактором снижения продуктивности плантации (Пристансков, 1971). Высокая вредоносность заболевания, трудоемкость профилактической борьбы выдвигают на первое место задачу создания устойчивых к нему сортов.
Биология возбудителя. Возбудитель болезни - Verticillium alfo-atrum поражает представителей более 300 видов растений многих семейств (картофель, томат, огурец, перец и др.). Особенно силь­но подвержены заболеванию растения восприимчивых сортов и после культур, пораженных вертициллезом.
Широкая специализация гриба объясняется его способностью быстро образовывать новые штаммы и долго сохраняться в раститель­ных остатках и в почве. Имеются данные, показывающие, что при отсутствии растений-хозяев в посевах возбудитель вертициллеза может сохраняться в почве до 15 лет. В это время он использует для своего развития гуминовые вещества (Губанов, Губанова, 1971; Mc Kei 1926; Nelson, 1950; Yatri, I960). Kлиматические условия
и питание растения-хозяина влияют на течение заболевания. Здоро­вые, быстро растущие растения с большим содержанием азота силь­нее поражаются вилтом (Войтенок, 1970).
Диагностика заболевания. Verticillium alfo-atrum заражает корневую систему и корневую пойку. Вначале листья пораженных растений от­стают в росте и их меньше, чем у здоровых. Кусты становятся более редкими, внутренние листья становятся хрупкими, красноватыми (особенно черешки). Нужные листья розетки привядают и начинается увядание кустов, а затем отмирание их. Раннее проявление начинается с оседания куста и полегания листьев. В центре куста появляются редкие, мелкие, тусклые, хлоротичные листочки. Позже они становятся красновато-желтыми, по краям листьев возникает некроз (Пристансков, 1982). Грибом поражается не весь центральный цилиндр, а лишь сосудистые пучки или реже сосудистое кольцо. Часто сосудистые пучки не буреют, остаются внешне нормальными, хотя во влажной камере из них выделяется гриб. Пораженные растения устойчивых сортов образуют одну или несколько боковых почек. В этих почках гриб не проявляет внешних симптомов заболевания, кроме слабого хлороза (Константинова, Попова и Волков, 1974). Во многих случаях пораженный куст образует мало усов и отмирает через 1-3 года.
При более сильной степени заражения куст перестает расти и увядает, а затем погибает (особенно при недостатке влаги).
Симптомы заболевания варьируют в зависимости от восприимчивости сорта. Часто у растений образуются боковые почки, они приобретают вид густой поросли (Яркова, 1974). Массовое поражение растений наблюдается в период бутонизации - цветения растений (Власова, Пехото, 1969). Заболевание чаще наблюдается очагами и редко равномерно. Во влажную и прохладную погоду растет могут “поправляться” а при наступлении засухи заболевание вновь проявляется и усиливается. Растения, не погибшие до осени, могут перезимовать (Zinkernagel, 1970; Keyvorth, 1951). Инкубационный период вилта в полевых условиях составляет 40-86 дней (Keyvorth 1961).
Установлено, что высокочувствительные к вертициллезу сорта передает эту чувствительность потомству. Соотношение устойчивых и восприимчивых гибридов подчиняется теории Менделя. По данным Bourn, Hough, Varney (1968) при скрещивании восприимчивых с восприимчивыми погибали 61,1 % гибридов, т,е. намного больше, чем гибриды устойчивых родителей (12 %).
Таким образом, основным методом борьбы с вертициллезом яв­ляется выведение высокоустойчивых сортов. Известно, что потомки устойчивых клонов Fr.chiloensis и Fr.virgiana обладают повышенной устойчивостью к вилту (Van Adricnem a. Bosher, 1962; Говорова, 1976, 1983). При скрещивании форм с разным числом хро­мосом, когда происходит очень сильное расшатывание наследственнос­ти, начиная со второго поколения идет формирование новых организ­мов. Среди них долины выклиниваться формы более устойчивые к вил­ту, чем существующие сорта. При правильном подборе сортов потери от вилта значительно сокращаются (Константинова, Попова, 1974).
За рубежом ведет ся большая селекционная работа по созданию высокоустойчивых к вертициллезу сортов (Vilnelm, 1961). У нас в стране эта работа начата с 1969 года в НИЗИСНП.
Работы по созданию устойчивых к вертициллезному вилту сортов проводятся за границей сравнительно недавно (Vilnelm, 1955; Neuton, Adrichem 1958; Bauer, 1979; Moor, Varney, Scott, 1966; Bringhurstm, Vilnelm, Voth 1961; Bosher, 1962; Braun, Keplinger, 1960; Barnes, Moulton, Ignatosci, 1966 и т.д.).
Установлено, что устойчивость гибридов может усиливаться при скрещивании между собой устойчивых сортов (Basu, 1961). Это под­тверждается и более поздними работами. Так, по данным Adrichem a.Bosher (1962) сорта Клаймекс, Маршалл, Aучинкруив, Редкроп, Съерра и Темпл давали значительный процент устойчивых сеянцев и перспективны для скрещивания. Известно также, что потомки ус­тойчивых клонов Fr.chiloensis и Fr.virgiana обладают повышенной устойчивостью к вилту Adrichem, Bosher (1962).
Против мучнистой росы земляники хорошие результаты дают об­работки 0,2 % бенлатом и 0,3 % морестаном (Есиока, 1971), 1 % коллоидной серой, 0,2 % динокапом и беномилом (Jose, Kavanagh, 1972, Nicolson, 1972; Schichlair, 1972; Benne, 1975),0,1 % байлетоном и 0,2 % топсином (Alvasiak, 1980), 0,2 % БМК (Ионова, Минаев, 1983). Однако против мучнистой росы необхо­димо большее число обработок. Так, в Болгарии Качармазов и Замфиров (1976) предлагают проводить обработки каратаном, беплатом или тиазоном через каждые 10-15 дней, а Зибцев (1981) на Украи­не - не менее четырех обработок.
Против серой гнили до последнего времени наиболее эффектив­ным фунгицидом считался 0,5 % эупарен (Muller, 1965; Мещеря­кова, 1968; Приедите, Озолиня, 1971; Приедите, 1975 и др.). Од­нако не уступают ему и такие препараты, как беномил, дихлорфлюонцд и метилтиофонат (Jose, 1972; Kovaes 1969), а так­же селмид, испытания которого проведены в Латвии Приедите, Свикле, Приекуле (1984).
Применение комплекса мероприятий, как правило, обеспечи­вает более высокую эффективность, чем применение разрозненных мер борьбы.
Институт садоводства Нечерноземной полосы (Мещерякова, 1983) рекомендует в борьбе с болезнями на плодоносящих плантациях зем­ляники две обработки: 1) в начале цветения против мучнистой ро­сы и серой гнили (0,5 % эупарен и 0,2 % бенлат); 2) в конце кассового цветения против серой гнили, белой и бурой пятнистос­ти (0,5 % эупарен и 0,2 % бенлат).
Увеличение распространения пятнистостей, мучнистой росы последние годы показывает, однако, что одних этих обработок явно недостаточно. Недостаточно эффективен и комплекс мероприятий, разработанный в совхозе им.В.И.Ленина, имеющем самые большие в Советском Союзе земляничные плантации (см. экспериментальную часть работы).