O’zbekiston Respublikasi xalq ta’limi vazirligi Samarqand viloyati Oqdaryo tuman xalq ta’limi

II. FK-fanga oid kompetensiyalar
1. FK1-Buyum va mahsulot turlarini, ularni tayyorlash va ishlov berish
usullarini bilish, texnologik loyihalash hamda amalga oshirish kompetensiyasi:
2. FK2-Psixomotor, funksional hamda amaliy faoliyat turlarini bajarishdagi operatsion kompetensiya:
3. FK3-To‘g‘ri va ongli kasb tanlash, ijtimoiy munosabatlarga kirisha olish kompetensiyasi
Darsning vazifasi: Go'sht mahsulotlariga ishlov berish, taom tayyorlashda sabzavot va mevalardan foydalanishni o'rgatishni davom ettirish.
Dars tipi: mehnat ko'nikmalarini shakllantirish.
Dars turi: amaliy.
Darsda qo'llaniladigan o'qitish metodlari: amaliy mashg'ulot, savol-javob, ’’Klaster” usuli, taqdimot.
Fanlararo bog'lanish: salomatlik asoslari, biologiya, kimyo, iqtisodiyot va soliq saboqlari.
Dars jihozi: tarqatma materiallar, kompyuter, proyektor, ekran, slaydlar, pazandachilikka doir rangli ko'rgazmali qurollar; amaliy mashg'ulot uchun tog'oracha, likoplar, qoshiq, pichoq, to'g'rash taxtachasi, qozon, kapgir, palov uchun masalliqlar. Darsning borishi.I.Tashkiliy qism, II.O`tgan mavzuni mustahkamlash, III.Yangi mavzu bayoni.IV. Yangi mavzuni mustahkamlash.V.O`quvchilarni baholash.VI.Uyga vazifa berish
Darsning texnologik xaritasi:

Tashkiliy qism:	3 daqiqa
O`tgan mavzuni mustahkamlash	12 daqiqa
Yangi mavzu bayoni	15 daqiqa
Yangi mavzuni mustahkamlash	11 daqiqa
O`quvchilarni baholash	2
Uyga vazifa berish	2

O`quvchilar 2 guruhga bo`linadi; „Pazanda”, “Oshpaz”.

O`quvchilarning bilimi “5” ballik tizimi bilan baholanadi. Bunda rangli kartochkalardan foydalanish yaxshi samara beradi;Biz darsimda Qizil rangli kartochka „5“,Sariq ranglisi „4“,Yashil ranglisi „3“balli kartichkalardan foydalanamiz.