Sogʼliqni sаqlаsh vаzirligi

Dieta №10^а.

1. Ko‘rsatmа

Yurak qon tomir kasalliklari IIB va III darajasi. YUKT sistemasi funksiyasini, qon aylanishini, jigar va buyrak faoliyatini yaxshilash, modda almashinuvi natijasida xosil bo‘lgan oralik parchalanish maxsulotlarini organizmdan chikarib yuborishni yaxshilash

2. Maqsad

Ovqatning energetik kiymati oqsil, uglevod, yog‘ hisobiga kamaytirish. Suyuklik va osh tuzini keskin kamaytirish. Non, ovqat tuzsiz tayyorlanadi. MNS ni, YUKS ni ko‘zg‘atuvchi ozik moddalar keskin cheklanadi. Jigar, buyrak OIT ish faoliyatini og‘irlashtiruvchi, meteorizm chakiruvchi, ekstraktiv moddalar: gusht, balik, XS yog‘li maxsulotlar cheklanadi. Ovqatda yetarli darajada lipotrop va organizm ishkoriyligini kuchaytiruvchi (sut, mevalar, sabzavotlar) maxsulotlar beriladi. Ovqat suvda pishiriladi. Kovurligan ovqatlar, juda issiq, muzdek taomlar maon etiladi. Rejim:6 marta, kichik dozalarda.

Dieta №10.

1. Ko‘rsatmа	Yurak qon tomir kasalliklari IA va II darajasi.
2. Maqsad	Qon ay-shni yaxshilash, YUKT, jigar, buyrak funksiyalarini yaxshilash. YUKS va xazm sistemasini ayash.
3. Umumiy xarakteristikasi	Ovqatning energetik kiymatini yog‘lar qisman uglevod hisobiga bir kadar pasaytirish. Osh tuzi va suyuklik miqdorini keskin cheklash. MNS, YUKS ni ko‘zg‘atuvchi, meteorizm chakiruvchi moddalarni cheklash. K, Mg ga boy ovqatlar berish. Organizm ishkoriyligini kuchaytiruvchi (sabzavot, mevalar) moddalarni ko‘prok kiritish. Kulinar qayta ishlangan, suvda pishirilgan gusht va balik beriladi. Rejim:5 marta, kichik dozalarda.