Fenol va fenolokislotalar. Reja: 1

Flavonoidlarning o‘simliklar hayotidagi ahamiyati va tibbiyotda qo‘llanilishi

• Flavonoidlarning o‘simliklar hayotidagi ahamiyati va tibbiyotda qo‘llanilishi
• Flavonoidlarning o‘simliklar hayotidagi ahamiyati quyidagilardan iborat:
• 1. Flavonoidlar o‘simlik guli va mevalari rangining shakllanishida ishtirok etadi. Bu esa hashoratlarni o‘ziga jalb qiladi va gulning ular yordamida changlanishiga imkon tug‘diradi.
• 2. O‘simliklarning o‘sish jarayonini tartibga solib turadi.
• 3. O‘simliklarning kasallikka chidamli bo‘lishida ma’lum rol o‘ynaydi. Masalan, no‘xatak (Pisum sativum L) o‘smiligining bargi zamburug‘lar bilan zararlansa, bargida fizetin flavonoidi sintezlanadi va zamburug‘ning rivojlanishiga to‘sqinlik qiladi. Sog‘lom no‘xatak bargi tarkibida fizetin bo‘lmaydi.
• 4. O‘simliklar to‘qimasida bo‘ladigan oksidlanish va qaytarilish jarayonida aktiv ishtirok etadi degan fikrlar ham bor. Agar flavonoidlarning hamma guruhlarini ko‘z oldimizga keltirib, ularning biridan ikkinchisiga o‘tish jarayonini faraz qilsak, yuqorida aytilgan fikrni to‘g‘ri deyish mumkin. Chunki flavonoidlar biridan ikkinchisiga o‘tish jarayonida oksidlanadi yoki qaytariladi.
• Flavonoidlar tabiatda kеng tarqalgan bo‘lib, yuqori o‘simliklarning qariyb hammasida uchraydi. Tabiatda flavonol hosilalari ko‘proq (flavonoidlarning 40% ini tashkil etadi), flavonlar, xalkonlar va auronlar kamroq uchraydi.