121
Муаммо:Тирик организмлардан
ферментларни ажратиб олиш.
“Ферментлар мухандислиги
” мавзусини ўқитишда “Балик скелети”
чизмасидан фойдаланиш
1 2 3 4 5
М
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1
Муаммо: Тирик организмлардан ферментларни ажратиб олиш
.
Балиқ скелетининг юқори суягида
1.Ферментлар ўсимликлардан ажратиб олинади.
2.Ферментлар ҳайвонлардан ажратиб олинади.
3.Ферментлар микроорганизмлардан ажратиб олинади .
4.Иссиқ булоқларда яшовчи микроорганизмлардан фермент
ажратиб олиш-
мақсадга мувофиқ.
Муаммо ечими:
Балиқ скелетининг қуйи суягида
1.1.Ўсимликда мавжуд фермент миқдори ва фаолияти ўрганилиб, кўп миқдорда
ўсимлик олинади.
2.1.Ҳайвон тўқималаридаги фермент таҳлил қилиниб, қайси аъзода кўп бўлса, ўша
аъзодан фермент ажратиб олинади.
3.1. Микроорганизмлар сунъий шароитида ўстирилади, босқичма-босқич фермент
ажратиб олинади.
4.1.
Ечим: Фермент ажратиб олинади ва соҳаларга йўналтирилади.