Hayot eliksiri vitaminlar klassifikasiyasi


Download 1.38 Mb.
Sana28.04.2020
Hajmi1.38 Mb.
#101943
Bog'liq
00003b0e-2eeb685f

  • VITAMINLAR
  • KLASSIFIKASIYASI
  • SUVDA ERUVCHAN
  • (В1, В2, В6, РР, С,
  • В5, В9, В12)
  • YOG’DA ERUVCHAN
  • ( А, D, Е, К )
  • Organizmdagi kechadigan muhim jarayonlarni amalga oshirishga kerakli kimyoviy tabiati turlicha bo’lgan quyi molekulyar organik birikmalar
  • VITAMIN
  • A
  • RETINOL
  • Rodopsin ko’z pigmenti
  • tarkibida bo’lib, epiteliy
  • to’qimasining normal
  • o’sishi va rivojlanishi uchun
  • muhim. Yetishmovchiligi
  • SHAPKO’RLIKkasalligiga olib keladi.
  • Manbalar:
  • sut,
  • baliq, tuxum,
  • Baliq moyi, sabzi,
  • petrushka,
  • o’rik.
  • VITAMIN
  • B1
  • Moddalar almashinuvi, qon
  • aylanishi, silliq muskul
  • ishini boshqarishda ishtirok etadi,
  • miya ishini faollashtiradi.
  • Yetishmovchiligida Beri-beri kasalligi
  • (nerv sistemasi buzilishi,
  • Qo’l oyoq harakatlari susayadi
  • va shol kasalligi kuzatiladi).
  • Manbalar:
  • yong’oq,
  • apelsin,
  • quyi navli un,
  • go’sht, parranda,
  • ko’kat.
  • TIAMIN
  • VITAMIN
  • B2
  • riboflavin
  • Moddalar almashinuvida, qon
  • hosil bo’lishida ishtirok etadi
  • Ko’z charchog’ini pasaytiradi,
  • Hujayraning kislorod yutishini
  • yengillashtiradi. Yetishmovchiligida
  • - beholligi,Ishtahaning pasayishi,
  • shilliq qavatining yallig’lanishi,
  • ko’rish funksiyasining buzilishi
  • Manbalar:
  • Go’sht,
  • Sut mahsulotlari,
  • Yashil sabzavotlar,
  • don va dukkakli o’simliklar.
  • VITAMIN
  • B5
  • Pantoten kislotasi
  • Buyrak usti bezining ishini,
  • Vitaminlarning so’rilishi
  • Yog’lar almashinuvida
  • ishtirok etadi.
  • Manbalar:
  • No’xat,
  • achitqilar, o’rmon
  • yong’ogi, bargli
  • sabzavot, parranda
  • yormalar,
  • Baliq ikrasi
  • ВИТАМИН
  • B6
  • piridoksin
  • Aminokislotalar va yog’lar
  • almashinuvida, xolesterin
  • miqdorining nazoratida
  • ishtirok etadi. Nerv sistemasi
  • ishini me’yorlashtiradi.
  • Yetishmovchiligida kamqonlik,
  • dermatit, mushaklar tortilishi,
  • hazm sistemasining buzilishi
  • Manbalar:
  • loviya yog’i, banan,
  • Dengiz mahsulotlari,
  • kartoshka,
  • sabzi,
  • dukkaklilar
  • Vitamin
  • B9
  • folik kislotasi
  • Nuklein va aminokislotalar
  • sintezida ishtirok etadi.
  • Qon hosil bo’lish
  • jarayonini boshqaradi
  • Manbalar:
  • go’sht, ildizmeva,
  • xurmo, o’rik,
  • zamburug’, qovoq,
  • отрубях
  • VITAMIN
  • B13
  • Orot kislotasi
  • Oqsillar almashinuvida
  • ishtirok etib, jigar ishini
  • me’yorlashtiradi, reproduktiv
  • sog’likni ta’minlaydi
  • Manbalar:
  • Sut va sut mahsulotlari,
  • jigar,
  • achitqilar
  • VITAMIN
  • B12
  • Siankobalamin
  • Immunitetni oshiradi
  • Qon hosil bo’lishida ishtirok etadi
  • Qon bosimini me’yorlashtiradi
  • Yetishmovchiligida kamqonlik
  • va nerv to’qimalarining degenerativ
  • o’zgarishlariga olib keladi.
  • Manbalar:
  • Loviya yog’i,
  • pishloq, ustritsa,
  • achitqilar,
  • tuxum
  • VITAMIN
  • C
  • Askorbin kislotasi
  • Infeksiyaga qarshi kurashishda,
  • Ko’rish qobiliyatini oshirishda
  • Hujayralarning qayta
  • tiklanishida ishtirok etadi.
  • Yetishmovchiligida singa(milklar
  • qonashi va shishishi, tishlarning
  • tushishi. Behollik, charchoqlik,
  • bosh aylanishi).
  • Manbalar:
  • sitrus mevalar,
  • bulg’or qalampiri,
  • qulupnay, sabzi
  • VITAMIN
  • D
  • Kalsiferol
  • Fosfor va kalsiy almashinuvida
  • Ishtirok etadi. Suyaklar o’sishini
  • ta’minlaydi. Yetishmovchiligida
  • -raxit (suyaklar deformasiyasi, nerv
  • sistemasining buzilishi, behollik,
  • asabiylashuv) kasalligiga olib keladi.
  • UB nurlar ta’sirida
  • terida hosil bo’ladi.
  • Manbalar:
  • tuxum sarig’i,
  • sariyog’,
  • baliq yog’i,
  • baliq ikrasi
  • VITAMIN
  • E
  • Tokoferol
  • Organizm nerv sistemasining
  • yaxshilanishiga va hujayralarning
  • tiklanishiga, reproduktiv
  • sog’likni saqlashga yordam beradi
  • Manbalar:
  • Sut
  • Bug’doy endospermi,
  • o’simlik yog’i,
  • salat barglari,
  • go’sht, jigar,
  • sariyog’
  • VITAMIN
  • H
  • Biotin
  • Uyqu, ishtaha, teri va soch
  • holati hamda qondagi
  • xolesterin miqdori uchun
  • javob beradi
  • Manbalar:
  • karam,
  • zamburug’,
  • dukkaklilar,
  • qulupnay,
  • makkajo’xori,
  • go’sht
  • VITAMIN
  • K
  • Qon ivishini ta’minlaydi,
  • osteoporoz oldini oladi
  • Manbalar:
  • ko’kat,
  • yashil pomidor,
  • quyi navli un,
  • karam
  • Fitomenadion
  • VITAMIN
  • PP
  • Nikotin kislotasi
  • Nuklein va aminokislota sintezida
  • ishtirok etadi, qon hosil bo’lish
  • organlari ishini boshqaradi.
  • Yetishmovchiligida pellagra
  • (dermatit, diareya, uyqusizlik
  • asabiylashuv) kasalligi yuzaga keladi
  • Manbalar
  • cho’chqa go’shti, baliq,
  • araxis, pomidorlar,
  • petrushka,
  • na’matak,
  • мяте
  • VITAMINLAR – SANOAT miqyosida
  • Vitamin yetishmovchiligining turlari
  • АВИТАМИНОЗ
  • ГИПОВИТАМИНОЗ
  • Vitaminning organizmda yo’qligi
  • Singa, Raxit, Shapko’rlik, pellagra, Beri-Beri
  • Vitaminning qisman yetishmovchiligi
  • SOCHLAR UCHUN: А, В2, В6,Н
  • KO’ZLAR UCHUN: А и В
  • TISHLAR UCHUN: Е и D
  • TIRNOQ UCHUN: А, D, С
  • TERI VA BUTUN
  • ORGANIZMGA: А, В, В12, Е
  • GO’ZALLIK VA SALOMATLIK UCHUN VITAMINLAR

Download 1.38 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling