Karimova Maxfuza "Fizikaviy kimyoning texnologiyada qullanishi"

---

Toshkent Kimyo texnologiya instituti
Shahrisabz filiali
S-12 -22 guruh talabasi
Karimova Maxfuza
“Fizikaviy kimyoning texnologiyada qullanishi”
mavzusida tayyorlagan
REFARAT
Bajardi:Karimova Maxfuza
Qabul qildi:

---

Fizikaviy kimyoning texnologiyada qo’llanishi
Reja:
1.
Kimyo fanining rivojlanishi
2. FIZIKAVIY KIMYONING VUJUDGA KELISHI
3. FIZIKAVIY KIMYONING RIVOJLANISHI
4. FIZIKAVIY KIMYONING TEKSHIRISH USLUBLARI
5. FIZIKAVIY KIMYONING XALQ XO’JALIGIDA
6. FIZIKAVIY KIMYO RIVOJLANTIRGAN YOʻNALISHLAR

---

KIRISH
Kimyo fani, ayniqsa uning muhim tarmog’i hisoblanuvchi fizikaviy
kimyo xalq xo’jaligining hamma соќаларида, ayniqsa qishloq xo’jaligida
mo’l va sifatli mahsulotlarini yetkazishda muhim o’rin egallaydi.
Oziq – ovqat mahsulotlari texnologiyasida fizikaviy kimyo fani muhim
ahamiyat kasb etadi, chunki deyarli hamma texnologik jarayonlar fizikaviy
kimyo fani bilan chambarschas bog’liqdir. Kimyoviy ishlab chiqirish
mutaxassislari, qishloq xo’jaligining malakali mutaxassislari va oziq – ovqat
mahsulotlarini kimyoviy qayta ishlovchi mutaxassislari umumiy va noorganik
kimyo, organik kimyo, agrokimyo hamda biokimyo bilan bir qatorda fizikaviy
kimyoni ham chuqur bilishlari kerak, chunki bu fanlarni bilish kimyoviy
texnologik jarayonlarda, o’simliklar organizmida va tuproq tarkibida sodir
bo’lib turadigan turli jarayonlarni to’la
tushunushga, oziq – ovqat mahsulotlari texnologiyasida esa texnologik
jarayonlarni boshqarish va mahsulot chiqish unumini oshirishga, hamda
ularning sifatini yaxshilashga yordam beradi.
Bulardan tashqari, keyingi yillarda yangi zamonaviy fizikaviy asbob –
uskunalarning yaratilishi hamda ulardan kimyoviy ishlab chiqirishda,
qishloq xo’jalik va oziq – ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda
foydalanish mutaxassislarining fizikaviy kimyoni yaxshi o’rganishlarini
taqoza etadi.