Касб-ҳунар коллежлари таълим жараёнида информацион технологияларидан фойдаланишнинг


Download 1.52 Mb.
Pdf ko'rish
bet36/44
Sana09.01.2022
Hajmi1.52 Mb.
#264003
1   ...   32   33   34   35   36   37   38   39   ...   44
Bog'liq
servis xizmati yonalishi boyicha gosht va goshtli mahsulotlarni ozuqaviy qi

 

 

Pazandachilik asoslari 

Havfsizlik tehnikasi 

O’quv ustahonalrida uskunalarni joylashtirishda yong’in xavfsizligi, mehnatni muxofaza 

qilish va sanoat sanitariyasining quyidagi talablariga rioya qilish lozim bo’ladi. 

Ustaxonalar inventar va uskunalar bilan ortiqcha to’ldirilib tashlanmasligi kerak. Dastgohlar

stanoklar, mashinalar hamda dastgoh qatorlari o’rtasidagi o’tish joylari belgilangan norma 

doirasida bo’lishi lozim. 

Dastgohlar, stanoklar, mashinalar chekka qatori bilan ustaxona devorining o’rtasi 0,5 m. dan    

kam bo’lmasligi kerak.  

Dastgohlar, stanoklar, mashinalar ish joyiga yaqin joylashtirishni hamda qo’shimcha 

vklyuchatelga ega bo;lishi lozim. 

Stanoklar oldida ximoya ekrani va elektr blokirovka bilan ta’minlangan bo’lishi zarur.  

Ustaxona (kabinet) da qo’l yuvish, ustki kiyim va korjomalarni saqlash uchun ham sharoit 

yaratilishi kerak. 

PAZANDACHILIK ISHLARINI BAJARISHDA XAVFSIZLIK TEXNIKASI 

QOIDALARIGA RIOYA QILISH TALABLARI 

Gaz plitalaridan foydalanishda: 

1.  Ish boshlashdan oldin xonani shamollatish lozim. 

2.  Gaz plitasi to’g’ri yoqilishi kerak. 

3.  Gaz plitaning konforkasi qizg’ish sariq uzilib yonsa, bu gazda ishlash mumkin emas. 

4.  Gazning olovi ko’k – xavorang bo’lishi kerak.  

5.  Gaz plitaning duxobkasini ishlatishdan oldin shamollatish kerak.  

6.  Gaz hidi chiqsa darxol mutaxasisni chaqirish kerak.  

7.  Gaz plitalarni nazoratsiz qoldirish mumkin emas.  

8.  Ishlatib bo’gandan so’ng gaz plitasini o’chirib tozalab qo’yish shart.  

 

 

Elektr plitasidan foydalanish: 



1.  Agar kichkina elektr plitasi bo’lsa, ushbu stolga qo’yishdan oldin, uning tagiga olovga 

qarshi taglik ishlatiladi.  

2.  Elektr plitani yoqishdan oldin elektr shunuriga qarash lozim, ochiq joylar bo’lishi 

mumkin emas.  

3.  SHtepsel pozetkasi o’z joyidan jilib turgan, osilib turgan bo’lishi mumkin emas.  

4.  Quruq qo’l bilan elektr asboblarni shtepsel vilkasini ushlab o’chirish va yoqish lozim. 

5.  Plitkalar usti yorilmagan teks bo’lishi shart.  

6.  Ovqatni elektr plitalarida tayyorlash uchun faqat tunuka idishlardan foydalanish zarur. 

7.  Gazni nazortasiz qoldirmaslik kerak. 



 

53 


  


Download 1.52 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   32   33   34   35   36   37   38   39   ...   44




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling