Краткие методологические пояснения к статистическим показателям


продовольственные товары -


Download 0.89 Mb.
bet152/362
Sana20.06.2023
Hajmi0.89 Mb.
#1634066
1   ...   148   149   150   151   152   153   154   155   ...   362
Bog'liq
Глоссарий

продовольственные товары - включают производство пищевых продуктов – мясо и мясопродукты; рыбу и рыбную продукцию, переработанные
и консервированные фрукты и овощи, включая сушеные, масла и жиры животные
и растительные (сливочное масло, растительное масло, животный жир и др.), молочные продукты, мукомольно- крупяную продукцию, хлебобулочные и кондитерские изделия, приправы и пряности (специи), напитки (алкогольные и безалкогольные);
производство мяса и мясопродуктов включает - забой скота, обработку или расфасовку, охлаждение или замораживание мяса (говядины, свинины, баранины, мяса кроликов, верблюдов, животных семейства лошадиных и других животных), производство сушеного, засоленного, копченого мяса, мясопродуктов, сосисок, колбас, паштетов, заливных, рубленого мяса, рулетов, вареной ветчины, мясных экстрактов
и соков, пищевых субпродуктов (внутренности, головы, копыта и т.п.);
производство молока и молочной продукции - включает обезжиривание молока, производство пастеризованного, стерилизованного, гомогенизированного и/или подвергнутого другой высокотемпературной обработке, напитков на молочной основе, сливок из молока, сухого молока или сгущенного молока с сахаром или без, молока или сливок в твердой форме, сливочного масла, йогурта или кефира, сыра, творога, сыворотки, казеина или лактозы. При этом, не подвергавшееся промышленной переработке сырое/цельное молоко в данную категорию не включается;
производство рыбы и рыбной продукции - включает переработку
и консервирование рыбы (заморозка, глубокая заморозка, сушка, обработка, копчение, засол, консервирование в герметичной таре и т.д.), производство продуктов из рыбы;
производство непродовольственных товаров - включает производство готовых текстильных изделий – одеяла, белья постельного и столового, занавесок, подушек, ковров и ковровых изделий, одежды, нательного белья, платков, головных уборов, трикотажных или вязанных изделий, обуви, мебели, игрушек, строительных материалов, ювелирных изделий, изделий народно-художественных промыслов, декоративно-прикладного искусства и др.




Download 0.89 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   148   149   150   151   152   153   154   155   ...   362




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling