Кун тақсимоти 9-март

16:00-17:30 
413-хона 
1.
 
“ОЗИҚ-ОВҚАТ САНОАТИ УЮШМАСИ”
2. “ЎЗДОНМАҲСУЛОТ” АК
3.
“ЎЗЁҒМОЙСАНОАТ” УЮШМАСИ 
 
1.
Занжабил (Zingiber officinale) ва зарчава Curcuma longa) ўсимликларини етиштириш ва 
кўпайтириш усулларини яратиш ва амалиётга жорий қилиш 
Генетика ва ўсимликлар экспериментал 
биологияси институти 

---

2.
Қанд лавлагининг махаллий навларидан шакар ўрнини босувчи кукун олиш технологияси 
Тошкент кимё-технология институти 
3.
«Best Tastes Technology» (UZ Kand) корхонасида шифобахш (фукционал) газак консервалари 
ишлаб чиқариш 
Тошкент кимё-технология институти 
4.
Best Tastes Technology» (UZ Kand) корхонасида шифобахш (фукционал) соус консервалари 
ишлаб чиқариш. 
Тошкент кимё-технология институти 
5.
Арча япроғи экстракти ва чиснок хамда киви экстракти асосида гўштли таомлар учун мариннад 
олиш 
Тошкент кимё-технология институти 
6.
Маҳаллий соя дуккаги ва илдизи асосида гўшт ўрнини босувчи маҳсулотлар олиш. 
Тошкент кимё-технология институти 
7.
Қишлоқ хўжалиги қолдиқ масулоти анор пўстидан биологик фаол моддалар олишнинг 
самарадор усуллари ишлаб чиқиш 
Тошкент кимё-технология институти 
8.
"Диабетик" маргарин рецепти 
Тошкент кимё-технология институти 
9.
Саноатнинг иккимламчи маҳсулотлари асосида БФМ билан бойитилган майонез рецепти 
Тошкент кимё-технология институти 
10.
"Ёғ-сув" типидаги эмульсияли озиқ-овқат маҳсулотлари учун эмулгаторлар ишлаб чиқариш 
Тошкент кимё-технология институти 
11.
Иккиламчи маҳсулот ва ноанъанавий хом ашёлар асосида "глютенсиз" нон ва қандолат 
маҳсулотлари ишлаб чиқариш 
Тошкент кимё-технология институти