La fontanella cold starters


Download 49.56 Kb.
Pdf ko'rish
Sana05.09.2017
Hajmi49.56 Kb.
#15071

 

 

 



 

 

MENU 

LA FONTANELLA 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

 


 

 

COLD STARTERS 

 



La capresse „La Fontanella“

   


 

 

 



 

75 CZK

 

Mini mozzarella with cherry tomatoes and basil pesto,  



piece of baked ciabatta with rosemary and thyme 

 



Bruschetta pomodoro

 

 



 

 

 



 

 

55 CZK 



Crispy toasted ciabatta bread with tomato tartar steak and basil,  

red onion 

 

Olive bowl   



 

 

 



 

 

 



 

 

45 CZK 



Mix of green and black olive marinated in extra virgin olive oil 

 

 

SOUPS 

 

Zuppa di pomodori   



 

 

 



 

 

 



45 CZK 

Tomato soup with basil pesto and sour cream 

 

Soup of the day   



 

 

 



 

 

 



 

35 CZK 

 

SALADS 



 

Insalata greca   



 

 

 



 

 

 



 

75 CZK 

Mixed salad of fresh vegetables (tomato, cucumber, peppers, red onion)  

balkan cheese, oregano a olives 

 

Insalata di pollo con verdure   



 

 

 



 

85 CZK 

Slices of roasted chicken breast,  

mixed salad of fresh vegetables (tomato, cucumber, peppers, arugula) 

 

 

Insalata Della Mamma 



 

 

 



 

 

 



85 CZK 

Warm rice salad with grilled chicken breast, cucumber, tomato,  

green and black olives, arugula 

 

 

 

 

 

PIZZA 



 

10 


Margherita  

 

 



 

 

 



 

 

 



110 CZK 

Tomato sauce, mozzarella, fresh basil 

 

11 


Prosciutto   

 

 



 

 

 



 

 

 



120 CZK 

Tomato sauce, ham, mozzarella, oregano 

 

12 


Quattro formaggi 

 

 



 

 

 



 

     120 CZK 



Mozzarella, blue cheese, edam, cream, parmesan cheese 

 

13 


Tonno  

 

 



 

 

 



 

 

  



 

130 CZK 

Tomato sauce, tuna, red onion, black olives, mozzarella 

 

14 


Diavola 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

125 CZK 

Tomato sauce, italien salami, mozzarella, chilli peppers 

 

15 


Hawai  

 

 



 

 

 



 

 

 



 

120 CZK 

Tomato sauce, ham, pieces of pineapple, mozzarella 

 

16 


Salmone   

 

 



 

 

 



 

 

 



130 CZK 

Pieces of salmon, spinach, cream sauce, mozzarella 

 

17 


Pollo   

 

 



 

 

 



 

 

 



 

130 CZK 

Pieces of chicken breast, cream sauce, arugula, mozzarella 

 

18 


Capricciosa 

 

 



 

 

 



 

 

 



125 CZK 

Tomato sauce, ham, mushrooms, mozzarella, basil 

 

19 


Funghi 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

115 CZK 

Tomato sauce, mushrooms, mozzarella 

 

 

PIZZA SUPPLEMENTS:

 

Tuna 


 

 

 



 

 

 



 

 

 



 

  35 CZK  



Meat: chicken meat, ham, italien salami  

 

   



  30 CZK  

Cheese: blue cheese, edam, mozzarella 

 

 



  25 CZK 

Vegetables: mushrooms, spinach, olives, pineapple    20 CZK 

 


 

PASTA 

 

20 



Spaghetti con pesto di basilico 

 

 



 

 

125 CZK 



Spaghetti with basil pesto and grated parmesan   

 

21 


Tagliatelle carbonara 

 

 



 

 

 



 

130 CZK 

Tagliatelle with roasted Italian bacon, egg yolks, 

cream and grated parmesan 

 

 

22 


Spaghetti bolognese 

 

 



 

 

 



 

125 CZK 

Spaghetti with minced meat, crushed tomatoes and vegetables, grated parmesan  

 

 

23 


Casarecce con pollo e crema di formaggi   

 

130 CZK 



Casarecce with roasted pieces of chicken breast, cheese sauce 

 

 

 

GNOCCHI

 

 

24 


Gnocchi in crema di funghi   

 

 



 

 

125 CZK 



Potato gnocchi with mushrooms creamy sauce 

 

25 


Gnocchi con spinaci e pollo   

 

 



 

 

130 CZK 



Potato gnocchi with roasted chicken breast, spinach and cream  

 

 

 

 

RISSOTO 

 

26 


Alla milanese con salmone e rucola   

 

 



145 CZK 

Creamy saffron rissoto with salmon, arugula and grated parmesan  

 

 

 

 

MEAT 

 

27 


Saltimbocca alla romana di pollo,  

 

150 g 



155 CZK  

riso alla zafferano 



Grilled chicken breast with slice of Parma ham and sage,  

saffron rissoto 

 

 

28 


Filetto di maiale alla pizzaiola,  

 

 



150 g 

150 CZK 

patate con crema 



 

 

Slices of pork roast with tomato sauce and oregano, 



creamy potatoes 

 

29 


Ossobuco milanese, gnocchi  

 

 



350 g 

195 CZK 

Stewed beef shank and tomato sauce with gremolata,  

potato gnocchi 

 

 



VEGETARIAN FOOD

 

 

39 


Caponata siciliana   

 

 



 

 

 



 

95 CZK

 

Roasted pieces of vegetable with black olives and tomato sauce,  

piece of baked ciabatta with rosemary and thyme 

 

 

DESSERTS 

 

40 


Gelato con lamponi  

 

 



 

 

 



 

55 CZK 

Vanilla ice cream with hot raspberry sauce and whipped cream 

 

41 


Panna cotta 

 

 



 

 

 



 

 

 



55 CZK 

Cream dessert with vanilla and raspberry sauce 

 

 

42 


Mascarpone a frutta fresca   

 

 



 

 

55 CZK 



Mascarpone with fresh fruits and Italian biscuits 

 

 

 

Download 49.56 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling