Vitaminlarning tasnifi.
Vitaminlar eruvchanligiga qarab yog`da va suvda eriydigan vitaminlar tafovut etiladi.
I. Suvda eruvchan vitaminlar:
B1 vitamini – tiamin, antinavrit.
B2 viatmini – riboflavin, o`sish vitamini .
B6 vitamini – piridoksin, antidermatin, adermin.
B12 vitamini – kobalamin, antianemik.
PP vitamini – niatsin, nikotinamid, antipellagrik.
Bc vitamini – folat kislota, antianemik.
B3 vitamini – pantotenat kislota, antidermatit.
H vitamini – biotin, antiseborrit, bakteriyalar va achitqi o`sish omili.
C vitamini – askorbin kislota, kapillyarlarni mustahkamlovchi.
II. Yog`da eruvchan vitaminlar:
A vitamini – retinol, antikseroftalmik.
D vitamini – kaltsiferol, antiraxitik.
E vitamini – tokoferollar, antisteril, ko`payish vitamini.
K vitamini, naftaxinon, antigemorragik.
Vitaminlarni tasniflanishi va nomlanishi
Jadval- 1
I. XAQIQIY VITAMINLAR
|
II.
VITAMINSIMON MODDALAR
|
A. Yog’da eruvchi
vitaminlar
|
B. Suvda eruvchi Vitaminlar
|
Vitamin A
|
|
|
(antikseroftalmik vitamin, retinol).
|
|
Do'stlaringiz bilan baham: |