Mavzu Mehmonxonaning yordamchi xizmatlari Reja

Tayanch iboralar: Injenerlik xizmati, injenerlik xizmatining vazifasi, xavfsizlik xizmati, xavfsizlik xizmatining tarkibi, mehmonlar xavfsizligini taminlash, mehmonxonaning xarid qilish xizmati.

Mustaqil nazorat qilish uchun topshiriq va savollar:

1. Injenerlik xizmati va uning vazifasi haqida ma’lumot bering.

2. Yong‘in ro‘y berganda mehmonxona xodimlari qanday harakatlarni amalga oshirishlari zarur?

3. Xavfsizlik xizmati va uning tarkibi.

4. Mehmonxonada mehmonlar xavfsizligini taminlash.

5. Xavfsizlik xizmati xodimlari qanday talablarga javob berishlari kerak?

6. Mehmonxonaning xarid qilish bo‘limining asosiy vazifasini tushuntiring.

7. Mehmonxonada xaridlar qanday tartibda amalga oshiriladi?