Mavzu: Ozuqada moddalarning
Download 1.23 Mb. Pdf ko'rish
|
TKTI
|
TKTI FB-1 21-09 guruhi talabasi Kenjayeva Marjona Mavzu:Ozuqada moddalarning yetishmasligi yoki ortiqcha bo’lishi xavfi. REJA: Ozuqa tarkibidagi moddalar Ozuqada moddalarning yetishmasligi Ozuqada moddalarning ortiqcha bo’lishi Ovqat bilan ortiqcha yog* tushishining oqibatlari. Ovqat bilan TYoK va xolesterinning o ‘zi ko‘p tushishi qonda triglitseridlar va yog‘ kislotalan umumiy to'planishi oshishi, qonda aylanib yuruvchi lipoproteinlar miqdoii ko'payishi bilan kechadi. Bularning bari giperlipidemiyaga, keyinchalik esa dislipoproteinemiya - l ovqat huquqiy belgisining asosiy buzilishiga olib keladiki, uning asosida/ ateroskleroz, qandli diabet, tana vazni oshishi va semizlik rivojlanadi. Dis-I lipoproteinemiya — bu qonda aylanib yuruvchi lipoproteidlar va triglit seridlarning turii fraksiyalari nisbati buzilishi bo'lib, u zichligi past va jud; past lipoproteidlar (ZPLP, ZJPLP) ning nisbiy miqdori mutlaq, shuningdek turlicha nisbatda oshishiga va ayni paytda zichligi yuqori lipoproteidla; (ZYuLP) miqdorining pasayishiga olib keladi Insonda glukozaning ortiqchalari birinchi navbatda (yog'ga metabolik aylanmasidan oldin) aynan glikogenga — hayvon to'qimalarining yagona zaxira uglevodiga aylanadi. Inson organizmida glikogenning umumiy miqdori 500 g ga yaqin (1/3 qismi jigarda, qolgani mushaklarda) — bu sutkalik ug levodlar zaxirasi bo'lib, ular ovqatda yetishmaganda foydalaniladi. Jigarda uzoq vaqt davomida glikogen yetishmasligi gepatotsitlarning disfunksiyasiga va uning yog‘li infiltratsiyasiga olib keladi. Download 1.23 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: 
|