Mehmonxonada zamonaviy interyer uslublari. Reja: Kirish
MEHMONXONALARDA ZAMONAVIY INTERERNI YARATISHNING RIVOJLANISH ISTIQBOLLARI
Download 185.5 Kb.
|
KURS ISHI new
MEHMONXONALARDA ZAMONAVIY INTERERNI YARATISHNING RIVOJLANISH ISTIQBOLLARI
Jamg'arma, o'z navbatida, keyinchalik innovatsion texnologiyalarga namlik orqali muassasani rivojlantirishga sarflanishi mumkin bo'lgan mablag'larning saqlanishi va ko'payishini ta'minlaydi. Bu yuqoridagi ma'lumotlarni tahlil qilish natijasida aniqlandi. Korxonani barqaror ushlab turish uchun siz bir qator choralarni ko'rishingiz kerak: * Binoning energiya sarfini kamaytirish. Ushbu talabga umumiy energiya samaradorligi bo'yicha zamonaviy me'moriy texnologik muhandislik dizayn echimlaridan foydalanish orqali yerishiladi. * Qayta tiklanadigan energiya manbalaridan foydalanish, birinchi navbatda, binoning energiya tizimiga birlashtirilgan quyosh nurlari kollektorlari, quyosh panellaridan foydalanish. * Energiyadan maqbul foydalanish. Matematik va kompyutyer simulyatsiyalarining puxta xarajatlari olib borilmoqda. jarayonlar bino ichida yagona energiya tizimining modeli yaratiladi. * Binoning yo'nalishini asosiy nuqtalarga, rivojlanishning joylashishiga qarab tanlashda bino shaklini, oynalar turlarini, tashqi tuzilmalar matyeriallarini, mintaqaning iqlim xususiyatlarini tanlashni hisobga olish kerak. * Turli balandlikdagi binolarning tekis tomlarini o'simliklar (kam o'sadigan butalar va maysazorlar) bilan ekish tavsiya etiladi. Ushbu yechim bo'ron suvini qayta ishlash miqdori va hajmini kamaytirishga imkon byeradi. * Shisha o'rtasida o'rnatilgan shamollatish bilan ikki oynali jabhalar • Kompyutyer simulyatsiyasidan foydalangan holda aniqroq issiqlik muhandislik hisob-kitoblarini amalga oshirayotganda, bino konvyertining optimal sxemasi aniqlanadi, bu esa binoning keyingi ishlashini sezilarli darajada tejashga imkon byeradi. Bundan tashqari, bunday binolar kunning vaqtiga va ob-havo sharoitlariga qarab moyillik burchagini o'zgartirishga qodir bo'lgan maxsus tashqi pardalar bilan jihozlanishi mumkin. Ushbu yechim nafaqat binolar ichidagi tabiiy yorug'likni avtomatik ravishda sozlash, balki elektr energiya si va binolarni konditsionyerlash xarajatlarini kamaytirish imkonini byeradi. Panjurlarning samaradorligini oshirish uchun ular to'g'ridan-to'g'ri quyosh panellarini o'z ichiga olishi mumkin, bu esa eng yuqori yuk paytida qo'shimcha quvvat olish imkonini byeradi. * Qurilish jarayonida atmosfyera yog'inlarini (yomg'ir va yerigan suv) yig'ishning Markaziy tizimini, binoga etkazib byeriladigan ichimlik suvini tozalash tizimini o'rnatish mumkin, bu esa tashqi suv manbalarining narxini pasaytiradi. * Binoning jabhalari aks ettiruvchi panellar bilan qoplanishi mumkin, bu esa binoni haddan tashqari issiqlikdan himoya qiladi, shu bilan birga kerakli miqdordagi issiqlikni saqlaydi. Vaqt shuni ko'rsatdiki, turli xonalar uchun alohida iqlim nazoratidan foydalanish opyeratsion xarajatlarni sezilarli darajada kamaytiradi, shuningdek binoda qulaylik darajasini oshiradi. Bundan tashqari, barcha nasos guruhlarini chastotali qo'zg'aysan regulyatorlari bilan jihozlash kifoya qiladi va natijada elektr motorini ishga tushirish paytida kamroq boshlang'ich oqimlarni, uskunalarning aşınmasını va energiya tejashni 15% gacha olish kifoya. * Agar bino ichidagi barcha yorug'lik manbalari LED (LED) bilan almashtirilsa, u holda yoritish tizimida elektr energiya sini tejash 35% gacha bo'ladi. Dizayn bosqichida ham bino ichidagi barcha muhandislik tizimlarini zonalarga bo'lish va ularni mavjudlik sezgichlari yordamida avtomatik ravishda boshqarish mumkin. Bunday holda, binoning eng yuqori yuklari va energiya sarfini 20% gacha kamaytirish mumkin. * Tabiiy shamollatish, tabiiy isitish va sovutish manbalaridan foydalanish ham mumkin. Masalan, yer ostida, tuproqning muzlash darajasidan past chuqurlikda, harorat +10°C darajasida o'zgarib turadi va bu yil davomida doimiy qiymatdir. Yer osti texnologik kanalini qurishda va past tezlikli fanatlar yordamida siz tashqi havoni binoning ta'minot qurilmalariga uzatishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar qishda tashqi havoning qiymati 30°C bo'lsa, u holda binoning ta'minot moslamasining kirish qismida u allaqachon +10°C gacha qiziydi. Yashil binolarni baholash tizimi bilan unchalik tanish bo'lmagan investorlar ko'pincha ushbu texnologiyalarni binoni keyinchalik sertifikatlash imkoniyati uchun qo'llash qurilish bosqichida loyihani amalga oshirishni murakkablashtiradi va uning narxiga olib keladi deb hisoblashadi. Aslida bunday emas: "yashil" ob'ektning tijorat qiymati ijaraga berilganda yoki keyinchalik sotilganda sertifikatlanmagan binoga qaraganda ancha yuqori. Nima uchun "yashil" binolarning qurilishi butun dunyoda shunday keng tarqaldi? Birinchidan, yuqori samarali echimlar bilan qurilgan" yashil " binolar atrof-muhitning ifloslanishini va atmosferaga CO va CO2 chiqindilarini sezilarli darajada kamaytiradi. Yana bir afzallik shundaki, bunday binolar tashqi manbalardan foydalanmasdan mustaqil ravishda energiya manbalariga bo'lgan ehtiyojlarini qondira oladi. Bu uyni o'zini o'zi ta'minlaydigan mustaqil organizm sifatida tavsiflovchi organik arxitektura g'oyasiga mos keladi. Qurilish tugagandan so'ng, bino sertifikat oladi (sifat belgisi), uning darajasi ob'ektning atrof-muhitga va odamlarga ta'siri darajasi bilan belgilanadi. Shu bilan birga, sertifikatlashdan keyin ko'chmas mulkning kapitallashuvi avtomatik ravishda oshadi. Bundan tashqari, ushbu harakatlar uchun siz doimiy ravishda mehmonxona faoliyatini yangilashingiz va eski vazifalar va maqsadlarni qayta ko'rib chiqishingiz kerak. Ko'proq mehmonlarni jalb qilish uchun reklama bo'limida keng ko'lamli ishlarni bajarish kerak va bu mehmonlar mehmonxonada yoki boshqa korxonada qolishlari uchun siz dushda yoqimli iz qoldiradigan yuqori xizmat va uslubni taqdim etishingiz kerak. Oxir oqibat, amalga oshirilgan barcha ishlar bitta natijaga qaratilgan - mehmonxona sanoati xizmat ko'rsatadigan odamlarning hayotini yaxshilash. Aynan shu narsa ushbu faoliyatning ma'nosidir va qolgan hamma narsani faqat shu nuqtai nazardan ko'rib chiqish kerak. (Uilyam Martin) Barqaror rivojlanish uchun siz hozirgi tendentsiyalarni bilishingiz, ularga rioya qilishingiz va hatto ulardan oldinda bo'lishingiz kerak, shunda muvaffaqiyat va farovonlik bo'ladi. Mehmonxona sanoatining umumiy tendentsiyalari: globallashuv, xavfsizlik, xilma-xillik, xizmat ko'rsatish, texnologiya, huquqiy jihatlar, o'zgaruvchan demografiya, qiymat-qiymat, sanitariya. Shuningdek: mehmonxona restoranlari emas, balki markali restoranlar tobora ko'proq foydalanilmoqda; mehmonlarga xizmat ko'rsatish sifatini oshirish va mehmonxona faoliyatining barcha sohalarida xarajatlarni nazorat qilish uchun yangi texnologiyalar tobora ko'proq qo'llanilmoqda; ko'proq kompaniyalar mehmonlarni ushlab turish muhimligini tushunishadi, shuning uchun ular hozirgi mehmonlar bilan ham, o'tmishda xizmat qilganlar bilan ham faol aloqada bo'lishadi; yangi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish tobora ortib bormoqda; boshqariladigan xizmatlarning har bir segmentida "uydagidek" ovqatlanish variantlarini ishlab chiqish, rentabellikni oshirish usuli sifatida, 24/7 xizmat ko'rsatish; 24/7 xizmat yo'lda ovqatlanish holatlari va boshqalar. Download 185.5 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling