– другие данные, принятые в
предыдущих лабораторных
работах.
Обеспечение проведения лабораторной работы:
текст
Соглашения АТР (СПС).
Содержание работы:
разработать транспортно-технологи-
ческую схему перевозки скоропортящегося пищевого продукта:
1) установить требования к международной автомобильной
перевозке заданного скоропортящегося пищевого продукта;
2) выбрать тип и параметры
транспортного средства для
международной автомобильной
перевозки скоропортящегося
пищевого продукта;
3) рассчитать затраты энергии на
поддержание температу-
ры продукта за время его перевозки;
4) разработать систему контроля температурного режима
скоропортящегося пищевого продукта при его погрузке, пере-
возке и выгрузке.
Отчет о работе
1. Цель работы.
2. Исходные данные.
3. Требования к международной
автомобильной перевозке
заданного скоропортящегося пищевого продукта.
4. Выбор типа и параметров транспортного средства для
международной автомобильной перевозки скоропортящегося
пищевого продукта.
5. Расчет затрат энергии на поддержание температуры про-
дукта за время его перевозки.
6. Контроль температурного режима скоропортящегося
пищевого продукта при погрузке, перевозке и выгрузке.
7. Расчеты стоимости перевозок по рассматриваемым схемам.
8. Выводы
29