- Физиогенные ОМА – это необходимые для жизни организма образования. Выполняя целый ряд важнейших функций, они рождены всей историей развития таксонов, возникших на Земле в условиях вполне определенных сил гравитации. Сформировавшись в организмах в результате процессов биоминерализации, ОМА в то же время чутко реагируют на различные изменения как в самом организме (условия питания, болезни, стрессы, возраст), так и в окружающей среде (увеличение или уменьшение сил гравитации вплоть до полного их исчезновения в невесомости, резкие ускорения и т. д).
- Среди физиогенных ОМА наиболее значительные группы составляют кости и зубы человека и животных, экзоскелеты беспозвоночных, отолиты, скорлупа яиц птиц и яиц пресмыкающихся и некоторые другие.
Физиогенные органо-минеральные агрегаты - Общие сведения
- Скелет позвоночных состоит из многочисленных костей, служащих вместилищем и опорой разных органов. Число костей у разных представителей животных и у человека разное и зависит от места, занимаемого организмом в эволюционном ряду. В скелете человека насчитывается более 200 костей, общая масса которых составляет около 12 кг (примерно 18 % массы тела). У животных кости конечностей составляют в среднем 51 % от общей массы скелета, кости туловища 30%, головы 16%. Каждая кость представляет собой самостоятельный орган и состоит из костной ткани, покрытой снаружи надкостницей. Внутри некоторых костей нaxодится костный мозг.
Физиогенные органо-минеральные агрегаты - Химический состав кости
- Кость состоит из органического и минерального веществ и воды и имеет химический состав. Вода в костях составляет 15 мас. %, органические компоненты 30 мас. %, минеральные компоненты 55 мас.%. 25 мас. % составляет коллаген (органическое вещество кости) и 75 мас. % фосфат кальция.
- В кости содержатся многие элементы в микроколичествах. Микроэлементы играют важную роль в костной ткани, оказывая весьма существенное влияние на процесс минерализации органической основы или деминерализации костной ткани. Всего известно более 30 микроэлементов. К ним относятся:
- медь, стронций, цинк, барий,
- алюминий, бериллий, кремний, фтор и др.
- Роль каждого из микроэлементов в кости вполне определенная. Одни элементы (стронций, ванадий) способствуют обызвествлению, другие (цинк, гелий, барий) участвуют в регуляции процесса декальцинации, третьи (магний) активизируют деятельность ферментов, непосредственно участвующих в процессах минерализации.
Do'stlaringiz bilan baham: |