Методические рекомендации для магистров экономического факультета направления подготовки

Экологически безопасные агротехнологии 
 
Интенсификация растениеводства, основанная на широком использовании пестицидов 
и высоких норм минеральных удобрений, делает продукцию биологически небезопасной. 
Большую актуальность обретают меры, предупреждающие загрязнение окружающей среды и 
производимой растительной продукции тяжелыми металлами, пестицидами, нитратами, 
нитритами и др. 
Экологически 
безопасная 
агротехнология 
исключает 
загрязнение 
почвы, 
поверхностных и грунтовых вод и воздуха токсическими веществами. Она предусматривает 
использование, главным образом, биологического азота, но не исключает применение 
небольших доз дробных азотных подкормок, не загрязняющих окружающую среду и 
продукцию нитратами. Эта технология допускает также применение быстро 
детоксицируемых пестицидов, не накапливающихся в почве и растениях, хотя она 
базируется на широком использовании биологических и механических средств защиты 
посевов. Экологически безопасные технологии производства биологически чистой 
продукции должны быть энерго- или ресурсосберегающими, используя принципы 
минимализации и совмещения обработок, экономии затрат. 
Критерии аттестации производства зерновых культур и подсолнечника по экологически 
безопасной технологии следующие: 
 
удаленность полей не менее чем на 25-30 км от крупных промышленных центров и 
на 5-7 км от автострад, загрязняющих атмосферу выбросами; 
 
отсутствие применения средств, химической защиты растений и больших доз 
минеральных удобрений в последние три года; 
 
отсутствие остаточных количеств пестицидов и радионуклидов в почве; 
 
наличие специального биологизированного севооборота для производства 
растениеводческой продукции по экологически безопасной технологии; 
 
наличие документа (сертификата), подтверждающего выращивание культур без 
применения экологически опасных доз пестицидов и минеральных удобрений; 
Основные мероприятия по обеспечению экологически безопасной технологии 
производства продукции растениеводства следующие: 
 
создание диагностической комиссии по обследованию полей и проведению 
экологического, радиологического и агрохимического изучения почв хозяйства (на поля 

---

24 
необходимо получить сертификат соответствия, паспорт или другой документ, 
удостоверяющий экологическое, агрохимическое и агрофизическое состояние и пригодность 
поля для производства биологически чистой продукции); 
 
выбор необходимых полей на основе проведенных анализов и их сертификация 
(паспортизация); 
 
разработка и освоение специализированного севооборота для производства 
биологически чистой продукции; 
 
разработка биологизированной системы удобрений; 
 
разработка системы ресурсосберегающей обработки почвы; 
 
разработка экологически безопасной системы мер борьбы с сорняками; 
 
разработка экологически безопасной системы машин, обеспечивающей полную 
механизацию технологий возделывания культур;
 
разработка экологически безопасных агротехнологий; 
 
создание системы агроконтроля, обеспечивающего успешное внедрение 
агротехнологий получения экологически безопасной продукции. 
Производство продукции, свободной от избытка нитратов, возможно при 
максимальном использовании биологического азота при увеличении доли бобовых культур в 
севообороте; создании условий для усиления процесса азотфиксации бобовых культур; 
использовании 
бобовых 
сидератов; 
активизации 
ассоциативной 
биологической 
азотфиксации; применении биологических препаратов; при дробном внесении азотных 
удобрений в умеренных нормах под зерновые культуры, картофель и корнеплоды. 
Насыщая почву органикой и полезной почвенной микрофлорой, можно 
оптимизировать азотное и фосфорное питание растений, обеспечить их биологически 
активными соединениями, улучшить структуру почвы и др.
Чтобы снизить пестицидную нагрузку на почву и растения, в первую очередь используют 
севооборот и другие агроприемы, снижающие запасы вредных насекомых, болезней и сорняков 
(своевременная и высококачественная обработка почвы; механическое уничтожение сорняков; 
использование сидеральных и чистых паров, промежуточных сидеральных культур, ловушек и 
приманок для вредных насекомых и т. п.). При необходимости следует применять пестициды с 
узкой избирательной способностью и коротким периодом детоксикации, строго соблюдая 
нормы, сроки и способы их применения. 
На почвах, уже загрязненных пестицидами, имеет смысл возделывать культуры, 
используемые для на технической переработки. Следует шире применять биологические 
методы борьбы: использовать паразитов вредных насекомых; организмы, вызывающие 
болезни вредителей; устраивать ловушки, в том числе феромонные. Защитным эффектом от 
болезней обладают ряд микробиологических препаратов-регуляторов.