Методическое пособие для самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения

Характеристика семейства Коноплевые


Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Dilleniidae - дилленииды
Порядок. Urticales - крапивные
Семейство. Cannabaceae - коноплевые
Виды:
Cannabies sativa - конопля посевная
Humulus lupulus - хмель обыкновенный


Жизненная форма: однодомные и двудомные, однолетние и многолетние травянистые растения и лианы.
Корневая система: стержневая, образуют корневища.
Стебель: цилиндрический или четырехгранный, усаженный шипами.
Листья: простые или пальчатосложные.
Листорасположение: очередное или супротивное.
Соцветия: цимоидные тирсы. Мужские цветки в метельчатых тирсах, а женские – в головчатых или колосовидных тирсах.
Цветки: однополые, мелкие, невзрачные, с простым, чаще чашечковидным пятичленным околоцветником. В мужских цветках околоцветник свободный, андроцей состоит из 5 свободных тычинок, в женских цветках околоцветник сросшийся, гинецей ценокарпный, состоит из двух плодолистиков. Завязь верхняя.
Формулы цветков:
мужской цветок * P₅A₅
женский цветок * P₍₅₎G₍₂₎


Плод: псевдомонокарпный сухой орех.
БАВ: эфирные масла, флавоноиды, алкалоиды.
Распространение и местообитание: в северных и умеренных широтах земного шара по сорным местам, в смешанных лесах, культивируются.
Особенности: южные виды конопли содержат каннабиноиды, обладающие наркотическим действием.


Характеристика семейства Розоцветные


Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Rosidae - розиды
Порядок. Rosales - розоцветные
Семейство. Rosaceae - розоцветные


Жизненная форма: многолетние травянистые растения, полукустарники, кустарники, вечнозеленые и листопадные деревья.
Корневая система: стержневая, некоторые виды образуют корневище.
Листья: простые или сложные, с прилистниками и без них.
Листорасположение: очередное, редко супротивное.
Соцветия: цветки одиночные или в соцветиях различного типа.
Цветки: актиноморфные, обоеполые, циклические, 4- или 5-мерные, с двойным околоцветником, снабженным подчашием; чашелистики, лепестки и тычинки располагаются по внутреннему краю гипантuя - видоизмененного цветоложа, сросшегося с цветочной трубкой; андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей апокарпный или ценокарпный, число плодолистиков различно от 1 до неопределенного количества. Завязь верхняя или нижняя.
Плоды: апокарпные, монокарпные, ценокарпные, сухие и сочные.
БАВ: жирное масло, цианогенные гликозиды, тритерпеновые сапонины, танниды, терпеноиды.
Распространение и местообитание: виды широко распространены, преобладают в субтропических и умеренных областях северного полушария.

Семейство включает 4 подсемейства:

1. Spiraeoideae - спирейные
2. Rosoideae - розовые
3. Prunoideae - сливовые
4. Maloideae - яблоневые


Подсемейство. Spiraeoideae - спирейные
Виды:
Filipendula ulmaria - таволга вязолистная
Filipendula hexapetala - таволга шестилепестная


Жизненная форма: многолетние травянистые растения и кустарники.
Корневая система: стержневая.
Листья: простые, прерывисто-перистые, с прилистниками.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: метельчатый тирс; подчашие отсутствует.
Цветки: актиноморфные, с двойным околоцветником из 5 сросшихся чашелистиков и 5 свободных лепестков, андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей апокарпный, из 6-12 плодолистиков. Завязь верхняя.
Формула цветка: * Са₍₅₎Со₅А_∞G_6-12


Плод: апокарпная сухая многолистовка.
БАВ: крахмал, флавоноиды.


Подсемейство. Rosoideae - розовые
Виды:
Rosa сinnаmоmea - шиповник коричный
Rosa acicularis - шиповник иглистый
Rosa canina - шиповник собачий
Rosa rugosa - шиповник морщинистый
Rubus idaeus - малина обыкновенная
Rubus saxatilus - костяника обыкновенная
Fragaria vesca - земляника лесная
Potentilla erecta - лапчатка прямостоячая
Potentilla argenthea - лапчатка серебристая
Sanquisorba officinalis - кровохлёбка лекарственная
Geиm urbanиm - гpавилат городской
Comarum palustre - сабельник болотный


Жизненная форма: многолетние травянистые растения, кустарники.
Корневая система: стержневая, некоторые виды имеют корневище.
Листья: сложные, со свободными или сросшимися прилистниками.
Листорасположение: очередное или в прикорневой розетке.
Соцветия: цветки одиночные или в ботриоидных (колосовидных, головчатых или зонтиковидных) соцветиях.
Цветки: актиноморфные, с простым или двойным околоцветником, чашечка из 5, реже 4 сросшихся чашелистиков, иногда снабженная подчашием, венчик также из 5 или 4 свободных лепестков, прикрепленных к краю гипантия, андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей апокарпный - из неопределенного числа плодолистиков, реже 1. Завязь верхняя.
Формулы цветков:
для большинства видов * Ca₍₅₎Co₅A_∞G_∞
лапчатка прямостоячая * Ca₍₄₎Co₄A_∞G_∞
кровохлебка лекарственная * P₄A₄G₁ * P₄G₁


Плод: апокарпный, сухой или сочный – многоорешек, видоизменение многоорешка: фрага (земляничина) и цинародий, а также многокостянка, редко псевдомонокарпный сухой орешек.
БАВ: флавоноиды, витамины «В» и «С», дубильные вещества, полисахариды, эфирное масло.
Распространение и местообитание: от арктических пустынь на севере до полупустынь на юге, в самых различных местообитаниях: в лесах, по опушкам лесов, по лугам, болотам, поймам рек.
Особенности: образуют гипантий – специфическую деталь цветка, возникшую в результате срастания оснований чашелистиков, лепестков и тычинок с тканями цветоложа. Форма гипантия может быть блюдцевидной, колокольчатой, кувшинчатой. Особенно характерен гипантий для видов шиповника, где он учавствует в образовании плода.


Подсемейство. Prunoideae - сливовые
Виды:
Padus racemosa - черёмуха обыкновенная
Amygdalus communis - миндаль обыкновенный
Persica vulgaris - персик обыкновенный
Armeniaca vulgaris - абрикос обыкновенный
Cerasus vulgaris - вишня обыкновенная
Laurocerasus officinalis - лавровишня
Prunus domestica - слива домашняя


Жизненная форма: листопадные или вечнозеленые деревья.
Корневая система: стержневая.
Листья: простые, со свободными или рано опадающими прилистниками.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: цветки одиночные или в ботриоидных соцветиях, подчашие отсутствует.
Цветки: актиноморфные, с двойным околоцветником из 5 сросшихся чашелистиков и 5 свободных лепестков, андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей монокарпный, из 1-го плодолистика. Завязь верхняя.
Формула цветка: * Са₍₅₎Со₅А_∞G₁


Плод: монокарпный: сочная однокостянка.
БАВ: цианогенные гликозиды, в семенах содержится жирное масло.
Распространение и местообитание: дикорастущие и культивируемые виды, дико произрастают в лесах, по полям и лугам, по склонам гор в южных республиках Российской Федерации.
Особенности: растения зацветают рано, до распускания листьев.


Подсемейство. Maloideae - яблоневые
Виды:
Malus domestica - яблоня домашняя
Pyrus communis - груша обыкновенная
Sorbus aucuparia - рябина обыкновенная
Crataegus sanquinea - боярышник кроваво-красный
Crataegus oxyacantha - боярышник колючий
Жизненная форма: деревья, кустарники.
Корневая система: стержневая.
Листья: простые или сложные, с прилистниками или без них.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: цветки одиночные или в ботриоидных соцветиях, подчашие отсутствует.
Цветки: актиноморфные, с двойным околоцветником из 5 сросшихся чашелистиков и 5 свободных лепестков, андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей ценокарпный, из 2-5 плодолистиков. Завязь нижняя.
Формула цветка: * Са₍₅₎Со₅А_∞G


Плод: ценокарпное сочное яблоко или костянковидное яблоко.
БАВ: витамины «В», «С», «Р», флавоноиды, органические кислоты, сорбиновая кислота.
Распространение и местообитание: смешанные и мелколиственные леса, опушки лесов, луга европейской части России, Урала, Западной и Восточной Сибири, широко культивируются.