Oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi Sog’liqni saqlash vazirligi Toshkent Tibbiyot Akademiyasi Urganch filiali jamoat salomatligi va umumiy gigiena kafedrasi

Mavzu:Ovqatlanish gigienasi fani haqida tushuncha. Ovqatlanish gigienasi bo’limining tekshiruv ob’ektlari haqida tushuncha.
Taklif etiladigan savollar varianti;

1. 
   Aholining sog’lom ovqatlanishi sohasidagi davlat siyosati qandayqoidalardan iborat?
   
2. 
   Sog’lom ovqatlanish sohasidagi davlat siyosatining asosiy mahsadi nimadan iborat?
   
3. 
   Ozuqa hom-ashyosi ishlab chiqarish sohasida qanday tadbirlarni amalga oshirish zarur?
   
4. 
   Alimentar kasalliklar nima degani qanday kasalliklar alimentar kasalliklarga misol bo'ladi?
   
5. 
   Oziq-ovqat va ozuqa hom-ashyosi havfsizligini ta'minlash sohasida nimalar zarur?
   
6. 
   AHolida sog’lom ovqatlanish ko'nikmalarini shakllantirish sohasida qanday tadbirlar amalga oshirilishi kerak?
   
7. 
   Ovqatlanish gigienasi fani haqida tushuncha?
   
8. 
   Ovqatlanish gigienasi fanining vazifalari?
   
9. 
   Ovqatlanish gigienasi tarmoqlari?
   
10. 
    Ovqatlanish gigienasi fanida o’rganiladigan asosiy masalalar?
    
11. 
    Ovqatlanish gigienasi sohasida qo’llaniladigan asosiy usullar?
    
12. 
    Ovqatlanish gigienasi fanining dastlabki rivojlanish tarixi?
    
13. 
    Ovqatlanish gigienasi fanining chet mamlakatlarda rivojlanish tarixi?
    
14. 
    O‘zbekistonda ovqatlanish gigienasi fanining rivojlanish tarixi?
    
15. 
    Ovqatlanish gigienasi fanining asosiy vazifalari nimalardan iborat?
    
16. 
    Hozirgi vaqtda ovqatlanish gigienasining qanday tarmoqlari mavjud?
    
17. 
    Ovqatlanish gigienasida qanday usullardan foydalaniladi?
    
18. 
    Ovqatlanish gigienasi fani nimani o‘rgatadi?
    
19. 
    Ovqatlanish gigienasi fani qanday tarmoqlarga bo’linadi?
    
20. 
    Ovqatlanish gigienasi fanining vazifalari nimalardan iborat ?
    
21. 
    Ovqatlanish gigienasi fanida o’rganiladigan asosiy masalalar qanday?
    
22. 
    Ovqatlanish gigienasi sohasida qo’llaniladigan 14ta asosiy usullarni sanab bering?
    
23. 
    Ovqatlanish gigienasi sohasidagi organoleptik va fizik-kimyoviy usullar haqida ayting?
    
24. 
    Fiziologok va biokimyoviy usullar haqida tushuntirib bering?
    
25. 
    Mahsulotlarni sifatini tekshirishni bakteriologik va gelmintologik tekshirish usullari haqida ayting?
    
26. 
    Ovqatlanishni o’rganishni ijtimoiy va statistik usullari qanday o’tqaziladi?
    
27. 
    Ovqatlanish gigienasi fanining dastlabki rivojlanish tarixini ayting?
    
28. 
    Chet mamlakatlarda fanning rivojlanish tarixini ayting?
    
29. 
    O‘zbekistonda ovqatlanish gigienasi fanining rivojlanish tarixini ayting?