Organik dehqonchilik

Organik dehqonchilik.

Bajardi; Ganiyev Mardisher,

Fan: Dehqonchilik va meloratsiya,

Reja;

• Organik dehqonchilik nima.
• Organik dehqonchilik usullari va unga ishlov berish,
• Organik dehqonchilikning ekologik afzalliklari,

Organik dexqonchilik nima?

• Organik dehqonchilik - bu tuproq, ekotizim va odamlar salomatligini qo'llab-quvvatlovchi ishlab chiqarish tizimi. U nojo'ya ta'sirlardan foydalanis o'rniga atrof-muhit jarayonlaridan, biologik xilma-xillikdan va mahalliy sharoitga moslashtirilgan tsikllardan foydalanishga asoslangan.
• Organik qishloq xo'jaligi an'ana, innovatsiya va fanni, atrof-muhitni yaxshilash, teng huquqli munosabatlar va barcha ishtirokchilarning hayot sifatini yaxshilash uchun birlashtiradi.
• Organik mahsulotlar - bu qat'iy nazorat qilinadigan, qonuniy tartibga solingan ishlab chiqarish natijasida ishlab chiqarilgan tabiiy mahsulotlardir.

Organik dehqonchilik" atamasi yana bir nechta sinonimlarga ega: ekologik dehqonchilik, biologik dehqonchilik. Organik yoki tabiiy dehqonchilik, birinchi navbatda, ekotizimlar, tuproq, o'simliklar, hayvonlar va odamlarning sog'lig'ini saqlashga mo'ljallangan.

• Organik dehqonchilik" atamasi yana bir nechta sinonimlarga ega: ekologik dehqonchilik, biologik dehqonchilik. Organik yoki tabiiy dehqonchilik, birinchi navbatda, ekotizimlar, tuproq, o'simliklar, hayvonlar va odamlarning sog'lig'ini saqlashga mo'ljallangan.
• Tarkib:
• Organik dehqonchilik tarixidan bir oz
• Organik dehqonchilikning asosiy usullari

• Tabiiy dehqonchilikni o'rganish shu bilan to'xtamadi. Bu yillar davomida mashhur bo'lganligini aytmaslik uchun, uning tarafdorlari va dushmanlari doimo bo'lgan, ammo izlanishlar davom etmoqda va tuproqqa ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish haqiqatan ham muhim natijalar berishini qayta-qayta isbotlamoqda. Natijada, bugungi kunda organik dehqonchilikning ma'nosi quyidagicha ifodalanishi mumkin:

Organik dehqonchilikning asosiy usullari

Mineral o`g`itlarni rad etish
Pestitsidlardan foydalanishdan bosh tortish,
chuqur ishlov berishni rad etish
Mikroorganizmlar va qurtlarni rivojlanishiga ko`maklshish,

Chuqur ishlov berishdan bosh tortish,

Chuqur ishlov berishdan bosh tortish, uning yuqori qatlamida ko'plab tirik organizmlar yashashi, ularning hayotiy faoliyati nafaqat chirindi hosil bo'lishiga, balki uning tuzilishini yaxshilashga yordam berishiga asoslanadi. Shudgorlash va chuqur qazish ularning yashash sharoitlarini buzadi, natijada haydaladigan qatlamning mikrobiologik tarkibi o'zgaradi va shu bilan tuproq unumdorligini tabiiy ravishda saqlab turish qobiliyati, ob-havo xavfi va o'simliklar uchun muhim bo'lgan elementlarni yuvib tashlash xavfi ortadi. Ushbu qishloq xo'jaligi usulining salbiy ta'siri darhol sezilmaydi, biroq bir necha yillardan so'ng, natijada hosildorlikni tegishli darajada ushlab turish uchun mineral o'g'itlar va boshqa kimyoviy moddalardan foydalanishga ehtiyoj bor.

Tabiiy dehqonchilikka muvofiq, tuproqni qazish kerak emas, ammo agar kerak bo'lsa, 5-7 sm dan oshmaydigan chuqurlikda (ideal holda 2,5 sm) 

Pestitsilardan foydalanmaslik.

• Pestitsidlardan foydalanishdan bosh tortishni tushuntirish oson: bu erda gerbitsidlar, hasharotlar, toksik bo'lmagan fungitsidlar mavjud emas. Ularning barchasi odamni zaharlaydigan moddalar guruhiga kiritilgan (shu sababli, pestitsidlar bilan ishlashning qat'iy qoidalari mavjud) va tuproqda qoldiq mahsulot shaklida to'planib qolishga moyil.
• Masalan, keyingi ekinlarda asosiy ekin uchun bir qator gerbitsidlarni ekin almashlab ekish natijasida hosilni yo'qotish foizi 25% gacha bo'lishi mumkinligi taxmin qilinmoqda.
• Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurashda tabiatga do'stona dehqonchilik profilaktika choralarini qo'llashni tavsiya qiladi, ammo agar muammoning oldini olish mumkin bo'lmasa - xalq davolanish vositalari yoki biologik mahsulotlar.

Organik dehqonchiikning ekalogik afzaliklari,

• Organik qishloq xo'jaligi foyda keltirishi mumkin va organik oziq-ovqat iste'molchilarga sog'lom va axloqiy tanlov sifatida qaraydi. Pul va axloqdan tashqari, organik dehqonchilik amaliyotlari ko'pgina ekologik manfaatlarga olib keladi.Organik savdo uyushmasi, agar AQShdagi har bir fermerning organik ishlab chiqarishga aylantirilsa, har yili atrof-muhitga 500 million funt sterilizator va zararli pestitsidlarni olib tashlashimiz mumkin. Pestitsid va kimyoviy foydalanish ko'p salbiy ekologik muammolarni keltirib chiqaradi:

Sog'lom ovqatlanish uchun siz sog'lom tuproqdan boshlashingiz kerak. Agar siz tuproqni zararli pestitsidlar va kimyoviy moddalar bilan muomala qilsangiz, o'zingiz o'sib chiqa olmaydigan tuproq bilan yakunlang. Tabiiy ekish amaliyotlari kimyoviy tuproqni boshqarishga qaraganda ancha yaxshi.

• Sog'lom ovqatlanish uchun siz sog'lom tuproqdan boshlashingiz kerak. Agar siz tuproqni zararli pestitsidlar va kimyoviy moddalar bilan muomala qilsangiz, o'zingiz o'sib chiqa olmaydigan tuproq bilan yakunlang. Tabiiy ekish amaliyotlari kimyoviy tuproqni boshqarishga qaraganda ancha yaxshi.
• USDA Agricultural Research Service (ARS) tomonidan to'qqiz yillik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, organik dehqonchilik an'anaviy no-till fermerlarga nisbatan organik tuproqli moddalarni yaxshilaydi.

Foydalanilingan adabiyotlar;

www.sbtsue.uz

www.uz.unitinal.com

www.uz.wikepedia.org

www.agriculture.uz

E`tiboringiz uchun raxmat.