AMALIY MASHG’ULOT № 3
ORGANIK BIRIKMALARNING KISLOTALI VA ASOSLI XOSSALARI
Mashg’ulot maqsadi: Organik birikmalarning kislotali va asosli xossalari tug’risida tushuncha
birish, hamda ayrim organik birikmalarning reaksiya kobiliyatini oldindan ayta olishga o’rganish
va bu nazariyani organizmdagi kimyoviy reaksiyalarga tadbiq qilish
O’rganilayotgan mavzuning ahamiyati: Organik birikmalarni kislotali va asosli xossalarini
bilgan xolda ularning holatini va reaktsion qobiliyatlarini muhitni pH ga bog’likligini bilish,
kislota-asosli kataliz mohiyatini tushunish, fermentativ reaktsiyalarni yunalishini, barqarorligini
baholash, tirik organizm to’qimalarini hosil qiluvchi materiallarni zararsizligini o’rganish mumkin.
Do'stlaringiz bilan baham: |