О`збекистон республикаси

Mehmonxona administratorining vazifalari
Yuqorida aytib o'tilganidek, mehmonxona ma'murining vazifalari tegishli ish ta'rifida aniq belgilanishi kerak. Mijozning mehmonxona haqidagi dastlabki taassurotlari administrator tomonidan yaratiladi, shuning uchun uning ishi juda muhimdir. Bu, odatda, turli xil mehmonxona xizmatlari xodimlarining ishini muvofiqlashtirishdan iborat. Administrator, aslida, boshqaruv tuzilmasining quyi yoki o'rta darajadagi rahbari bo'lib, u mehmonlarga xizmat ko'rsatish samaradorligini oshirish uchun mehmonxona xodimlariga ko'rsatmalar berish huquqini beradi.
Telefon orqali potentsial mijozlar bilan muloqot qilish, xona bron qilish va maslahat xizmatlarini ko'rsatish muhim ahamiyatga ega.
Mehmonxona menejeri vazifalari
Mehmonxona menejeri boshqaruv tuzilmasining yuqori darajali rahbari bo'lib, u butun mehmonxonaning normal va samarali faoliyati uchun juda muhimdir. Katta mehmonxonalar tez-tez bir necha rahbarlari, menejeri tashqari, ish alohida bo'limlari uchun ularning ish ko'rsatmalariga muvofiq mas'ul ish bor.

Ishning yana bir muhim qismi-mijozlar bilan muloqot qilish, bu esa o'z navbatida to'g'ridan-to'g'ri boshlanadi. Mehmonxonada faoliyat yuritadigan asosiy yashash qoidalari va ichki tartib-qoidalar bilan kelganlarni tanishtiradigan ma'mur. Shuningdek, u mehmonlarni joylashtirish, mehmonxona xonalaridan kalitlarni berish va qabul qilish, xatlarni qabul qilish va etkazib berish, kerakli hujjatlarni to'ldirish va mijozlar bilan hisob-kitoblarni amalga oshirish bilan shug'ullanadi.
Mehmonxona menejeri lavozimini olish uchun siz oliy kasbiy ta'limga, mehmonxona biznesining sohasini tartibga soluvchi amaldagi qonunchilikning barcha talablarini, shuningdek, uni amalga oshirishning asosiy qoidalarini, shu jumladan tashkiliy va moliyaviy masalalarni bilishingiz kerak.

Mehmonxona menejeri tashkilotning barcha faoliyatiga, moliyaviy-iqtisodiy va iqtisodiy faoliyatga rahbarlik qiladi. Mehmonxona menejeri ishining eng muhim qismi, birinchi navbatda, mehmonxonaga tashrif buyuruvchilarga xizmat ko'rsatish sifatini yaxshilashga yo'naltirilgan xodimlarni boshqarishdir. Xodimlar bilan shartnomalar tuzadigan va ularning ichki tartib qoidalariga va ish ta'riflarining talablariga rioya etilishini nazorat qiluvchi menejer.
Menejerning samaradorligi asosan butun mehmonxona faoliyatining muvaffaqiyatiga bog'liq.