Озик-овкат товарлари сифат экспертизаси-дарслик doc

Test 10 
Savol: Novvoychilik bug‘doy unida TSt 8-115:2004 standarti talabi bo‘yicha 
namlik necha foizdan ortiq bo‘lmasligi kerak? 
Javoblar: 
1. 10 % dan ortiq bo‘lmasligi kerak. 
2. 8 % dan ortiq bo‘lmasligi kerak. 
3. 20 % dan ortiq bo‘lmasligi kerak. 
4. 15 % dan ortiq bo‘lmasligi kerak. 
5. To‘g‘ri javob yo‘q. 
Test 11 
Savol: Novvoychilik bug‘doy unining oliy navida TSt 8-115:2004 standarti 
talabi bo‘yicha kulning miqdori quruq moddaga hisoblaganda necha foizdan ortiq 
bo‘lmasligi kerak? 
Javoblar: 
1. 1,25 % dan. 
2. 1,15 % dan. 
3. 1,0 % dan. 
4. 0,8 % dan. 
5. 0,55 % dan. 
Test 12 
Savol: Novvoychilik bug‘doy unining ikkinchi navida kulning miqdori 
quruq moddaga hisoblanganda necha foizdan ortiq bo‘lmasligi kerak? 
Javoblar: 
1. 0,55 % dan. 
2. 0,80 % dan. 
3. 1,0 % dan. 
4. 1,25 % dan. 
5. 0,30 % dan. 
www.sies.uz
Page 37 of 306 

---

38
Test 13 
Savol: Novvoychilik bug‘doy unining oliy navida TSt 8-115:2004 standarti 
talabi bo‘yicha ho‘l kleykovina miqdori necha foizdan kam bo‘lmasligi kerak? 
Javoblar: 
1. 15 % dan. 
2. 20 % dan. 
3. 25 % dan. 
4. 30 % dan. 
5. Kleykovina miqdori chegaralanmaydi. 
Test 14 
Savol: Novvoychilik bug‘doy unlarining ikkinchi navida TSt 8-115:2004 
standarti talabi bo‘yicha ho‘l kleykovina miqdori necha foizdan kam bo‘lmasligi 
kerak? 
Javoblar: 
1. 15 % dan. 
2. 20 % dan. 
3. 25 % dan. 
4. 28 % dan. 
5. To‘g‘ri javob yo‘q. 
Test 15 
Savol: Standart talabi bo‘yicha 1 kg unda metallomagnit aralashmasi necha 
mg gacha bo‘lishiga yo‘l quyiladi? 
Javoblar: 
1. 15 mg gacha. 
2. 10 mg gacha. 
3. 5 mg gacha. 
4. 3 mg gacha. 
5. 1 mg gacha.