Oziq-ovqat tarkibidagi yodni voltmetrik aniqlash Maqsad va ko'lam


O'lchov xatosining xarakteristikasi


Download 32.67 Kb.
bet2/2
Sana11.09.2023
Hajmi32.67 Kb.
#1675456
1   2
Bog'liq
yodni aniqlash

4. O'lchov xatosining xarakteristikasi:Ushbu ko'rsatmalar o'lchovlarni 1-jadvalda keltirilgan qiymatlardan oshmaydigan xato bilan ta'minlaydi.
Mahsulot tarkibidagi yod konsentratsiyasiga qarab nisbiy xatoning qiymatlari 1-jadval

Yodning aniqlangan kontsentratsiyasi diapazoni, mg / kg

Nisbiy xato, ± ,%




Yodni yodli ion shaklida aniqlashda




10-90

35




91-150

o'ttiz




151-500

25




501-5000

yigirma




Yod ioni shaklida yodni aniqlashda




200-5000

yigirma




Yod miqdori 5000 mkg / kg dan oshadigan mahsulotlarni (parhez qo'shimchalari, yodlangan oqsillar va boshqalarni) tahlil qilishda namunaning kichikroq tortilgan qismlaridan foydalanish va tahlil qilingan eritmani olingan analitik signal mos keladigan darajada suyultirish kerak..




5. O'lchov asboblari, yordamchi uskunalar, materiallar va reaktivlar: "EKOTEST -AVS-1.1" analitik elektrokimyoviy kompleks, shu jumladan:




a) voltammetrik analizator - ABC-1.1 polarografi, IBM-PC mos kompyuter bilan to'ldirilgan,

TU4215-022-27458903

b) EM-04 moduli,




c) dasturiy ta'minot,




d) pH o'lchagichi Ekotest 2000-pH.




VLR-200 umumiy laboratoriya tarozilari

GOST 24104

Texnik laboratoriya tarozilari

GOST 24104

100 ° dan 600 ° S gacha bo'lgan harorat rejimini ± 10 ° S xato bilan ushlab turadigan muffelli pech

TU 3443-005-42296670-00

Elektr pechkasi va / yoki qum hammomi

GOST 14919

Shisha kapillyar bilan statsionar simob elektrod (osilgan simob tushadigan elektrod)

TU .5519.005

Yo'naltiruvchi elektrod - laboratoriya kumush xloridi EVL 1M3.1

TU 5.05.2181

yoki kalomel




EPV-1 yuqori haroratli platina elektrod

TU25.05.2143

Hajmi 50, 100, 500 va 1000 ml bo'lgan kolbalar

GOST 25336

Silindrsimon bo'yin 500 sm bo'lgan kolba (Bunsen) kolbasi

GOST 6514

Laboratoriya quvvati 1, 2, 5, 10 va 25 ml bo'lgan pipetkalar

GOST 29227

yoki 50 dan 200 mkl gacha va 200 dan 1000 mkl gacha bo'lgan pipetka dispenserlari, 1 yoki 5 mkl dozani belgilashning diskretligi va ± 5% xato bilan

GOST 23256



5, 10, 15 ml hajmdagi ingichka kesimli naychalar

GOST 1770

Qopqoqli chinni krujkalar (yoki shishasimon uglerod)

GOST 9147

OPN-8 stol usti laboratoriya santrifugasi, Polarografik shisha xujayrasi




Kislorodning massa ulushi 0,03% dan ko'p bo'lmagan gazli azot yoki boshqa inert gaz

GzOST 9293

Distillangan suv

GOST 6709

Kaliy nitrat kislota, reaktiv darajasi

GOST 4217

Kaliy yodidi, analitik nav

GOST 4232

Kaliy yod kislotasi, analitik darajasi

GOST 4202

Kaliy marganets kislotasi, reaktiv darajasi

GOST 20490

Kaliy karbonat, kimyoviy jihatdan toza

GOST 4221

Kaliy xlorid, kimyoviy jihatdan toza

GOST 4234

Azot kislotasi, maxsus tozalik

GOST 11125

Askorbin kislota, analitik nav

GOST 6245

Natriy gidroksidi, kimyoviy jihatdan toza

GOST 4228

Simob azot kislotasi, oksidi, 1-suvli, analitik nav

GOST 4520

P1 simob metallari

GOST 4658

Etil spirti rektifikatsiya qilindi

GOST 18300

1 g / l konsentratsiyali yodidning suvli eritmasidan namunaviy namunasi

GSO 6086-91

Barcha reaktivlar reaktiv darajasi, analitik darajasi bo'lishi kerak. yoki o.s.ch.




O'xshash yoki yaxshi metrologik va texnik xususiyatlarga ega bo'lgan boshqa o'lchov vositalarini, yordamchi uskunalarni, materiallarni va reaktivlardan foydalanishga ruxsat beriladi.
6. Namuna olish va namunalarni tayyorlash
6.1. Oziq-ovqat mahsulotlaridan namunalar olish oziq-ovqat mahsulotlarining ayrim turlari va oziq-ovqat xom ashyosi uchun GOST talablariga muvofiq amalga oshiriladi.
6.2. Namunalarni tahlilga tayyorlash quruq mineralizatsiya usuli bilan amalga oshiriladi. Bunday holda, ikkita parallel namuna va bitta bo'shliq ishlatiladi. Usul xom ashyo yoki mahsulot namunasini elektr pechida boshqariladigan haroratda yoqish orqali organik moddalarning to'liq parchalanishiga asoslanadi. Yodlangan tuzni tahlil qilishda namunaning yonishi talab qilinmaydi.
Mineralizatsiyaga namuna tayyorlash. Chinni (kvarts yoki shishasimon uglerod) krujkalar yuviladi, 1M azot kislotasi eritmasida 80-90 ° C da 1 soat qizdiriladi, suv bilan yuviladi va distillangan suv bilan yuviladi. Ishlatishdan oldin chinni krujkalar muffli pechda 600 ° C da 1 soat davomida kaltsiylanadi.
Sinov uchun tayyorlangan namunadan 2-jadvalga muvofiq namuna olinadi, miqdoriy ravishda chinni (kvarts yoki shishasimon uglerod) krujkasiga o'tkaziladi. 1-2 sm 0,5M natriy gidroksid eritmasi va 1-2 sm 0,5M natriy nitrat (yoki yuqori oqsilli mahsulotlar uchun 0,5M kaliy permanganat) qo'shing, shu bilan birga namuna eritma bilan namlangan bo'lishi kerak (unga o'shilishi mumkin oz miqdordagi distillangan suv).

Download 32.67 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling