4. O'lchov xatosining xarakteristikasi:Ushbu ko'rsatmalar o'lchovlarni 1-jadvalda keltirilgan qiymatlardan oshmaydigan xato bilan ta'minlaydi.
Mahsulot tarkibidagi yod konsentratsiyasiga qarab nisbiy xatoning qiymatlari 1-jadval
Yodning aniqlangan kontsentratsiyasi diapazoni, mg / kg
|
Nisbiy xato, ± ,%
|
|
Yodni yodli ion shaklida aniqlashda
|
|
10-90
|
35
|
|
91-150
|
o'ttiz
|
|
151-500
|
25
|
|
501-5000
|
yigirma
|
|
Yod ioni shaklida yodni aniqlashda
|
|
200-5000
|
yigirma
|
|
Yod miqdori 5000 mkg / kg dan oshadigan mahsulotlarni (parhez qo'shimchalari, yodlangan oqsillar va boshqalarni) tahlil qilishda namunaning kichikroq tortilgan qismlaridan foydalanish va tahlil qilingan eritmani olingan analitik signal mos keladigan darajada suyultirish kerak..
|
|
5. O'lchov asboblari, yordamchi uskunalar, materiallar va reaktivlar: "EKOTEST -AVS-1.1" analitik elektrokimyoviy kompleks, shu jumladan:
|
|
a) voltammetrik analizator - ABC-1.1 polarografi, IBM-PC mos kompyuter bilan to'ldirilgan,
|
TU4215-022-27458903
|
b) EM-04 moduli,
|
|
c) dasturiy ta'minot,
|
|
d) pH o'lchagichi Ekotest 2000-pH.
|
|
VLR-200 umumiy laboratoriya tarozilari
|
GOST 24104
|
Texnik laboratoriya tarozilari
|
GOST 24104
|
100 ° dan 600 ° S gacha bo'lgan harorat rejimini ± 10 ° S xato bilan ushlab turadigan muffelli pech
|
TU 3443-005-42296670-00
|
Elektr pechkasi va / yoki qum hammomi
|
GOST 14919
|
Shisha kapillyar bilan statsionar simob elektrod (osilgan simob tushadigan elektrod)
|
TU .5519.005
|
Yo'naltiruvchi elektrod - laboratoriya kumush xloridi EVL 1M3.1
|
TU 5.05.2181
|
yoki kalomel
|
|
EPV-1 yuqori haroratli platina elektrod
|
TU25.05.2143
|
Hajmi 50, 100, 500 va 1000 ml bo'lgan kolbalar
|
GOST 25336
|
Silindrsimon bo'yin 500 sm bo'lgan kolba (Bunsen) kolbasi
|
GOST 6514
|
Laboratoriya quvvati 1, 2, 5, 10 va 25 ml bo'lgan pipetkalar
|
GOST 29227
|
yoki 50 dan 200 mkl gacha va 200 dan 1000 mkl gacha bo'lgan pipetka dispenserlari, 1 yoki 5 mkl dozani belgilashning diskretligi va ± 5% xato bilan
|
GOST 23256
|
5, 10, 15 ml hajmdagi ingichka kesimli naychalar
|
GOST 1770
|
Qopqoqli chinni krujkalar (yoki shishasimon uglerod)
|
GOST 9147
|
OPN-8 stol usti laboratoriya santrifugasi, Polarografik shisha xujayrasi
|
|
Kislorodning massa ulushi 0,03% dan ko'p bo'lmagan gazli azot yoki boshqa inert gaz
|
GzOST 9293
|
Distillangan suv
|
GOST 6709
|
Kaliy nitrat kislota, reaktiv darajasi
|
GOST 4217
|
Kaliy yodidi, analitik nav
|
GOST 4232
|
Kaliy yod kislotasi, analitik darajasi
|
GOST 4202
|
Kaliy marganets kislotasi, reaktiv darajasi
|
GOST 20490
|
Kaliy karbonat, kimyoviy jihatdan toza
|
GOST 4221
|
Kaliy xlorid, kimyoviy jihatdan toza
|
GOST 4234
|
Azot kislotasi, maxsus tozalik
|
GOST 11125
|
Askorbin kislota, analitik nav
|
GOST 6245
|
Natriy gidroksidi, kimyoviy jihatdan toza
|
GOST 4228
|
Simob azot kislotasi, oksidi, 1-suvli, analitik nav
|
GOST 4520
|
P1 simob metallari
|
GOST 4658
|
Etil spirti rektifikatsiya qilindi
|
GOST 18300
|
1 g / l konsentratsiyali yodidning suvli eritmasidan namunaviy namunasi
|
GSO 6086-91
|
Barcha reaktivlar reaktiv darajasi, analitik darajasi bo'lishi kerak. yoki o.s.ch.
|
|
O'xshash yoki yaxshi metrologik va texnik xususiyatlarga ega bo'lgan boshqa o'lchov vositalarini, yordamchi uskunalarni, materiallarni va reaktivlardan foydalanishga ruxsat beriladi.
6. Namuna olish va namunalarni tayyorlash
6.1. Oziq-ovqat mahsulotlaridan namunalar olish oziq-ovqat mahsulotlarining ayrim turlari va oziq-ovqat xom ashyosi uchun GOST talablariga muvofiq amalga oshiriladi.
6.2. Namunalarni tahlilga tayyorlash quruq mineralizatsiya usuli bilan amalga oshiriladi. Bunday holda, ikkita parallel namuna va bitta bo'shliq ishlatiladi. Usul xom ashyo yoki mahsulot namunasini elektr pechida boshqariladigan haroratda yoqish orqali organik moddalarning to'liq parchalanishiga asoslanadi. Yodlangan tuzni tahlil qilishda namunaning yonishi talab qilinmaydi.
Mineralizatsiyaga namuna tayyorlash. Chinni (kvarts yoki shishasimon uglerod) krujkalar yuviladi, 1M azot kislotasi eritmasida 80-90 ° C da 1 soat qizdiriladi, suv bilan yuviladi va distillangan suv bilan yuviladi. Ishlatishdan oldin chinni krujkalar muffli pechda 600 ° C da 1 soat davomida kaltsiylanadi.
Sinov uchun tayyorlangan namunadan 2-jadvalga muvofiq namuna olinadi, miqdoriy ravishda chinni (kvarts yoki shishasimon uglerod) krujkasiga o'tkaziladi. 1-2 sm 0,5M natriy gidroksid eritmasi va 1-2 sm 0,5M natriy nitrat (yoki yuqori oqsilli mahsulotlar uchun 0,5M kaliy permanganat) qo'shing, shu bilan birga namuna eritma bilan namlangan bo'lishi kerak (unga o'shilishi mumkin oz miqdordagi distillangan suv).
Do'stlaringiz bilan baham: |
