Практикум по органической химии: учебное пособие

Внимание! Работу проводить в вытяжном шкафу! 
В сухую, чистую пробирку помещают гидросульфат калия или натрия и на-
ливают от 5 до 6 капель глицерина. Полученную смесь встряхивают, закрывают 
пробкой с газоотводной трубкой, свободный конец которой опускают в пробирку с 
раствором перманганата калия. Пробирку со смесью осторожно нагревают до пре-
кращения выделения белых паров. Что наблюдается? 
Контрольные вопросы 
1. Какие атомы водорода в молекуле спиртов имеют наибольшую реакцион-
ную способность и почему? 
2. Дайте определение понятию "водородная связь". Как она влияет на свой-
ства спиртов? 
3. Существует ли в свободном состоянии виниловый спирт? Приведите ос-
новные методы его получения. 
4. Что такое гликоли и триолы? Какими отличительными свойствами они об-
ладают по сравнению с одноатомными спиртами? 
5. Что называется реакцией поликонденсации и вступают ли в эту реакцию 
спирты? Составить схемы уравнений реакций. 
6. Из каких веществ состоят полиэфирные смолы? 
7. Как делятся спирты по числу гидроксильных групп? Приведите по два 
примера. 
8. Дополните схему и запишите формулами следующие превращения: 
? ? ?
ацетилен уксусный альдегид этанол ацетат 
9. Напишите схемы реакций, по которым можно различить спирты: 

---

82 
СН
3
– СН
2
– СН
2
ОН; НО – СН
2
– СНОН – СН
3
; ОН – СН
2
– СНОН – СН
2
ОН 
10. На примере метанола покажите два пути превращения спиртов в альдеги-
ды. 
11. Напишите схему реакции получения вторичного пропанола из соответ-
ствующего непредельного соединения. 
12. Чем объяснить, что виниловый спирт не может находится в свободном 
состоянии? 
13. Лабораторная работа №9.