37
Mikrobiologiyaning rivojlanishi tufayli sanoatda turli antibiotiklar, aminokislotalar, stearid
garmonlar va enzimlar ishlab chiqarish imkoniyati tug‘ildi.
Hozirgi vaqtda sintetik yuvuvchi vositalarda gidromentlar ishlatilmoqda. Ular suvda erimaydigan
murakkab organik moddalarni katalizator sifatida parchalaydi, natijada hosil bo‘lgan «mayda»
molekulalar suvda yaxshi eriydi. Shu tiрdagi ferment (enzim)lardan proteazlar kengroq tarqalgan.
Bundan tashqari, amilaza ham keng ishlatilmoqda; bu ferment uglevodorodlarni gidroliz qiladi va yog‘ni
parchalaydi.
Mamlakatimizda yaqindan beri tarkibiga enzim qo‘shilgan yuvuvchi vositalarning yangi xillari
ishlab chiqarilmoqda. «Sino» pastasi va «Oka» poroshogi turli xil gazlamalar va sun’iy-sintetik
tolalardan to‘qilgan kiyimlarni yuvish uchun mo‘ljallangan.
-mashq. Iqtisodiyot sohasiga oid quyidagi matnni o‘qing. Ilmiy uslubning o‘ziga xos
Do'stlaringiz bilan baham: