Reja: Buyuk Britaniya qishloq xo’jaligi

REJA:

1. 
   Buyuk Britaniya qishloq xo’jaligi
   
2. 
   Buyuk Britaniyaning zamonaviy qishloq xo'jaligining xususiyatlari
   
3. 
   Angliyaning ijtimoiy-iqtisodiy rivojlanish xususiyatlari
   

Yuqori sifatli yupqa jun xom ashyosiga qo'shimcha ravishda, zamonaviy ingliz qo'ychilikning asosiy vazifasi go'sht unumdorligini oshirish edi.

Qishloq xo'jaligidagi barcha erlarning 60 foizi yaylovga ajratilgan bo'lib, bu ingliz qo'y fermerlariga nafaqat ichki bozor ehtiyojlarini to'liq qondirish, balki yosh qo'zining ko'p qismini eksport qilish imkonini beradi. Shunday qilib, statistik ma'lumotlarga ko'ra 2006 yilda 32,2 ming tonna qo'y va qo'y go'shti eksportga sotilgan, bu 2005 yilga nisbatan 15,5 foizga va 2004 yilga nisbatan 17 foizga ko'pdir. Angliya qo'y go'shtining asosiy eksportchisi - Frantsiya - 22 ming 881 tonna. Ikkinchi o'rinda Belgiya (3 ming 336 tonna), uchinchi o'rinda Italiya (ming 710 tonna).
Bunday hajmlar ushbu davlatning barcha turdagi chorvachilik mahsulotlarini sotishdan umumiy yalpi daromadning 40 foizigacha daromad olish imkonini beradi.
Barcha naslli zotlarning 83 foizdan ortig'i Angliyada qo'y boqishning yarim nozik toj yo'nalishiga tegishli. Bu unga yuqori sifatli jun xom ashyosi ishlab chiqarishda dunyo yetakchilari orasida etakchi o'rinni egallashga imkon beradi.
Bu mamlakatda sanoat asosida ishlab chiqariladigan naslchilik daromadning alohida qismi hisoblanadi.
Ko'pgina ingliz qo'ylarini ishlab chiqaruvchilar dunyo bozorida juda qadrlanadi va xazinaga katta foyda keltiradi.
Ushbu uy hayvonlarining jami 84 turi ushbu shtat hududida o'stiriladi.
Jun tarkibidagi ingliz zoti tendentsiyalarining umumiy tuzilishi quyidagicha:

• 
  yarim mayda toj - 70 tur (83,3 foiz);
  
• 
  yarim qo'pol va qo'pol sochli - 11 (13,1 foiz);
  
• 
  go'sht merinosi - 2 (2,4 foiz);
  
• 
  sochsiz - 1 (1,2%).
  

Boshqa tasnifga ko'ra, ushbu hayvonlarning navlari quyidagilarga bo'linadi.

• 
  nodir va ibtidoiy;
  
• 
  tog ';
  
• 
  shorthair
  
• 
  uzun sochli;
  
• 
  duragaylar (xochli zotlar);
  
• 
  go'sht-mo'yna, sut va go'sht-jun-sut.
  

Birinchi guruhga: gibrid, portland, qirg'oq manksi, terining qo'ylari, shimoliy ronald, shetland, shuningdek yarim yovvoyi (bu va borara) va kam uchraydigan shoxli norfork, Islandiya va parkdagi qo'ylar (jakob) kiradi. So'nggi uchta tur qayta tug'ilish jarayonida. Boshlang'ich qo'ylar tabiiy boqishda kambag'al em-xashak bazasida tarbiyalanadi va kichik (boshqa ko'rsatkichlarga nisbatan) farq qiladi: erkaklar 35 dan 55 kilogrammgacha, urg'ochilari 25 dan 40 kilogrammgacha.Ularning asosiy qiymati moslashuvchanlik va chidamlilikning yuqori ko'rsatkichlari bo'lib, mavjud va yangi olingan naslchilik guruhlarida ushbu fazilatlarni yaxshilash uchun ulardan foydalanishga imkon beradi.Kam uchraydigan zotlar yuqori mahsuldorlik ko'rsatkichlari bilan ajralib turadi.Tog'li qo'ylarga quyidagilar kiradi: Cheviot, Breknot (tepalikli Cheviot), landshaft Cheviot (shimoliy), tepalik Radnor, tepalik Kerri, Svaldeyl, Raffel, dog'li joy (Bevlach), podasi, longon, ko'plab Dalesbred, Dartmurus, Oq boshli. Uels prefiksi bo'lgan zotlar - "bo'rsiq yuzi", Balven (yonayotgan qo'ylar), tog 'qora, janubiy tog', cho'l tepalik va boshqalar. Ushbu navlar qadimgi Shimoliy Angliya, Uels va Shotlandiyada keng tarqalgan edi.
Shuningdek, ular ta'sirchan o'lchamlari bilan maqtana olmaydilar (erkaklarning tirik vazni - 65 dan 70 kilogrammgacha, urg'ochilari - 45 dan 60 gacha), ammo ular tog'larning qattiq iqlimiga yaxshi moslashganliklari, sut unumdorligi yuqori va onalari a'lo darajada ekanliklari uchun qadrlashadi. instinktlar.
Ularning qo'pol va yarim qo'pol junlari gilamchalar, sharflar va flanellar ishlab chiqarishda ishlatiladi va go'sht yaxshi ta'm bilan ajralib turadi. Bunday turlarning unumdorligi 120 dan 140 foizgacha o'zgaradi va nasl yaxshi yashovchanligi bilan ajralib turadi. Eng muhimi, chidamlilikning eng yaxshi ko'rsatkichlariga ega qora boshli qo'ylarning tog 'navlari orasida.Bir yashar hayvondan so'yish 18 dan 21 kilogrammgacha.Hozirgi vaqtda tog 'turlarining go'sht unumdorligini oshirish, ularning urug'liligini oshirish va jun xom ashyosi sifatini yaxshilash bo'yicha faol naslchilik va naslchilik ishlari olib borilmoqda.Angliyada uchinchi turdagi (qisqa sochli) qo'ylar: mitlink, rlandiya, oksford past, klounsavl, devon, derbishir greettown, kambrij qo'ylari, lanvenog, dumaloq, urug'-aymoq o'rmoni, pastga tushish, janub tomonga o'tish, dorset (shoxsiz va shoxli) zotlari. , oq, shoxli Uilttsir, Vendin, Shropshir, Xampshirdaun, Suffolk, shuningdek frantsuzlar (jozibali, qizil yuzli, sharqiy go'sht merinosi, Russin, berrison, ko'k boshli, de-de-Fransiya), Belgiya (belex) va golland (teksel) qo'ylari. . Ushbu turlar Angliya fondida eng keng tarqalgan.Ular uzunligi 6 dan 10 santimetrgacha bo'lgan yarim yupqa oq jun ishlab chiqaradilar. O'rtacha tirik vazni 80 dan 90 kilogrammgacha.
Uzoq sochli ingliz qo'ylari bunday navlar bilan ifodalanadi: uzun sochli pirasa, chegara piyozi, ko'k yuzli leyster, uzun sochli Kornuol, uzun sochli Devon, Kotsoveld, Dartmur kulrang sochli, Venslidel, Romni, tislu suv va uzun sochli Linkoln.Mahalliy zotlarning go'sht unumdorligini oshirish va palto sifatini oshirish maqsadida bu zotli qo'ylarning nasllari dunyoda ko'proq naslchilik va selektsiya ishlarida faol foydalanilmoqda.Tabiiy jun xom ashyosiga bo'lgan talab kamayib borayotgan zamonaviy sharoitda uzun sochli chorva mollari kamaymoqda. Ushbu turdagi hayvonlar asosan mamlakatning quyi qismida joylashgan sohillarda ko'paytiriladi.Bu yirik hayvonlarning massasi 100-150 kilogramm (qo'y) va 64-100 kilogramm (qo'ylar) ga etadi. Ushbu yo'nalishdagi hayvonlarning paltosi yuqori bir xillikka ega, uzunligi 10 dan 30 santimetrgacha, yaxshi qirrali va porlashi bilan ajralib turadi.Bir hayvondan siz uchdan o'n bir kilogrammgacha junni kesishingiz mumkin. Bundan tashqari, ushbu zotlarning qo'ylari yaxshi unumdorligi bilan ajralib turadi - 150 dan (uzun sochli piyoz, kulrang dartmour) 250 foizgacha (wenslideil, tiswater, ko'k yuzli piyoz).Ushbu hayvonlardan mukammal jun xom ashyosiga qo'shimcha ravishda, katta miqdordagi qo'y go'shti olinadi.Buyuk Britaniyada xochli (gibrid) qo'ylar bunday navlar bilan ifodalanadi: Masham, Shotlandiya chevioti, yarim qonli lomond, yarim zotli uels, xachir Uels, yaxshilangan shimoliy-ingliz xachiri, Shotlandiya yaxshilangan xachir, Shotlandiya. Gibridizatsiya maqsadi jun xom ashyosi sifatini saqlab turishda go'sht unumdorligini oshirish edi. Erkaklarning tirik vazni - 70 dan 100 kilogrammgacha, ayollarning vazni 55 dan 80 gacha. Junning sifati 46 dan 60 gacha, tolalarning uzunligi 10 dan 20 santimetrgacha.Scarlet va White Roses qonli urushidan so'ng Tudor sulolasi (1485-1603) ingliz taxtini egallab oldi. Uning birinchi vakili qirol Genrix VII (1485-1509) davrida mamlakat iqtisodiyoti tiklandi, Yuz yillik urush va Lankaster va mink o'rtasidagi adovat buzildi. Urush tufayli XVI asr boshlarida Angliya aholisi deyarli o'smadi. Bu erda 3 millionga yaqin odam yashagan. Vaziyat shunday bo'lganki, mamlakatda feodal munosabatlarning jadal qulashi va tovar ishlab chiqarish va bozor munosabatlarining paydo bo'lishi uchun barcha shart-sharoitlar mavjud edi.
Bu jarayonda dehqonlarning shaxsiy qaramlikdan ozod qilinishi va eski boshqaruv tizimining yo'q qilinishi asosiy rol o'ynadi. Angliyaning iqtisodiy tiklanishiga katta geografik kashfiyotlar natijasida mamlakat yangi jahon savdo markazlarining markazida bo'lganligi yordam berdi. Angliyaning tabiiy sharoiti qo'ychilikni rivojlantirishga hissa qo'shdi, shuning uchun u ingliz sanoatining asosiy sanoatiga aylangan mato ishlab chiqarish edi. Ipak, charm, shisha, sovun, polietilen buyumlar, qog'oz, shakar ishlab chiqarish ham jadal rivojlandi. Ingliz sanoatining asosiy shakli tarqoq va markazlashtirilgan ishlab chiqarish edi.
Yangi ishlab chiqarish shakllari ingliz jamiyatida, birinchi navbatda zodagonlar va dehqonlar o'rtasida o'zgarishlarni keltirib chiqardi. Kichik va o'rta zodagonlarning ko'plab vakillari tezda bozor iqtisodiyotiga o'tishni boshladilar. Ular yangi zodagonlar - avliyolarning asosini tashkil etdilar.
Uy egalari o'z mol-mulkida daromad keltiradigan barcha narsalar bilan shug'ullanishgan: qo'y boqish, mato ishlab chiqarish, tog'-kon ishlab chiqarishini tashkil qilish va boshqalar.Qo'y dehqonchilik yanada daromadli bo'lib, ko'p holatlarda yangi zodagonlar o'z erlarini qo'ylar uchun yaylovga aylantira boshladilar. Birinchidan, avtoritar shaxslar kommunal erlarni (o'rmonlar, yaylovlar, yaylovlar, yaylovlar, botqoqliklar) egallab olishga kirishdilar, so'ng yiqilib, meros qilib olingan dehqon uchastkalarini egallab oldilar. Er egalari tanlangan erlarni piket to'siqlari, ariqlar, to'siqlar bilan to'sib qo'ydilar va katta fermerlarga, chorvadorlarga yuqori ijaraga ijaraga berishdi va ba'zan ular ustiga katta qo'ylarni ekishgan.
Asilzodalar tomonidan dehqonlarning er uchastkalarini zo'rlik bilan tortib olish va dehqonlarning o'z erlaridan ommaviy ravishda haydalishi jarayoni "qo'rg'on" deb nomlandi va o'n minglab dehqonlar oilalari uchun haqiqiy fojia bo'ldi. Ushbu hodisa natijasida butun qishloqlar g'oyib bo'ldi. Dehqonlar uylarini tashlab ketishdi va ishlab chiqaruvchilar va yirik fermer xo'jaliklari egalariga behuda ishlashga majbur bo'lishdi. Biroq, barcha noqulaylarni jalb qilish mumkin emas edi. Ularning ishlariga befoyda narsalar topib, ular paupersga aylanishdi, ya'ni. sayohatchilar va qashshoqlar g'alati ishlarni qidirib mamlakat bo'ylab kezib chiqdilar.Qirol hokimiyati qurshov jarayonini to'xtata olmadi, shuning uchun u qashshoqlarga qarshi kurashni boshladi. XVI asr uchun. sayohatchilar va qashshoqlarga qarshi bir qancha shafqatsiz qonunlar chiqarildi. Ular tarixda "qonli qonunlar" sifatida tanilgan. Xayr-sadaqa yig'ishga ruxsat eski va zaif tilanchilar tomonidan olindi. Boshqa hamma ishlagan bo'lishi kerak. Yagona pul evaziga xohlagan har qanday kishi shpalni yollashi va uni qul sifatida ishlatishi mumkin edi. Muvaffaqiyatsiz bo'lsa, qashshoqni qattiq kaltaklash yoki qamoqqa olish mumkin. Tramplar qamchilangan, tamg'a bosilgan, quloqlari kesilgan yoki burun teshiklari yirtilgan. Agar shpal uchdan biri tomonidan ushlangan bo'lsa, u qatl etilgan. Vaqt o'tishi bilan ular maxsus ishchilarni yaratishni boshladilar, ularda pauerlar ishlashga majbur bo'ldilar.Genrix VI ning Angliyada hokimiyat tepasiga kelishi bilan mutlaq monarxiyaning shakllanishi boshlandi. Qirol markaziy hukumatni, ayniqsa moliya bo'limini har tomonlama mustahkamladi. Qirol hokimiyatining ishonchli ustuni Genrix VI I unvon va erlar bergan avtostanlar edi. Genrix VII ning siyosati uning g'ashini keltirgan Genrix VIII tomonidan davom ettirildi, u 1509 yilda Angliya qiroli bo'ldi va Papa ruxsati bilan kuchli Ispaniya monarxlarining qizi Ferdinandat Izabella bilan Aragonning Ketriniga uylandi.Genrix VIII davrida, Xususiy Kengash asosiy ma'muriy va ijro etuvchi organga aylandi. Uning tarkibiga Angliyaning eng yuqori mansabdor shaxslari kirgan: Davlat kotibi, Lord Xazinachisi va Lord Kansler.
Ingliz absolyutizmining o'ziga xos xususiyati shundaki, tudorlar mahalliy amaldorlar sonini ko'paytirmadi, balki mahalliy olijanob o'zini o'zi boshqarishni saqlab qoldi.
Ingliz absolyutizmining muhim xususiyati doimiy armiyaning yo'qligi edi. Tinchlik davrida qirollik gvardiyasi atigi 200 kishidan iborat edi. Birinchi Tudorlar katta xarajatlardan qochib, qo'shinlarni yollashdi. Ammo flotni rivojlantirishga ko'proq e'tibor berildi, bu mamlakatning orol pozitsiyasi orqali uni himoya qilish uchun muhim edi. Qirollik floti "Angliyaning yog'och devorlari" deb nomlangan.
Qishloq xo'jaligida Angliyada ishlaydigan odamlarning oz qismi ish bilan ta'minlangan: bu taxminan 2-3%. Bu dunyoning ko'p rivojlangan mamlakatlariga qaraganda unchalik katta emas. Biroq, Britaniya qishloq xo'jaligi ichki bozorni mamlakat aholisi iste'mol qiladigan qishloq xo'jaligi mahsulotlarining yarmidan ko'pini ta'minlaydi. Maqolada biz Buyuk Britaniyada buning o'ziga xos xususiyatlarini ko'rib chiqamiz, shuningdek ishlab chiqarilgan va davlat import va eksport qiladigan mahsulotlarni eslaymiz.
Buyuk Britaniyadagi zamonaviy qishloq xo'jaligi dunyoda eng samarali hisoblanadi. Bu erda dehqonchilikni mexanizatsiyalash darajasi juda yuqori. Ushbu sohada kam odam ishlayotganiga qaramay, individual lavozimlardagi mahsulotlar soni o'sib bormoqda.2012 yildagi holatga ko'ra, Buyuk Britaniya qishloq xo'jaligi mahsulotlari ishlab chiqarish bo'yicha oltinchi o'rinda turadi. Umumiy maydoni 18,5 million gektarni, ya'ni mamlakat umumiy maydonining 77 foizini tashkil qiladi.Buyuk Britaniyaning qishloq xo'jaligidagi ba'zi bir ixtisoslashishlari ichki bozor ehtiyojlaridan ko'proq mahsulot ishlab chiqaradi. Bunday vaziyatda sohada ishlaydiganlar soni kamaymoqda.Qishloq xo'jaligi erlariga kelsak, ularning soni asta-sekin kamaymoqda. Ilgari ekinlarni etishtirish uchun foydalanilgan erlar chorvachilikka beriladi. Buyuk Britaniya erini xarakterlovchi tabiiy sharoit chorvachilikni rivojlantirishga ko'proq hissa qo'shadi. Buyuk Britaniyadagi qishloq xo'jaligi mahsulotlarining umumiy qiymatida chorvachilik ekinlardan uch baravar katta.
Geografik jihatdan qishloq xo'jaligini Angliya g'arbiy qismida, chorvachilik va janubi-sharqda ajratish mumkin, bunda o'simlikchilik rivojlangan.
Eng ko'p qoramol qo'ylar - 30 million boshga yaqin. shuningdek, katta ulushni egallaydi - 14 million. So'nggi yillarda cho'chqalarning soni ko'paymoqda. Bugungi kunda ularning soni qariyb 8 million donani tashkil etadi.
Qishloq xo'jaligi korxonalari asosan mol va sigir qoramollarni etishtirish bilan shug'ullanadi. Mamlakat dunyoga ko'plab mahsuldor qoramol zotlarini berdi. Mashhur qassob zotlari: Aberdeen Angus, Shorthorn, Xerfordshir.
Britaniyalik zotli qoramol katta daromad keltiradi. Dunyo bo'ylab siz bu erda ko'paytiriladigan naslli podalarni ko'rishingiz mumkin. Shunday qilib, masalan, cho'ponlarning yirik qoramollari hatto Buyuk Britaniyada ham emas, balki sobiq Sovet Ittifoqi hududida.
Parrandachilik yirik iste'mol markazlari atrofida faol rivojlanmoqda. Katta va o'rta shaharlar ana shunday markazlardir. Parrandalar zamonaviy texnologiyalar bilan jihozlangan yirik parrandachilik fermalarida parvarishlanmoqda. Qolgan parrandachilik mahsulotlarini etkazib berishadi.