Сборник методических указаний по бухгалтерскому учету

Глава II. Методические рекомендации
по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме 
ных организациях) определяется, исходя из живой массы этих видов 
животных, устанавливаемой выборочным путем по возрастным 
группам.
Для этого зоотехник совместно с заведующим фермой или 
бригадиром отбирает и взвешивает установленное количество голов 
животных и птицы (не менее 5%). По каждой возрастной группе 
отбираются типичные для группы экземпляры.
Затем по каждой возрастной группе в отдельности определяется 
средняя живая масса одной взвешенной головы путем деления об-
щей живой массы животных и птицы, которые подвергались взвеши-
ванию, на количество голов взвешенных.
Далее средняя масса одной головы умножается на общее количест-
во голов в данной возрастной группе скота и таким образом устанавли-
вают живую массу поголовья на конец года (квартала) по всем группам.
Взвешивание животных на выращивание и откорме и определение 
прироста живой массы производятся также в случаях: перевода в 
следующую возрастную группу, перевода в основное стадо, выбраков-
ки из основного стада, падежа, убоя, продажи государству и других 
видов реализации.
В конце года себестоимость полученного приплода и прироста
живой массы корректируют, исходя из отчетных калькуляций. 
Если отчетная окажется выше себестоимости – делаются записи на 
дооценку, если ниже, то делаются корректирующие записи. В годовом 
бухгалтерском балансе животные на выращивании и откорме на конец 
года отражаются в оценке по фактической себестоимости.
В организации, где животноводство относится к основному виду 
деятельности, затраты по выращиванию или откорму животных 
на выращивании и откорме учитываются на счете 2010 «Основное 
производство». В промышленных и прочих организациях, где 
животноводство не относится к основным видам деятельности, а от-
носится к подсобным производствам, возможно использование счета 
2710 «Обслуживающие хозяйства».
Молодняк животных на выращивании и откорме, полученный в 
качестве приплода, приходуется по дебету счета 1110 «Животные на 
выращивании» и кредиту счета 2010 «Основное производство», 2310 
«Вспомогательное производство», 2710 «Обслуживающие хозяйства», 
на котором учитываются затраты по содержанию животных, принес-
ших приплод, по плановой себестоимости выращивания и откорма.
Стоимость привеса животных на выращивание и откорме ежемесяч-
но относится в дебет счетов 1110 «Животные на выращивании», 1120 
«Животные на откорме» с кредита счета 2010 «Основное производство», 

---

82