Суспензии. Характеристика суспензий

Стабилизация суспензий. Агрегативную устойчивость 
суспензии приобретают тогда, когда их частицы покрыты 
сольватными оболочками, состоящими из молекул 
дисперсионной среды. Такие оболочки
препятствуют укрупнению частиц, являясь для разбавленных 
суспензий фактором стабилизации.
С целью повышения стойкости взвесей гидрофобных 
веществ, которые на своей поверхности не образуют 
защитных гидратных слоев,
их следует лиофилизировать, то есть добавлять 
гидрофильный коллоид (стабилизатор), тем самым сообщая 
им свойства смачиваемости.
В качестве стабилизаторов применяют природные или 
синтетические высокомолекулярные вещества: камеди, белки, 
желатозу, растительные слизи, природные полисахаридные 
комплексы, метилцеллюлозу,
натрий-карбоксиметилцеллюлозу, поливинилпирролидон, 
полиглюкин, твины, спены, бентониты и др. (см. главу 16). Все 
указанные поверхностно-активные вещества, уменьшают 
запас поверхностной энергии в системе.

---

Наиболее сильно проявляют защитное действие в
суспензиях ВМС. Растворы этих веществ не только сами 
обладают
большой устойчивостью, но и передают
это свойство гидрофобным
частицам. Стабилизирующее действие
этих веществ заключается в
образовании гидратных слоев на
поверхности частиц суспензии, а
также в охвате этих частиц длинными
цепочкообразными макромолекулами
(рис. 114).
Соотношение между твердой
фазой суспензии и защитными
ВМС зависит от степени гидрофобности
препарата и гидрофилизирующих
свойств защитного
вещества и устанавливается экспериментальным