Purococcus furiosus suv osti gidro termal quyilishdan izolatsiyalangan bo'lib (Vulkano - O'rtayer dengizi atrofida), haroratning kardinal nuqtalari (minimum, optimum, maximum) 60°C, 105 °C va 110 QC ga teng (8-rasm). evritermofillar (yunoncha euris - keng) uchraydi. Lekin hozirgacha stenofil va supertermofil zamburug'lar tavsiflanrnagan. Masalan. asporrogen Candida achitqilari sirasiga -10 dan +37 °C gacha bo'lgan haroratda yashay oladigan turlar kiradi; dirnorfzarnburug'i Aureobasidill171 pullulans 16°C dan 30°C gacha bo'lgan haroratda o'sadi. Sprofit zamburug'lar - biologik faol moddalarning produsentlari, odatda, ishlab chiqarish sharoitida 24-26 °C haroratda yetishtiriladi. Mikroorganizm hujayralari muhitning vodorod ionlari konsentratsiyasi o'zgarishiga labillik ko'rsatadi. Zarnburug'lar rnuhit ko'rsatkichi pH < 7,0 da va bakteriyalar pH > 7,0 da o'zlarining fiziologik faolliklarini yanada yorqinroq namoyon qilishi qonuniyat sifatida avvaldan ma'lurn. Biroq bu qonuniyat alohida (ayrim) rnikroblarning pH ning ma'lurn bir o'zgarish oraliqlarida o'slsh \la ko'paya olish xususiyatiga ega ekanligini tavsiflab bera olrnaydi. Mikroorganizm hujayralari muhitning vodorod ionlari konsentratsiyasi o'zgarishiga labillik ko'rsatadi. Zarnburug'lar rnuhit ko'rsatkichi pH < 7,0 da va bakteriyalar pH > 7,0 da o'zlarining fiziologik faolliklarini yanada yorqinroq namoyon qilishi qonuniyat sifatida avvaldan ma'lurn. Biroq bu qonuniyat alohida (ayrim) rnikroblarning pH ning ma'lurn bir o'zgarish oraliqlarida o'slsh \la ko'paya olish xususiyatiga ega ekanligini tavsiflab bera olrnaydi. Masalan, sut kislota bakteriyalari ko'payish jarayonida muhit kislotaliligi pH=3 gacha yoki undan ham pastroq darajagacha 0' zgartiriladi. Candida achitqilarining ayrim vakillari pH=8,0-1 0,0 bo'lgan muhitlarda sezilarli lag- va log- fazalar prolongatsiyasidan so'ng yetarli darajada hujayra biomassasini to'plash xossasiga ega. Shu vaqtda faqatgina muhitga adaptatsiyalanish (moslashish) emas,
Do'stlaringiz bilan baham: |
