Test savollari don ekinlari tuzilishi jihatidan necha guruhga bо‘linadi?

30. Bug‘doy donining murtak qismini foizlardagi miqdorini kо‘rsating?
A) 4,5-6,5;
В) 6,5-9,5;
С) 1,5-3,0;*
D) 3-4,0.


31. Oliy navli bug‘doy unining kleykovina kо‘rsatgichini aniqlang:
A) 26%;
В) 28%;*
С) 30%;
D) 32%.


32. Oliy navli bug‘doy unining kuldorligini aniqlang:
A) 0,45%;
В) 0,52%;
С) 0,55%;*
D) 0,58%.


33. “О‘zbekiston” navli bug‘doy unining kuldorligi nechaga teng:
A) 0,75%;
В) 0,60%;
С) 1,75%;
D) 1,15%.*


34. Zararli aralashmalar qatorini kо‘rsating:
A) mikozalar, parazit zamburug‘lar;
В) nematodlar, gelimotroklar;
С) gorchak, germoksis;
D) barchasi tо‘g‘ri.*


35. Bug‘doy donidagi kleykovinani hosil qiluvchi oqsillar qatorini kо‘rsating?
A) Albumin, globulin;
В) Gliadin, glyutenin;*
С) Gordein, avenin;
D) Glyutelin, globulin.


36. Nо‘xat 1000 donasining vazni kо‘rsating?
A) 100-650 g;
V) 100-550 g;
S) 100-500 g;
D) 100-600 g.*


37. Rus nо‘xot xalk xо‘jaligida qanday maqsadlarda foydalaniladi?
A) konservalash, ozik-ovkat, chorva ozukasi;*
В) moy olishda , sok olishda;
С) kimmatbaxo silos olishda;
D) kо‘kat о‘g‘it olishda, sok olishda.


38. Bug‘doy donidagi kraxmaldan tashkil topgan uglevod qatorini kо‘rsating?
A) Monosaxarid;
В) Disaxaridlar;
С) Trisaxaridlar;
D) Polisaxaridlar.*


39. Rus nо‘xotda eng kо‘p tarkalgan vitaminlar?
A) A, В₁ , В₂, С;*
В) D, A, N, R;
С) A, В, С, D;
D) A, N, R, E.


40. Bug‘doy donidan qanday navli nonvoylik unlari olinadi?
A) oliy, 1, 2, jaydari (oboy);*
В) yirik, oliy, 1, 2;
С) 1, 2, jaydari;
D) oliy, 1, 2, mayda.