II) Oziqa muxiti tayyorlash:
Bu jarayon inokulyat tayyorlash jarayoni bilan parallul olib boriladi. Oziqa muxiti
oldindan biomassani ko‘paytirish uchun ham zarur bo‘ladi.
1) Optimal tarkibdagi oziqa muxiti tanlash. Dukkakli oziOziqa muxiti tarkibi foiz
hisobida: makkajo‘xori ekstrakti -1.8, melassa - 1.5, ammoniy sulfat - 0.1, bo‘r - 1,
qolgani - suv.
2) Etarli miqdordagi oziqa muxiti tayyorlash.
3) Oziqa muxitini sterillash.
III. Fermentatsiya:
Bakteriyalarni kulturalash qat’iy steril sharoitda doimiy aralashtirish va
aeratsiyalash orqali spora hosil bo‘lguniga qadar o‘stiriladi. Jarayonni amalga
oshirishning asosiy parametri: 28-30
o
C, haroratda pH 6.5-7.5, kulturalash
davomiyligi 1.5-2 kun.
Kulturalash orqali to‘plangan biomassa sentrifuga yordamida ajratiladi.
IV.Quritish:
Tuganak bakteriyal biomassasini quritish purkab qurituvchi uskuna yordamida 65-
75
o
S haroratda, 2-3% qoldiq namlik qolguncha quritiladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |