ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №15
В СЫВОРОТКЕ КРОВИ
Принцип метода : количественного определения витамина С в сыворотки крови основан на его способности восстанавливать 2,6- дихлорфенолиндофенол, который в щелочной среде имеет синюю окраску, а в кислой красную.
Ход работы: К 5 мл сыворотки крови добавляют равный объем 20% сульфосалициловой кислоты для осаждения белков. Выпавший в осадок белок отфильтровывают, 6 мл фильтрата наливают в колбу для титрования (это будет соответствовать 3 мл сыворотки крови) и титруют из микробюретки 0,001 н раствором 2,6-дихлорфенолиндофенола до розового окрашивания, не исчезающего в течение 30 секунд. Подсчитывать содержание витамина С в крови по формуле:
г эквив. витамина С х А х 100
Х= _________________________________ =мг %
В
Где: Х- содержание витамина С в крови
Г - эквив. Витамина С-граммэквивалент вит С =88
Н - нормальность р-ра 2,6-дихлорфенолиндофенола =0,001
А - количество мл 2,6-дихлофенолиндофенола, пошедшего на титрование.
В - количество мл сыворотки, взятой в опыт (3мл)
100-коэфициент для пересчета в мг%
Норма: 0,8-1,2 мг%.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №16
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ВИТАМИНА С В МОЧЕ
Определение содержания витамина С в моче дает представление о запасах этого витамина в организме, так как наблюдается соответствие концентрации витамина С в крови и количество этого витамина, выделяемого с мочой.
Ход работы: в коническую колбочку отмеривают 10 мл мочи и 10 мл дистиллированной воды, перемешивают, подкисляют 1мл концентрированной уксусной кислоты и титруют 0,001 н раствором 2,6- дихлорфенолиндофенола до розового окрашивания.
Подсчитывают содержание витамина С по формуле:
0,088 х А х 1500
Х=________________= мг/сутки
10
где:
Х-содержание витамина С в моче
А- количество 0,001н раствора 2,6 дихлорфенолиндофенола в мл , израсходованное на титрование
10-количество мочи, взятой для титрования
1500-ориентировочно взятое количество мочи.
Do'stlaringiz bilan baham: |
