Уме­ние определять энер­го­тра­ты и со­став­лять пищевой рацион За­да­ние 31 №1411

Энер­ге­ти­че­ская и пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов пи­та­ния на 100 г про­дук­та

Download 1.59 Mb. bet 4/18 Sana 17.12.2022 Hajmi 1.59 Mb. #1025435

Bog'liq
31. umenie opredelyat energotraty i sostavlyat pishchevoy ratsion (2)

Bu sahifa navigatsiya:

• При­ме­ча­ние.
• За­да­ние 31 № 1650.
• По­яс­не­ние.

Энер­ге­ти­че­ская и пи­ще­вая цен­ность про­дук­тов пи­та­ния на 100 г про­дук­та

Энер­го­за­тра­ты при раз­лич­ных видах фи­зи­че­ской ак­тив­но­сти

По­яс­не­ние. 1) Всего будет со­вер­ше­но 4 вос­хож­де­ния, это за­йм­ет 27 часов на подъём и 3 часа на спуск. Время, за­тра­чен­ное на все подъёмы, со­ста­вит 27 · 60 мин. = 1620 мин. В ми­ну­ту будет тра­тить­ся 9,5 ккал, пол­ные за­тра­ты энер­гии на все подъёмы:
9,5 ккал · 1620 мин. = 15 390 ккал.
2) На по­след­ний подъём Ни­ко­ла­ем будет затра­че­но 9,5 · 540 мин. = 5130 ккал. На по­след­ний спуск будет затра­че­но 180 мин. · 6,5 = 170 ккал. Всего на по­ко­ре­ние вер­ши­ны и спуск с неё будет за­тра­че­но 
5130 + 1170 ккал = 6300 ккал.
3) При­мер меню общей энер­ге­ти­че­ской цен­но­стью 6397 ккал:
− 300 г кре­ке­ра (1050 ккал)
− 3 плит­ки тёмного шо­ко­ла­да (1620 ккал)
− 500 г фун­ду­ка (1385 ккал)
− 2 пор­ции лапши (652 ккал)
− 1 банка сви­ной тушёнки (1690 ккал) 
4) Общий вес ука­зан­ных про­дук­тов при­мер­но 1 кг 700 г.
При­ме­ча­ние. Вес про­дук­тов ука­зан нами при­ближённо: пачка шо­ко­ла­да может ве­сить и 100 г, и 200 г, а сколь­ко весит лапша быст­ро­го при­го­тов­ле­ния, ко­то­рую имеют в виду ав­то­ры за­да­ния, мы во­об­ще не знаем. Сами ав­то­ры в своём ре­ше­нии за­да­ния ошиб­лись, на­гру­зив Ни­ко­лая лиш­ней едой.

6. 
   За­да­ние 31 № 1650. Ни­ки­та и Ан­дрей два часа ка­та­лись на лыжах по пар­кам Пе­тер­го­фа. После про­беж­ки дру­зья ре­ши­ли за­гля­нуть в кафе и хо­ро­шень­ко по­обе­дать. Какое меню Вы им пред­ло­жи­те, чтобы ком­пен­си­ро­вать их энер­го­за­тра­ты? При вы­бо­ре блюд учти­те, что Ни­кита — страст­ный лю­би­тель мяса и рол­лов, а Ан­дрей пред­по­чи­та­ет ве­ге­та­ри­ан­скую пищу (не ест мясо и рыбу, но мо­лоч­ные про­дук­ты и яйца можно). В от­ве­те ука­жи­те энер­го­за­тра­ты про­гул­ки и ре­ко­мен­ду­е­мые блюда с их энер­ге­ти­че­ской цен­но­стью.
   

По­яс­не­ние. Каж­дый по­тра­тил по 1140 ккал. Ни­ки­те можно ре­ко­мен­до­вать ку­ри­ную груд­ку с пор­ци­ей ма­ка­рон,киви, ролл Киото со сме­та­ной. Ан­дрею можно пред­ло­жить омлет, ма­ка­ро­ны, торт слоёный, киви.

7. 
   
   
   Download 1.59 Mb.
   
   Do'stlaringiz bilan baham:
   
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18
   
   
   
   

   ---

   Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
   ma'muriyatiga murojaat qiling