Виды гостиниц и гостиничных объектов


Foydalanilgan adabiyotlar roʻyxati


Download 56.33 Kb.
bet13/13
Sana09.04.2023
Hajmi56.33 Kb.
#1346571
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13
Bog'liq
ZAMONAVIY MEHMONXONA TURLARI

Foydalanilgan adabiyotlar roʻyxati:

1. Gulyaev V.G. “Turizm faoliyatini tashkil etish”. Darslik ., M., " Bilim ", 1996 yil.


2. Jerald Glover V. Mehmondo'stlik sanoatida sifat menejmenti. Michingan davlat universiteti ., 1998 yil.
3. Efremova M.V. Turizm biznesi texnologiyasi asoslari. - Eksa -89, M., 1999, 90-98-betlar.
4. Ismaev D.K. Xalqaro mehmonxona sanoati. Xorijiy nashrlar asosida. Xizmat sifatini boshqarish, daromadlarni boshqarish, marketing, xodimlar bilan ishlash, mehmonxona korxonalarini loyihalash va loyihalash uchun texnologik talablar ., M., NOU "Luch", 1998 yil.
5. Kabushkin N.I., Bondarenko G.A. Mehmonxonalar va restoranlarni boshqarish: Darslik . n maxsus. - 2-nashr - Minsk: Yangi bilimlar, 2001. - 216s.
6. Karpova G.A., Vorontsova M.G. Zamonaviy turizm iqtisodiyoti. - Moskva-Sankt-Peterburg: "Gerda", 1998 yil.
7. Kotler F., Bowen J., Makenz J. Marketing. Mehmondo'stlik va turizm: Universitetlar uchun darslik / Per . ingliz tilidan. Ed. R.B. Nozdreva. M.: UNITI, 1998. - 787 b.
8. Lyapina I.Yu. Mehmonxona xizmatlarini tashkil etish va texnologiyasi: Proc. boshi uchun prof. ta'lim / P ed. samimiy. ped . Fanlar A.Yu. Lyapina . - M.: ProfObIzdat , 2001. - 208s.
9. Turizm va mehmonxona sanoati. Darslik / Ed . Prof., d.e.s. Chudnovskiy A.D. – M.: “TANDEM” mualliflar va noshirlar uyushmasi. EKMOS nashriyoti, 2000. - 400p.
10. Uoker J.R. Mehmondo'stlikka kirish: Darslik / P er. ingliz tilidan - M.: UNITI, 1999.-463 b.
11. Filippovskiy E.E., Shmarova L.V. Mehmonxona sanoatining iqtisodiyoti va tashkil etilishi. - Moskva: Moliya va statistika, 2003 yil.
12 . Turizm va mehmondo'stlik / A.D. tomonidan tahrirlangan. Chudnovskiy . - M., 2001, 130-131-betlar.
13. Turizm faoliyat turi sifatida / Ed. V.A.Kvartalny , E.V.Zorina - Moliya va statistika, M., 2001, 150-180-betlar.
14. Mehmonxona uyushmalari: ularning rivojlanish dinamikasi. Mehmonxona sanoati. Turizm: №1, 1998 yil, Amaliyot, muammolar, istiqbollar.
15. Rossiyada mehmonxona sanoati. 1997 yil, turistik biznes. № 7, 1998 yil avgust
16. Mehmonxona va restoran xizmatlarini boshqarish. Per. Ingliz tilidan. TACISED dasturi boʻyicha oʻqituvchilar malakasini oshirish kurslari uchun turizmni boshqarish boʻyicha seminar materiallari (062). Comp. Yu.N. Borisova, N.I. Garanin, Yu.V. Zabaev , A.I. Seselkin . M., "ZEVS", 1997 yil
17. Mekson M.X., Albert M., Xedouri F. Menejment asoslari. Per. Ingliz tilidan. M., "Delo", 1997 yil
18. Rasmiy hujjatlar. Rossiya Federatsiyasida mehmonxona xizmatlarini ko'rsatish qoidalari. " Moliya Rossiya" gazetasiga qo'shimcha , 1997 yil, № 19

1Gulyaev V.G. “Turizm faoliyatini tashkil etish”. Darslik ., M., " Bilim ", 1996.

2 Kabushkin N.I., Bondarenko G.A. Mehmonxonalar va restoranlarni boshqarish: O'quv qo'llanma . - 2-nashr - Minsk: Yangi bilimlar, 2001. - 216s.

3Turizm va mehmondo'stlik U chebnik / Ed. Prof. , d.e.s. Chudnovskiy A.D. - M .: "TANDEM" mualliflar va nashriyotlar uyushmasi . EKMOS nashriyoti, 2000. - 400 b.

4Turizm va mehmondo'stlik U chebnik / Ed. Prof. , d.e.s. Chudnovskiy A.D. - M .: "TANDEM" mualliflar va nashriyotlar uyushmasi . EKMOS nashriyoti, 2000. - 400 b.

5 Kabushkin N.I., Bondarenko G.A. Mehmonxonalar va restoranlarni boshqarish: O'quv qo'llanma . - 2-nashr - Minsk: Yangi bilimlar, 2001. - 216s.

6 Filippovskiy E.E., Shmarova L.V. Mehmonxona sanoatining iqtisodiyoti va tashkil etilishi. - Moskva: Moliya va statistika, 2003 yil.

7 Filippovskiy E.E., Shmarova L.V. Mehmonxona sanoatining iqtisodiyoti va tashkil etilishi. - Moskva: Moliya va statistika, 2003 yil.

8. Lyapina I.Yu.Mehmonxona xizmatini tashkil etish va texnologiyasi: Darslik .d la kasb-hunar ta’limi mudiri / Pedagogika fanlari nomzodi tahririyati ostida A.Yu.Lyapina . - M.: ProfObIzdat , 2001. - 208s.

9 Kabushkin N.I., Bondarenko G.A. Mehmonxonalar va restoranlarni boshqarish: O'quv qo'llanma . - 2-nashr - Minsk: Yangi bilimlar, 2001. - 216s.



10Turizm va mehmondo'stlik U chebnik / Ed. Prof. , d.e.s. Chudnovskiy A.D. - M .: "TANDEM" mualliflar va nashriyotlar uyushmasi . EKMOS nashriyoti, 2000. - 400 b.

11Turizm va mehmondo'stlik U chebnik / Ed. Prof. , d.e.s. Chudnovskiy A.D. - M .: "TANDEM" mualliflar va nashriyotlar uyushmasi . EKMOS nashriyoti, 2000. - 400 b.

12Turizm va mehmondo'stlik U chebnik / Ed. Prof. , d.e.s. Chudnovskiy A.D. - M .: "TANDEM" mualliflar va nashriyotlar uyushmasi . EKMOS nashriyoti, 2000. - 400 b.

13 Kotler F., Bowen J., Makenz J. Marketing. Mehmondo'stlik va turizm: Universitetlar uchun darslik / Per . ingliz tilidan. Ed. R.B. Nozdreva. M.: UNITI, 1998. - 787 b.



14 Kotler F., Bowen J., Makenz J. Marketing. Mehmondo'stlik va turizm: Universitetlar uchun darslik / Per . ingliz tilidan. Ed. R.B. Nozdreva. M.: UNITI, 1998. - 787 b.

15 Lyapina I.Yu.Mehmonxona xizmatini tashkil etish va texnologiyasi: Darslik .d la kasb-hunar ta’limi mudiri / Pedagogika fanlari nomzodi tahririyati ostida A.Yu.Lyapina . - M.: ProfObIzdat , 2001. - 208s

16 Lyapina I.Yu.Mehmonxona xizmatini tashkil etish va texnologiyasi: Darslik .d la kasb-hunar ta’limi mudiri / Pedagogika fanlari nomzodi tahririyati ostida A.Yu.Lyapina . - M.: ProfObIzdat , 2001. - 208s

17 Ismaev D.K. Xalqaro mehmonxona sanoati. Xorijiy nashrlar asosida. Xizmat sifatini boshqarish, daromadlarni boshqarish, marketing, xodimlar bilan ishlash, mehmonxona korxonalarini loyihalash va loyihalash uchun texnologik talablar ., M., NOU "Luch", 1998 yil.

18 Jerald Glover V. Mehmondo'stlik sanoatida sifat menejmenti. Michingan davlat universiteti ., 1998 yil.

19 Kabushkin N.I., Bondarenko G.A. Mehmonxonalar va restoranlarni boshqarish: O'quv qo'llanma . - 2-nashr - Minsk: Yangi bilimlar, 2001. - 216s.



Download 56.33 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling