Влияние обогащения рациона кур-несушек препаратом токовит на физиологические и продуктивные показатели сафин М. Г., Нормуродова Г. Ш., Эргашев Д. Ю., Шодиева Г. Х
Рисунок 2. Количественные показатели гемоглобина в крови кур
Download 115.09 Kb.
|
ВЛИЯНИЕ ОБОГАЩЕНИЯ РАЦИОНА КУР
- Bu sahifa navigatsiya:
- Таблица 1 Количественные показатели белков сыворотки крови цыплят на этапах выращивания (n=5).
- Индикаторы Группы Контроль Опыт -1
- Глобулин % альфа
- Таблица 2 Показатели активности ферментов сыворотки крови кур (M±m) (n=5)
- Группы Индикаторы
- Таблица-3 Изменение массы тела цыплят на этапах ухода.
- Группы Живая масса цыплят (г, М±м) Начало эксперимента
- Индекс изменения веса яйца (г, M±m) Контроль (n=5)
- Рисунок 3. а) Изменение массы тела цыплят на этапах ухода (в граммах), б) Масса куриных яиц (в граммах).
- Foydalanilgan adabiyotlar
|
Рисунок 2. Количественные показатели гемоглобина в крови кур.
В связи с тем, что куры начинают нести яйца, ускорением этого процесса и прямой корреляцией с показателями белкового обмена в конце опыта анализировали количественные показатели белков сыворотки крови в интервалах 120-180, 180 -240 и 240-300 дней их ухода. Результаты анализа представлены в табл. 1. Таблица 1 Количественные показатели белков сыворотки крови цыплят на этапах выращивания (n=5).
Такие изменения количества общего белка связаны с ускорением яйценоскости кур. При этом, как и в случае с общими белками сыворотки крови, количественные показатели ее фракций зависят от физиологического состояния кур и скорости яйценоскости. Альбумина в организме много: он участвует в транспорте углеводов, жирных кислот, витаминов, неорганических ионов, билирубина и др., а также в поддержании 80% онкотического давления, рН-показателя, водно-минерального обмена . Изменение количественных показателей альбумина в начале и конце опыта у цыплят составило 30,74-33,33%, и было обоюдным во всех вариантах, т.е. контроль, опыт-1, опыт-2, опыт-3 соответственно 2,05%; 2,26%; Он будет иметь тенденцию к снижению до 0,68% и 0,73%. Бета-фракции по вышеуказанной методике по количественным показателям глобулинов составляют 6,58%; 5,92%; уменьшаются на 7,78% и 6,36%, альфа- и гамма-фракции соответственно на 0,68%, 3,42%, 1,85% и 2,45% и 2,45%; 5,03%; Наблюдалось увеличение на 0,60% и 5,24%. Известно, что ферменты сыворотки крови: АСТ, АЛТ и щелочная фосфатаза играют важную роль в физиологических процессах, связанных с курами-несушками. Этот мальчик. 120-180 кур в наших исследованиях; Мы провели анализы на определение активности этих ферментов, выдерживая их в пределах 180-240 и 240-300 дней (табл. 2). Таблица 2 Показатели активности ферментов сыворотки крови кур (M±m) (n=5)
данные показывают, что активность AsAT в сыворотке крови значительно выше во всех вариантах опыта, т.е. в контроле, опыте 1, опыте 2 и опыте 3. А вот при несушке кур ускоряется. активность этого фермента имеет тенденцию к снижению (-3,76%; 2,1%; 2,34% и 3,74% соответственно). В конце эксперимента активность AsAT составила 2,75% по сравнению с исходным показателем активности. 3,06%. Было замечено, что он увеличился на 3,78% и 2,49%. AlAT Активность алат составляет 6,88% в соответствии с порядком последовательности выше по сравнению с исходной активностью в период ускоренного проникновения кур в яйца; 6 .86%; увеличение на 6,90% и 6,94%, в то время как в конце эксперимента наблюдалось небольшое снижение активности на 4,04%; 3,95%; 4,07% и 4,17% по сравнению с исходным уровнем. Поскольку трансферазы участвуют в переносе азотистых групп, с увеличением яйценоскости группа с добавлением антиоксиданта была несколько выше, чем контрольная группа. Активность щелочной фосфатазы увеличилась на 20,25 % в середине опыта и на 40,5 % в конце опыта у цыплят контрольной группы, в опыте -1, 2 и 3 в этот период высокой яйценоскости, т. е. в конце эксперимента между 62,59; Наблюдалось увеличение на 63,05% и 62,60%, но в конце эксперимента, по сравнению с началом, во всех трех группах с антиоксидантной диетой 44,7% исходной активности имели более высокий уровень активности. Наши исследования показателей продуктивности цыплят были сосредоточены на анализе изменения живой массы и массы яиц на разных этапах их содержания (табл. 3). Таблица-3 Изменение массы тела цыплят на этапах ухода.
Рисунок 3. а) Изменение массы тела цыплят на этапах ухода (в граммах), б) Масса куриных яиц (в граммах). Из таблицы 3 и рисунка 3а видно, что к середине опыта живая масса цыплят по сравнению с началом в контрольной и опытной группах - 1, - 2. и -3 соответственно: 142 г (т.е. 9,41 %), увеличилась на 185 г (т. е. 12,25 %), 223 г (т. е. 14,75 %), 213 г (т. е. 14,13 %) в конце эксперимента по сравнению с серединой соответственно: 45 г (2,72 %), 55 г. (3,24%), 70 г (4,03%) и 60 г (3,48%). Вес яйца – важный показатель, определяющий продуктивность кур. Вес яйца зависит от породы, возраста, условий кормления и ухода за курицей. Поэтому мы провели анализы для определения влияния добавления в рацион токоферола селена на массу яиц при оценке продуктивности цыплят (табл. 3, рис. 3б). Из таблицы 3 и рисунка 3б видно, что к середине опыта масса яиц цыплят контрольной и опытных групп - 1, - 2 и -3 составила: 2,4 г (4, 78%,); 5,8 г (11,5%); 7,2 г (14,3%); увеличилась на 5,71 г (11,35%), в конце опыта по сравнению с показателем в его середине 3,3 г (6,27%); 4,5 г (8,05%); 6,4 г (11,05%); Наблюдалось увеличение на 5,39 г (9,62%). Таким образом, можно сказать, что наши исследования были направлены на обеспечение нормативной стабильности физиологических процессов в организме цыплят и повышение продуктивности за счет достижения реципрокности оксидантно-антиоксидантной системы за счет включения в рацион цыплят препарата токоферола селена. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Гематологический анализ наших исследований показал, что количество эритроцитов, количество гемоглобина и количество лейкоцитов в период 120-180, 180-240 и 240-300 дней ухода у цыплят в контроле, опыте -1, 2 и 3 варианты были взаимно совместимы 2 ,6; 7,04; 10,4 и 8,7%, 3,3; 6,65; 10,2 и 7,9% и 2,32%; 5,04%; 8,98% и 6,97% при увеличении, При сравнении этих показателей с уровнем прироста в контрольной группе количество эритроцитов в 1, 2 и 3 группах токоферол-селенового эксперимента составило 6,44%; 10,08% и 8,4%, количество гемоглобина 3,81%; 7,15; и 4,75% и количество лейкоцитов 2,06; Установлено, что она увеличилась на 6,51 и 4,25%. Отмечено, что изменения количественных показателей общих белков, альбуминов и глобулинов сыворотки крови происходят в соответствии с физиологическим состоянием кур, а также скоростью их яйценоскости. Активность сывороточных АСТ и АЛТ в группах с обогащенной антиоксидантами диетой вначале повышалась, затем несколько снижалась, а затем снова имела тенденцию к повышению. Активность щелочной фосфатазы в контроле, опытных группах -1, 2 и 3 составляет 20,25% по сравнению с началом опыта взаимосогласованно; 62,59; 63,05% и увеличивается до 62,60%, наконец, 40,5% по сравнению с начальной активностью; 44,7%; увеличилась на 44,7% и 44,71%. Это свидетельствует о том, что влияние антиоксидантного рациона на метаболизм минеральных веществ усиливается за счет повышения активности фосфатазы. Масса цыплят по сравнению с периодом начального ввода яиц, интенсивного ввода яиц и окончательно в конце опыта, контроля, вариантов опыта 1-, -2 и -3 соответственно 9,41%; 12,25%; 14,75%; 14,13% и 2,72%; 3,24%; увеличились на 4,03% и 3,48%, а прирост их массы яиц составил 4,78% соответственно; 11,5%; 14,3%; 11,35% и 6,27%; 8,05%; 11,05%; составил 9,62%. Среди вариантов опыта вариант опыта -2 показал наиболее эффективные показатели продуктивности цыплят. Foydalanilgan adabiyotlar .Аджиев, Д. Д. Обмен веществ и продуктивность кроликов при включении в рацион антиоксиданта агидола кормового: автореф. дис. ... канд. биол. наук / Д.Д. Аджиев. - М., 2008 - 19 с. Айдинян Т. Окисление жиров: практическое значение в кормопроизводстве //Комбикорма. 2005. № 6. С. 79-80. Бессарабов Б.Ф. Гиповитаминозы сельскохозяйственной птицы. Методические указания // Бессарабов Б.Ф., Мельникова И.И. Справочник. М.: МГАВМиБ им. К.И.Скрябина, 2001. 56 с. . Боряев Г.И. Биохимический и иммунологический статус молодняка сельскохозяйственных животных и птицы и его коррекция препататами селена.Автореф. дисс. Док. Биол.наук. Москва. 2000. 41 с. Бурлакова Е.Б. Блеск и нищета антиоксидантов // Наука и жизнь. 2006. №2. С. 18-20. Дубинина Е.Е. Перекисное окисление и антиокислительная система крови в онтогенезе / Дубинина Е.Е., Сальникова JI.A., Раменская Н.П., Ефимова Л.Ф. // Вопр. мед. химии. 1984. Т. 30. № 5. С. 28-33. Здоровьева Е.В. Коррекция физиолого-биохимического статуса кур-несушек антиоксидантными соединениями. Дисс.на соис.уч.ст. кан. биол наук. Пенза. 2013 . 122с. Зенков Н.К. Окислительный стресс. Биохимический и патофизиологический аспекты./ Н.К. Зенков, В.З.Ланкин, У.Б. Меньщикова// М.: Наука. 2004. 340 с. Лакин Г.Ф. Биометрия. М.: Высшая шеола. 1980.293 с. Меньшиков В.В. Лабораторные методы исследования, / Меньшиков В.В. // М. Медицина. 1987. 287 с. Петрович Ю.А. Свободно-радикальное окисление и его роль в патогенезе воспаления, ишемии и стресса, // Патол. физиология и эксперим. терапия. 1986. №5. С. 85-92. Тюркина О.В. Влияние разных антиоксидантов на обмен веществ и продуктивность кур-несушек. Дисс.на соис.уч.ст. кан. биол наук. Москва. 2009. 138 с. Судьин Н.С. Состояние антиоксидантной системы и продуктивность кур-несушек при введении в рацион антистрессовой добавки и антиоксидантов. Дисс.на соис.уч.ст. кан. биол наук. Боровск. 2015.142с. Download 115.09 Kb. Do'stlaringiz bilan baham: 
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||