Наъматак
Роса
Шиповник
Наъматак (Роса) - раънодошлар оиласига мансуб буталар туркуми.
Бўйи 3 м ча. Барги ток, патсимон мураккаб, пояда кетма-кет жойлашади.
Гули хушбўй, ранги ҳар хил, якка ёки 2-3 тадан ўрнашган. Меваси ширали,
шакли ва ранги ҳар хил, гул ўрнидаги сохта мева ичида тукли, бир уруғли
ёнғоқчалар жойлашган.
Наъматакнинг кимёвий таркиби
Наъматак мевалари таркибида жуда кўп миқдорда витамин С (48%,
баъзан 18% гача боради), Р,К,В
группаси, қаротинлар билан бир қаторда
флавоноидлар, қанд, органйк кислоталар (олма кислотаси 1,8-2% гача,
лимон кислотаси 2% атрофида),
пектин ва ошловчи моддалар, ликопин ва
рибоксантин,
шунингдек калий, темир, марганетс, фосфор, кальсий, магний
тузлари бор. Мева уруғларида витамин Е мавжуд.
